Tiramisu latte
Tiramisu latte – brzmi kusząco, prawda?
Czym tak naprawdę różni się od zwykłej kawy?
Odpowiedź tkwi w połączeniu smaków, które nawiązują do klasycznego włoskiego deseru, oraz w …. kawie.
Aby stworzyć idealne tiramisu latte, potrzebujesz nie tylko doskonałych dodatków, ale przede wszystkim wysokiej jakości kawy, bo to ona nadaje napojowi jego głębię i aromat. A taką kawę znajdziesz w Coffeedesk.
Ta wersja latte to harmonia intensywnej kawy, aksamitnego mleka, lekkich nut mascarpone i posypki z kakao.
Każdy łyk powinien przenosić Cię w świat tego słynnego deseru, a głęboki, wyrazisty smak kawy jest podstawą, na której opiera się cała kompozycja. Wybierając kawę słabej jakości, ryzykujesz, że efekt końcowy będzie daleki od ideału – bez wyrazistego aromatu, napój straci swój charakter i będzie po prostu… przeciętny.
Czy wiesz, jaką kawę wybrać?
Do tiramisu latte najlepiej sprawdzi się kawa o średnim lub mocnym paleniu, która idealnie balansuje między słodyczą a delikatną goryczką i taka jest właśnie Mad Jungle.
Świeżo mielone ziarna podkreślą kremowe nuty napoju i sprawią, że każdy łyk będzie pełen smaku.
Jeśli wybierzesz kawę kwaśną lub zbyt łagodną, możesz nie poczuć tej magicznej harmonii, którą oferuje tiramisu latte.
Pamiętaj, że w tym przepisie to właśnie kawa jest kluczowym składnikiem, od którego zależy cały efekt. Dlatego warto zainwestować w ziarna najwyższej jakości – to mały krok, który robi ogromną różnicę.
To co, skusisz się na tiramisu latte?
Tiramisu latte:
– 1 mała kawa czarna Mad Jungle
– mleko
– 1 łyżka mascarpone
– 2 łyżki śmietanki 36%
– 1 łyżeczka cukru pudru
– 1 łyżeczka kakao
– biszkopty języczki
Zaparz kawę – jeśli używasz ekspresu ciśnieniowego, to ustaw od razu na program kawa latte.
Mascarpone, śmietankę i cukier puder ubij przez ok. 1 minutę.
Gdy kawa lekko ostygnie, na mleczną pianę delikatnie dodaj ubitą śmietankę z mascarpone, tak by mascarpone utworzyło osobną warstwę.
Posyp obficie i dodaj do szklanki biszkopt.
Nie czekaj, tylko od razu delektuj się smakiem.
