Gnocchi ze szparagami
Gnocchi ze szparagami: pęczek szparagów zielonych (ok. 500g) 1 ząbek czosnku 250 g gotowych gnocchi ( zamiast gnocchi, można użyć innych klusek, np. kopytek) 5 suszonych pomidorów (najlepiej użyć tych w oliwie) 1 łyżka masła po pół łyżeczki…
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką: 3 żółtka 1 jajko 100g masła roztopionego 100g cukru 1 szklanka ciepłego mleka 7 g suszonych drożdży 3 szklanki mąki szczypta soli Dodatkowo: rabarbar 4 łyżki masła 1/2 szklanki mąki 4 łyżki cukru…
Chałka – przepis podstawowy
Chałka – przepis podstawowy: 10 g świeżych drożdży ( lub niepełna łyżeczka suszonych drożdży) 1/2 szklanka letniej wody ( ok. 110 ml) 2 łyżki cukru ( ok . 30 g) 1 płaska łyżeczka soli 1 duże jajo 2 szklanki mąki…
Mogą Ci się spodobać
Kluski śląskie
Mini serniczki z musem truskawkowym
Słoiczki dla maluchów Smileat
Babka zebra
Babka zebra : 5 jajek ( osobno żółtka i białka ) 1 szklanka cukru 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok 370 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka oleju ( ok. 220 ml) 1 szklanka…
Tapenada z czarnych oliwek
Tapenada to nic innego jak pasta z oliwek. Pyszna, bardzo aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Gotową pastę możemy przechowywać w zamkniętym pudełku w lodówce do 3 tygodni. Tapenada z czarnych oliwek: – 160 g czarnych oliwek bez…
Mogą Ci się spodobać
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Syrop miętowy do rozcieńczania
Domowy Przecier Pomidorowy
Tacos z kurczakiem
Tacos z kurczakiem : Sos: – 1/2 puszki czerwonej fasoli (odcedzonej i dodatkowo wypłukanej w zimnej wodzie) – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – 1/2 dużej, czerwonej cebuli drobno posiekanej – 1 duży ząbek czosnku – 3/4 szklanki passaty pomidorowej (…
Pasta jajeczna
Pasta jajeczna: – 3 jajka ugotowane na twardo – 1 łyżeczka musztardy ( sarepska lub dijon ) – 1 czubata łyżka majonezu – sól, pieprz Dodatkowo: – 4 kromki ulubionego chleba ( u mnie razowy ) –…
Mogą Ci się spodobać
Ciasto biszkoptowe z kremem truskawkowym
Szybki kurczak z makaronem Mie
Sok truskawkowy
Prezenty Last Minute
Jest poniedziałek, dzień przed Wigilią, siedzisz w kuchni zawalona mnóstwem przygotowań i nagle uświadamiasz sobie, że nie masz żadnego prezentu dla cioci Jadzi czy wujka Zdzisia? Nic strasznego, pokażę Ci kilka moich pomysłów na prezenty Last Minute. Takie prezenty są…
Mogą Ci się spodobać
Odrywany chlebek ziołowy
Muffinki jak pączki
Ciasto biszkoptowe z kremem truskawkowym
Likier kukułka
Ekspresowy, przepyszny likier z cukierków Kukułka. Likier można przechowywać do 6 tygodni w lodówce, ale gwarantuję Wam, że zostanie szybko skonsumowany 🙂 Likier kukułka: – 300 g cukierków Kukułek – 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego – 0,7 litra…
Icówka, czyli wódka smakowa z cukierków lodowych
Wódka smakowa, którą w łatwy i szybki sposób można przygotować w domu. Może posłużyć jako prezent pod choinkę 🙂 Wypróbujcie koniecznie ICEÓWKĘ. Icówka, czyli wódka smakowa z cukierków lodowych: – 2 opakowania cukierków typu ICE ( ok. 180g )…
Mogą Ci się spodobać
Domowa ciabatta
Jajka faszerowane rzodkiewkami
Proste i szybkie ciasto kokosowe
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
