-
Szakszuka
Szakszuka to bardzo proste i uniwersalne danie. To nic innego jak jajka z pomidorami. Szakszuka sprawdzi się zarówno na śniadanie, lunch czy szybką kolację na ciepło. Tak naprawdę do podstawowego przepisu możemy dodawać co nam się podoba, lub co zawiera…
-
Kompot ze śliwek
Uwielbiamy taki kompot ze śliwek. Pamiętam jak mama zawsze w piwnicy gromadziła dziesiątki słoików, a zimą co chwilę wyciągaliśmy po jednym i można było cieszyć się smakiem lata. I ja również chętnie przywołuję lato w zimie, właśnie przez takie przetwory.…
-
Jogurtowa babka z wiśniami
Lato to taki czas, gdy piekę dużo, ale są to przeważnie ciasta z owocami – bardzo rzadko z masami, bo te ciężko jest zabrać ze sobą na piknik lub przejażdżkę rowerową. Wiśnie są mi wyjątkowo bliskie – uwielbiam je. W…
-
Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką
To ciasto ze śliwkami i kruszonką często gości u nas na stole. Czasami zmieniam tylko owoce – zamiast śliwek daję jeżyny, wiśnie czy jabłka w cynamonie. Ciasto jest proste w przygotowaniu i przede wszystkim nie jest czasochłonne. Można zrobić bezmleczną…
-
Sok z czerwonej porzeczki
Co roku staram się przygotować kilkanaście słoiczków z sokiem z czerwonych porzeczek, dlaczego?? Nie tylko ze względu na smak, który „przywołuje” lato, ale przede wszystkim, taki sok jest bombą witaminową. Pamiętam mój pierwszy sok z czerwonej porzeczki – chciałam zrobić…
-
Ogórki z curry -do słoików na zimę
Lato to taki czas, gdy na moim blacie kuchennym prawie cały czas są słoiki 😛 Sierpień to czas ogórków – standardowych kiszonych, ale i sałatek czy ogórków kombinowanych na różne sposoby. Tym razem zapraszam Was po przepis na ogórki z…