-
Śledzie prawie jak tradycyjne
Śledzie prawie jak tradycyjne Kolejna propozycja na śledzie. Robi się je prawie jak tradycyjne. Cebulę zmieniłam na jej czerwoną odmianę. Dorzuciłam kilka goździków i ocet winny. Najlepiej zostawić je na 5 dni w lodówce ( lub na balkonie, jak…
-
Śledzie z cytryną
Śledzie z cytryną Lubię śledzie – pod każdą postacią. Marynowane, smażone, na ostro, na słodko – każde. Dlatego nie boję się z nimi eksperymentować 😉 Dzisiaj mam dla Was przepis na śledzie marynowane sokiem cytrynowym i dodatkowo przełożone…
-
Drożdżowe ciastka z bezą i orzechami – austriackie Burgenlanderkipferl
Drożdżowe ciastka z bezą i orzechami – austriackie Burgenlanderkipferl Mam tą możliwość poznawać kulturę i smaki Austrii – mój Teść jest rodowitym Austriakiem i to właśnie dzięki niemu mam sporo tradycyjnych przepisów na przysmaki austriackie. Naszą tradycją jest pieczenie ciast…
-
Makowiec – najprostszy
Makowiec Dostałam puszkę gotowej masy makowej – przyznam się, że nie przepadam za takimi gotowcami, ale była okazja, żeby masę wykorzystać do ciasta – do bardzo szybkiego ciasta 😉 Makowiec wyszedł smaczny, nie za suchy, nie za wilgotny –…
-
Puszysty Sernik z kokosową nutą
Puszysty Sernik z kokosową nutą Sernik to jedna z tych pozycji wypieków, która zawsze się sprawdzi – bez względu czy są to święta, czy niedzielne popołudnie z kawą 😉 Dzięki dodaniu gorącego mleka – sernik nabiera puszystości i lekkości.…
-
Ciasto rurociąg
Ciasto rurociąg Ciasto powstało przez przypadek, a raczej z nadmiaru rurek waflowych ;P Pierwsza nazwa to miała być tratwa- synek wymyślił, ale po chwili namysłu stwierdził, że to rurociąg – więc zostaje rurociąg- jeśli macie pomysł na bardziej lotną…
-
Ciasto kinder bueno
Ciasto Kinder Bueno To ciasto powstało dzięki kilku osobom 🙂 Pani Kasi, która znalazła zdjęcie na czeskiej stronie i moim przyjaciołom – Niki i Krystianowi – którzy przetłumaczyli przepis z języka czeskiego na polski. Przepis w wersji czeskiej możecie…
-
Ciasto fale – z serem
Ciasto Fale Pyszne, bardzo efektowne ciasto. Mieszanka ciasta ucieranego z sernikiem daje niezłe połączenie smakowe. Ciasto nie jest ciężkie. Samo przygotowanie trwa chwilę – nie zajmie Wam to więcej niz 15 min. Ciasto fale – z serem:…
-
Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek
Piernik dla Alergika Posiadanie w domu Alergika wymaga ode mnie przekształcania dobrze mi znanych przepisów na takie, które będą pozbawione alergenów : mleka i jajka. Łatwo nie jest – niektóre roślinne zamienniki tak zmieniają smak, że w efekcie końcowym…
-
Ciasteczka z dynią
Ciasteczka z dynią Dynia większości kojarzy się tylko z zupą – kremem. Jeśli do tej pory nie próbowaliście dyni do słodkich wypieków, koniecznie musicie to zrobić. Dynia, a w szczególności puree z dyni ma bardzo dobre właściwości kleiste, co…