Babeczki z truskawkami i białą czekoladą
Kolejna propozycja na proste i pyszne babeczki.
Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smak zachwyci nie tylko dzieci.
Zamiast truskawek można użyć innych, słodkich owoców sezonowych tj. maliny czy czereśnie.
Babeczki z truskawkami i białą czekoladą:
( przepis na 12 babeczek)
– 2 szklanki mąki
– 1/2 szklanki drobnego cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 2 jajka
– niepełna szklanka mleka ( dałam mleko bez laktozy)
– 1/2 szklanki oleju
– 150g truskawek – umytych i odszypułkowanych
– 1/2 tabliczki białej czekolady ( 50g)
Umyte truskawki dzielimy na ćwiartki, zaś białą czekoladę siekamy na drobne kawałki.
Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia.
Dodajemy cukier i dobrze mieszamy suche składniki.
Do drugiej miski wbijamy jajka, wlewamy olej i mleko – mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Następnie przelewamy masę do miski z suchymi składnikami.
Mieszamy drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką TYLKO do połączenia się składników.
Do masy dodajemy pokrojone truskawki i posiekaną czekoladę – chwilę mieszamy i napełniamy każdy otwór w formie na babeczki.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170 st około 25 minut.
Smacznego 🙂
Mogą Ci się spodobać
Sok rabarbarowo – truskawkowy
Mocno czekoladowe brownie
9 komentarzy
Bookendorfina Izabela Pycio
Przepis przygarniam, ale zamiast truskawek pojawi się rabarbar. 🙂
Bookendorfina
primipiatti_u
Z malinami też są pyszne ☺️☺️
primipiatti_u
Koniecznie daj znać jak Wam smakowały ☺️
Ania (ksiazkowepodrozeanny.blogspot.com)
Jak ja uwielbiam takie fajne, proste przepisy 🙂
Na pewno zrobię : z truskawkami dla mnie, z malinkami dla synusia 🙂
marcelina
Babeczki wyglądają bardzo ładnie i na pewno są smaczne 🙂 Spróbuję, akurat szukałam przepisu w internecie 🙂
primipiatti_u
One są przepyszne – spróbuj koniecznie ☺️
primipiatti_u
??
Magda M blog
O ja Cię kręcę!!! Lecę po białą czekoladę. Na sygnale!
iza
ale pyszne!!!!