-
Ciastka z olejem rzepakowym – coś słodkiego dla małych rączek :)
Przepisów na dziecięce wypieki jest mnóstwo, ale co zrobić kiedy mały osobnik jest alergikiem.. nie wolno mu jajek i nabiału, a przecież większość przepisów opiera się właśnie na jajkach lub mleku i wtedy przychodzi czas na kombinowanie 🙂 Pierwsze próby…
-
Makaroniki waniliowe z kremem chałwowym
Piękne, kolorowe, bardzo słodkie ciasteczka migdałowe są wszędzie. W cukierniach, na blogach i nawet w witrynach sklepów odzieżowych. Coś jest w nich przyciągającego, co powoduje,że chce się je spróbować. Moje pierwsze dwie próby upieczenia idealnych makaroników zakończyły się fiaskiem. Przy…
-
Piegowate ciasteczka z orzechami i czekoladą
Uwielbiam ciastka w każdej postaci, nie ważne czy są przekładane dżemem, czy są nadziane kremami, bakaliami. Te lubię szczególnie. Przypominają mi dzieciństwo i wakacje spędzane u babci na wsi. Ciasteczka z orzechami i czekoladą: – 1 szklanka mąki…
-
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Uwielbiam to ciasto bez różnicy czy jest ono z truskawkami, rabarbarem czy malinami. Jest pyszne, wilgotne. Jego jedną wadą jest to, że zawsze bardzo szybko znika. Ciasto jogurtowe z truskawkami: – 2 szklanki mąki – 1/2 szklanki cukru…
-
Karydopita – Mocno orzechowe ciasto
Puszyste, wilgotne ciasto, które samym aromatem przyprawia o zawrót głowy 🙂 posmakuje nawet tym, co niekoniecznie przepadają za goździkami czy cynamonem. Przepis pochodzi z książki Gordona Ramsay’a „Kuchnie Świata” – trochę zmodyfikowany 🙂 Zapraszam Karydopita – ciasto orzechowe:…
-
Waniliowa tarta z rabarbarem i truskawkami
W taki dzień jak dzisiaj, kiedy za oknem jest szaro i ponuro chce się zjeść coś pysznego, coś słodkiego i taka właśnie jest ta tarta – idealna na poprawę humoru 🙂 Zapraszam Waniliowa tarta z rabarbarem i truskawkami:…
-
Szarlotka sypana
Szarlotka sypana – prosta i szybka w przygotowaniu, a co najważniejsze bezpieczna dla Alergików – bez jajek, bez mleka, masło wystarczy zamienić na wegańskie masło i mamy idealną szarlotkę wegańską. Szarlotka sypana: – 1 szklanka mąki – 1 szklanka cukru…
-
Owsianki z żurawiną
Pyszne ciastka z płatkami owsianymi i żurawiną 🙂 one są jak nałóg, z niecierpliwością czeka się na następne pieczenie. Przepis na ciastka owsiane znaleziony u Bajaderki. Lekko zmodyfikowany. Polecam! Owsianki z żurawiną: – 200g suszonej żurawiny ( zamiast…
-
Wilgotna babka budyniowa
Niesamowicie prosta i szybka, wilgotna babka budyniowa. Warunkiem sukcesu i upieczenia idealnej babki jest ta sama, pokojowa temperatura wszystkich produktów – polecam dzień wcześniej wyciągnąć z lodówki jajka, mleko można podgrzać chwilę przed mieszaniem. Mąkę koniecznie przesiej przez sito. Do…