Ciasto jogurtowe – II przepis


Kolejny przepis na ciasto z jogurtem. Ciasto z tego przepisu jest bardzo pulchne i udźwignie nawet całe owoce i dużą ilość kruszonki 🙂 zamiast tradycyjnej miarki kuchennej, potrzebny będzie kubeczek po jogurcie.

 

ciasto_jogurt3

 

Ciasto jogurtowe – II przepis:

– 1 kubeczek jogurtu naturalnego

– 3 kubeczki mąki tortowej

– 2 kubeczki cukru

– 5 jajek

– 2 łyżeczki proszku do pieczenia

– pół kubeczka oleju

– 2 łyżeczki cukru waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

– dowolne owoce ( u mnie truskawki)

Dodatkowo:

– pół szklanki mąki

– 1/3 szklanki cukru

– 3 łyżki masła

 

Wszystkie składniki za wyjątkiem owoców dokładnie mieszamy ze sobą drewnianą łyżką ( można użyć miksera na średnich obrotach). Owoce myjemy, w przypadku bardzo dużych owoców ( morele, śliwki, czy duże truskawki) – dzielimy na połówki.

Przygotowujemy kruszonkę: Mąkę, cukier i masło dokładnie mieszamy palcami, aż do powstania grudek.

Blachę o wymiarach 29cm x 21cm natłuszczamy, wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy do niej ciasto. Na masę wykładamy owoce i kruszonkę.

Pieczemy 50-60 min w temperaturze 170oC lub do tzw. suchego patyczka.
Smacznego 🙂

 

ciasto_jogurt2

MOŻE CI SIĘ RÓWNIEŻ SPODOBAĆ

Keks
December 11, 2017
Proste ciasto z krakersami – bez pieczenia
November 03, 2017
Ciasto czekoladowe z burakiem
October 24, 2017
Ciasto z dynią i serkiem śmietankowym
September 28, 2017
Jogurtowa babka z wiśniami
August 21, 2017
Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką
August 11, 2017
Lody truskawkowo – arbuzowe z 3 składników 
July 14, 2017
tarta z mascarpone i truskawkami – bez pieczenia
July 07, 2017
Ciasto biszkoptowe z truskawkami
June 27, 2017

4 Komentarzy

Karolina / Nasze Bąbelkowo
2017-05-18

Kocham takie ciasto ! Nie jest zbyt ciężkie i słodkie, ma truskawki i kruszonkę - czyli wszystko to, co lubię najbardziej :)

Kasia Lorenc
2017-05-18

Wygląda nieziemsko smacznie :)

primipiatti_u
2017-03-29

☺☺ niestety nie zajmuje sie cateringiem, ale szukam chętnych do testowania 😉 w domu juz jesc codziennie ciast nie chcą 😜

Maciej Wojtas
2017-03-29

Spojrzałem na zdjęcie ciasta. Potem na swoje śniadanie. Potem znowu na ciasto. I znowu na śniadanie.

Czy zajmujesz się może cateringiem? ;)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Pola oznaczone * są obowiązkowe