Syrop miętowy do rozcieńczania
Pierwszy raz taki syrop miętowy do rozcieńczania piłam 5 lat temu.
Moich teściów sąsiadka zrobiła kilka rodzai takiego syropu – z mięty cytrynowej, mięty ananasowej, mięty pieprzowej i mięty cola – każdy był bardzo dobry, ale mięta cola wypita z zamkniętymi oczami, zmieszana z wodą gazowaną dała złudne wyobrażenie, że piję colę.
Od tamtej pory sama robię taki syrop.
Idealnie sprawdza się w upalne dni .
Jeśli macie gałązki mięty w nadmiarze to wypróbujcie ten przepis koniecznie 🙂
Syrop miętowy:
– 1 litr wody
– 1 kg cukru
– 2 cytryny
– 20 gałązek mięty
Do dużego garnka wlewamy wodę i wsypujemy cukier. Doprowadzamy do wrzenia – co jakiś czas mieszając.
W międzyczasie myjemy cytryny i kroimy w talarki.
Gdy woda zacznie wrzeć, zestawiamy garnek z ognia – dodajemy pokrojone cytryny i gałązki mięty.
Mieszamy, aby przygotowany syrop cukrowy pokrył wszystkie cytryny i miętę.
Odstawiamy garnek na 3 dni w chłodne miejsce – najlepiej do lodówki.
Po tym czasie przecedzamy syrop przez gazę (ja w tym momencie odciskam najmocniej jak się da cytryny i miętę, aby wydobyć maksimum smaku).
Syrop zagotowujemy i gorący przelewamy do wyparzonych butelek.
Smacznego 🙂
- 2017-07-04
- 10 komentarzy
- 0
- mięta, przetwory
primipiatti_u
2017-07-30Mogę podesłać - proszę napisać maila z adresem ☺️
Gajówka
2017-07-30Witam serdecznie, czy byłby ktoś chętny na wysłanie mi mięty szczepkę z kazdego rodzaju, Zapłacę.
primipiatti_u
2017-07-25Cieszę się, że dotarła w całości ☺️ owocnych zbiorów.
Pozdrawiam ☺️
Anna
2017-07-25Bardzo dziękuję za sadzonkę, już wsadziłam i pięknie będzie rosła. Nie sądziłam, że aż tak pachnie colą! Serdecznie dziękuję i cieplutko pozdrawiam :) :) :)
primipiatti_u
2017-07-13Nie ma problemu :) podeślij adres na maila :)
Anna
2017-07-13Jeśłi można uśmiecham się o szczepkę mięty cola:)
primipiatti_u
2017-07-04Spróbuj koniecznie - smak może być rewelacyjny ☺️
primipiatti_u
2017-07-04Na jesień chętnie podzielę się szczepkami mięty coli - przypomnij się na maila ☺️
gin
2017-07-04Mam miętę zwykła, imbirową i truskawkową. Kusi mnie, żeby przygotować taki syrop z tej ostatniej :)
Aga
2017-07-04Jakie to proste! Piłam taki syrop ze zwykłej mięty i faktycznie, to jest coś! nie miałam pojęcia, że istnieje coś takiego jak mięta cola, jesli tylko będę miała kiedyś możliwośc, na pewno jej spróbuję :)