Babeczki z truskawkami i białą czekoladą


Kolejna propozycja na proste i pyszne babeczki.

Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smak zachwyci nie tylko dzieci.

Zamiast truskawek można użyć innych, słodkich owoców sezonowych tj. maliny czy czereśnie.

 

babeczki z truskawkami i białą czekoladą

 

Babeczki z truskawkami i białą czekoladą:

( przepis na 12 babeczek)

– 2 szklanki mąki

– 1/2 szklanki drobnego cukru

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

– 2 jajka

– niepełna szklanka mleka ( dałam mleko bez laktozy)

– 1/2 szklanki oleju

– 150g truskawek – umytych i odszypułkowanych

– 1/2 tabliczki białej czekolady ( 50g)

 

Umyte truskawki dzielimy na ćwiartki, zaś białą czekoladę siekamy na drobne kawałki.

Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia.

Dodajemy cukier i dobrze mieszamy suche składniki.

Do drugiej miski wbijamy jajka, wlewamy olej i mleko – mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Następnie przelewamy masę do miski z suchymi składnikami.

Mieszamy drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką TYLKO do połączenia się składników.

Do masy dodajemy pokrojone truskawki i posiekaną czekoladę – chwilę mieszamy i napełniamy każdy otwór w formie na babeczki.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170 st około 25 minut.

 

Smacznego 🙂

 

MOŻE CI SIĘ RÓWNIEŻ SPODOBAĆ

Proste ciasto z rabarbarem
May 18, 2018
Wiener Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarza Franciszka
April 19, 2018
Mazurek kajmakowy – najprostszy
March 30, 2018
Wiosenne cake popsy
March 29, 2018
Jajka faszerowane pastą z awokado
March 25, 2018
Omlet z suszonymi pomidorami i szpinakiem
February 27, 2018
Zeppole – włoskie pączki z ricottą
February 05, 2018
Pączki pieczone
January 30, 2018
Muffinki jak pączki
January 27, 2018

9 Komentarzy

Bookendorfina Izabela Pycio
2017-06-15

Przepis przygarniam, ale zamiast truskawek pojawi się rabarbar. :)
Bookendorfina

primipiatti_u
2017-06-14

Z malinami też są pyszne ☺️☺️

primipiatti_u
2017-06-14

Koniecznie daj znać jak Wam smakowały ☺️

Ania (ksiazkowepodrozeanny.blogspot.com)
2017-06-14

Jak ja uwielbiam takie fajne, proste przepisy :-)
Na pewno zrobię : z truskawkami dla mnie, z malinkami dla synusia :-)

marcelina
2017-06-14

Babeczki wyglądają bardzo ładnie i na pewno są smaczne :) Spróbuję, akurat szukałam przepisu w internecie :)

primipiatti_u
2017-06-14

One są przepyszne - spróbuj koniecznie ☺️

primipiatti_u
2017-06-14

😁😁

Magda M blog
2017-06-14

O ja Cię kręcę!!! Lecę po białą czekoladę. Na sygnale!

iza
2017-06-14

ale pyszne!!!!

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie będzie publikowany. Pola oznaczone * są obowiązkowe