Jeśli szukasz szybkiego, prostego i niezwykle smacznego przepisu na obiad, makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut to strzał w dziesiątkę!

W zaledwie 15 minut przygotujesz danie, które zachwyci swoim aromatem i kremową konsystencją. Kurki, które są prawdziwym skarbem lasów, idealnie komponują się z delikatnym makaronem, tworząc połączenie pełne smaku i zapachu. To idealny przepis dla zabieganych, którzy nie chcą rezygnować z wykwintnych dań nawet w środku tygodnia. Sprawdź, jak szybko i łatwo możesz przyrządzić makaron z kurkami, i ciesz się pysznym obiadem w mig! a jeśli szukasz przepisów z kurkami to koniecznie musisz wypróbować ten przepis na zupę z białych warzyw ze smażonymi kurkami.

 

 

Makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut:

– 200g grzybów kurek 

– 1 łyżka masła 

– 1 mała cebula 

– 70 g boczku wędzonego 

– 150ml śmietanki 30% 

– sól, pieprz 

– makaron (dowolny, może być spaghetti, świderki – jaki lubisz )

 

Nastaw duży garnek z wodą do ugotowania makaronu.  Gdy woda zacznie wrzeć wrzuć 1 łyżkę soli, wymieszaj, a dopiero potem wrzuć makaron i ugotuj go według wskazówek na opakowaniu.

A w międzyczasie kurki umyj, osusz, większe pokrój na połówki, zaś cebulę i boczek pokrój w drobną kostkę. 

Rozgrzej patelnię, wrzuć boczek, podsmaż. 

Dodaj masło i wrzuć grzyby kurki. Smaż na dużym ogniu, by kurki dobrze się podsmażyły.

Następnie dodaj cebulę i smaż jeszcze przez minutę. 

Dodaj śmietankę i ugotowany makaron, a następnie dopraw solą i pieprzem.

Możesz posypać natką pietruszki. 

 

Smacznego 🙂