Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • zakwas z buraków
    Bez kategorii

    Zakwas z buraków na barszcz wigilijny

    Zakwas z buraków do wigilijnego barszczu to prosty, naturalny napój, który nie tylko nadaje potrawie głębi smaku, ale świetnie sprawdzi się też jako zdrowotny dodatek wspierający odporność i trawienie. Powstaje z kilku podstawowych składników, a dzięki naturalnym probiotykom działa wzmacniająco…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Omlet z suszonymi pomidorami i szpinakiem

    2018-02-27
    wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym

    Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym

    2021-03-14

    Walentynkowe last minute, czyli proste sposoby na walentynkowe słodkości

    2019-02-13
  • Bez kategorii,  zupy

    Zupa gołąbkowa

    Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych gołąbków, które są niezmiennie popularne w polskiej kuchni, zupa gołąbkowa jest idealnym rozwiązaniem. Ta aromatyczna i pełna smaku zupa łączy w sobie najlepsze elementy tradycyjnych gołąbków, ale w wygodniejszej i bardziej komfortowej formie.    …

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Syrop z kwiatów czarnego bzu

    2017-06-19

    Leczo

    2017-09-19

    Sernik na zimno z truskawkami

    2016-12-14
  • naleśniki
    naleśniki, placki, racuchy

    Naleśniki

    Naleśniki – każdy je zna i każde dziecko je uwielbia.      Naleśniki – przepis podstawowy: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki wody 1 szklanka mleka 2 jajka  szczypta soli 1/4 szklanka oleju  Dodatkowo: ok. 2-3 łyżki oleju do smażenia  …

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Słoiczki dla maluchów Smileat

    2017-09-12

    Zupa krem z pieczonych pomidorów

    2022-09-20

    Kremowa zupa chrzanowa

    2018-03-26
  • Bez kategorii

    Czy twój nóż spełnia oczekiwania kuchenne? Noże przydatne w kuchni – moje Top 3.

    Noże przydatne w kuchni , czyli jakie? Poniżej przedstawiam Wam moje TOP 3 idealnych noży do kuchni.   Moje TOP 3 – noży przydatnych w kuchni :   nóż szefa kuchni nóż uniwersalny  nóż do warzyw 1. Nóż Szefa Kuchni –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Gofry dla Alergika – wegańskie

    2016-12-10

    Zupa – krem z kalafiora

    2016-12-10

    Tort urodzinowy dla Alergika

    2016-12-23
  • Bez kategorii

    Co warto spróbować w Wiedniu?

    Dziś zabieram was w kulinarną podróż do jednego z moich ulubionych miast w Europie – pięknego Wiednia! Ta stolica klasycznej muzyki kryje w sobie nie tylko melodie, ale także niesamowite smaki, które zapadają w pamięć na długo. Jeśli jesteście ciekawi,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i fetą

    2018-07-30

    Jak zrobić ultra szybki obiad? Makaron z pesto pistacjowym.

    2023-05-25
    bajgle przepis podstawowy

    Bajgle

    2025-11-17
  • wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym
    Bez kategorii,  wegańskie,  wypieki

    Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym

    Proste, pyszne, składające się tylko z 5 składników ciasteczka o mocno orzechowym smaku, a co najważniejsze bezpieczne dla Alergików (nie zawierają mleka, jajek, ale uwaga, bo masło z orzechów ziemnych może uczulać i najpierw trzeba to sprawdzić). Ciasteczka nie tylko…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

    2020-07-03

    Proste ciasto z krakersami – bez pieczenia

    2017-11-03

    Deser truskawkowo – czekoladowy

    2016-12-14
  • Bez kategorii

    Prezenty Last Minute

    Jest poniedziałek, dzień przed Wigilią, siedzisz w kuchni zawalona mnóstwem przygotowań i nagle uświadamiasz sobie, że nie masz żadnego prezentu dla cioci Jadzi czy wujka Zdzisia? Nic strasznego, pokażę Ci kilka moich pomysłów na prezenty Last Minute. Takie prezenty są…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    zakwas z buraków

    Zakwas z buraków na barszcz wigilijny

    2025-12-04

    Kurczak Goka

    2016-12-17

    Proste, małe pączusie – idealne na jeden kęs

    2019-02-24
  • Bez kategorii

    Najprostsze ciastka

    Najprostsze ciastka jakie mogą być i tylko tak mogłam je nazwać 😉 Produkty są proste, nieskomplikowane, a samo przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie chwilę, zaś ciastka są delikatnie chrupiące i bardzo maślane.     Najprostsze ciastka: – 120 g zimnego masła…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    placki ziemniaczane

    2017-03-17

    Ciasto na pizzę – świętujemy Międzynarodowy Dzień Pizzy

    2017-02-09

    Gnocchi z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami

    2025-06-25
  • Bez kategorii

    Słoiczki dla maluchów Smileat

    Długo zastanawiałam się czy napisać taki post. Czy będzie on w ogóle komuś potrzebny. Przyznam szczerze, że coraz więcej dostaję od Was mejli z pytaniem jak sobie radziłam, gdy mój Alergik był bardzo mały i chcieliśmy gdzieś dalej pojechać. Na…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Pasztet z zielonej soczewicy i pieczarek – wegański

    2017-03-31

    Ciasto bananowe z czekoladą – bez mleka

    2022-04-15

    Ciasto jogurtowe z truskawkami

    2016-12-19
  • Bez kategorii

    O niezwykłych kobietach, winie i produktach regionalnych. 

    Dzisiaj będzie inny wpis niż zwykle, dzisiaj będzie o niezwykłych kobietach, winie i produktach regionalnych.   Na początku czerwca miałam możliwość uczestniczyć w warsztatach z łączenia wina z produktami regionalnymi. Organizatorem było stowarzyszenie „Kobiety i Wino„.     Przyznam szczerze,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto cynamonowe z jagodami i kruszonką

    2016-12-22

    Słodkie bezowe potworki i pomysł na wykorzystanie białek jajka

    2018-10-28

    Walentynkowe last minute, czyli proste sposoby na walentynkowe słodkości

    2019-02-13
12

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże featured jabłka jajka krem kurczak makaron mascarpone masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane rabarbar sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak dobre, że znikają błyskawicznie. Potrzebujesz: - jabłka - cynamon Jabłka umyj, osusz, wydrąż gniazda nasienne. Owoce pokrój na cienkie plasterki i posyp obficie cynamonem. Plasterki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Susz w piekarniku nagrzanym do 70 stopni przez 60-90 minut (długość suszenia zależy od grubości plasterków). Smacznego #jabłka
Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 śred Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 średniej wielkości bataty • 1-2 łyżki oliwy z oliwek • sos do pizzy ok. 150 g • ser tarty (mozzarella lub cheddar) • opcjonalnie salami, oliwki lub ser feta Bataty umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 centymetra. Każdy krążek skrop oliwą. Tak przygotowane bataty piecz w 200 stopniach przez 20 minut. Następnie na każdy krążek wyłóż sos do pizzy - ok. 1 łyżka na krążek. Posyp obficie serem tartym. Połóż salami/oliwki i piecz jeszcze 10 minut. Po upieczeniu możesz dodatkowo posypać serem feta. Smacznego :) #bataty #pizza
Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mą Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mąki – 1 szklanka cukru ( mieszam pół na pół cukier brązowy z cukrem białym) – 1 szklanka kaszy manny – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 6-7 średniej wielkości jabłek – 1 łyżeczka cynamonu – kostka masła ( 200g) Kostkę masła włóż do zamrażalnika na czas obierania jabłek, tak by później łatwiej było ścierać masło na tarce. Wszystkie składniki suche wymieszaj ze sobą w jednej misce. Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce na grubych oczkach. Tortownicę o średnicy 24cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Na spód formy wysyp 1 szklankę suchych składników (najlepiej odmierzać porcje suchych składników tą samą szklanką co odmierzamy produkty). Następnie wyłóż połowę startych jabłek, oprósz cynamonem i powtórz do wyczerpania składników: porcja suchych składników, porcja jabłek i na wierzchu, jako ostatnia powinna być porcja suchych składników. Na wierzch suchych składników zetrzyj maslo na grubych oczkach, rozłóż równomiernie. Piecz w temp 170oC przez ok 1 godzinę. Masło musi się dobrze rozpuścić i przeniknąć przez wszystkie warstwy.
Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Potrzebujesz: • 1 kg szynki wieprzowej • kawałek pora (jasna część) • 2 marchewki • 1 papryka • 3 ziemniaki ( ładnie zagęszczą sos) • 8 ząbków czosnku ( 4 sztuki do sosu i 4 sztuki do natarcia mięsa) • 1 duża cebula lub 2 mniejsze ( 1/2 cebuli do sosu i pół cebuli do przełożenia mięsa) • 1 łyżka przyprawy do gyrosa • 1 czubata łyżeczka musztardy • 1 szklanka bulionu warzywnego lub wołowego • 1 szklanka wody • sól, pieprz Puree ziemniaczane: • 1 kg ugotowanych ziemniaków • 50 g masła • 1/3 szklanki mleka (ok. 70 ml) • 50 g tartego sera (cheddar lub mozzarella) Warzywa pokrój i przełóż do garnka żeliwnego. Mięso osusz, natnij i w nacięcia włóż cebulę i posiekany czosnek. Następnie natrzyj musztardą i posyp przyprawą do gyrosa. Pokrojone warzywa wymieszaj w garnku, a na nie połóż przygotowane mięso. Wlej bulion i wodę. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 1 i 1/2 h w temperaturze 200 stopni. W międzyczasie obierz ziemniaki, ugotuj w osolonej wodzie. Gdy ziemniaki będą już ugotowane, odcedź je i wlej mleko, włóż masło i ser. Zacznij całość ugniataj, do czasu, aż powstanie gładka masa. Gdy mięso upiecze się, przełóż je na talerz, a warzyw zmiksuj na gładką masę. Na koniec dopraw solą i pieprzem . Puree podawaj z kawałkiem mięsa i sosem. Smacznego 😋
Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebuj Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebujesz: • 2 jajka • 1 szklanka ciepłego mleka ( szklanka o pojemności 250 ml) • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej ( 250g) • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 średniej wielkości jabłka • cukier puder • olej do smażenia Jajka roztrzep z mlekiem. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Całość wymieszaj. Jabłka umyj i obierz, następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Starte jabłka dodaj do masy i wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię wlej ok. 3-4 łyżek oleju. Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką nakładaj porcje na racuchy i smaż na rumiany kolor - ok. 2 minuty z każdej strony ( zaraz po nałożeniu masy zmniejsz moc palnika o połowę, tak by racuchy nie spaliły się i zdążyły usmażyć się w środku). Usmażone racuchy przełóż na ręcznik papierowy, a gdy lekko ostygną oprósz cukrem pudrem. Smacznego :) #Racuchy #jabłka
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak dobre, że znikają błyskawicznie. Potrzebujesz: - jabłka - cynamon Jabłka umyj, osusz, wydrąż gniazda nasienne. Owoce pokrój na cienkie plasterki i posyp obficie cynamonem. Plasterki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Susz w piekarniku nagrzanym do 70 stopni przez 60-90 minut (długość suszenia zależy od grubości plasterków). Smacznego #jabłka
Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 śred Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 średniej wielkości bataty • 1-2 łyżki oliwy z oliwek • sos do pizzy ok. 150 g • ser tarty (mozzarella lub cheddar) • opcjonalnie salami, oliwki lub ser feta Bataty umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 centymetra. Każdy krążek skrop oliwą. Tak przygotowane bataty piecz w 200 stopniach przez 20 minut. Następnie na każdy krążek wyłóż sos do pizzy - ok. 1 łyżka na krążek. Posyp obficie serem tartym. Połóż salami/oliwki i piecz jeszcze 10 minut. Po upieczeniu możesz dodatkowo posypać serem feta. Smacznego :) #bataty #pizza
Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mą Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mąki – 1 szklanka cukru ( mieszam pół na pół cukier brązowy z cukrem białym) – 1 szklanka kaszy manny – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 6-7 średniej wielkości jabłek – 1 łyżeczka cynamonu – kostka masła ( 200g) Kostkę masła włóż do zamrażalnika na czas obierania jabłek, tak by później łatwiej było ścierać masło na tarce. Wszystkie składniki suche wymieszaj ze sobą w jednej misce. Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce na grubych oczkach. Tortownicę o średnicy 24cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Na spód formy wysyp 1 szklankę suchych składników (najlepiej odmierzać porcje suchych składników tą samą szklanką co odmierzamy produkty). Następnie wyłóż połowę startych jabłek, oprósz cynamonem i powtórz do wyczerpania składników: porcja suchych składników, porcja jabłek i na wierzchu, jako ostatnia powinna być porcja suchych składników. Na wierzch suchych składników zetrzyj maslo na grubych oczkach, rozłóż równomiernie. Piecz w temp 170oC przez ok 1 godzinę. Masło musi się dobrze rozpuścić i przeniknąć przez wszystkie warstwy.
Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Potrzebujesz: • 1 kg szynki wieprzowej • kawałek pora (jasna część) • 2 marchewki • 1 papryka • 3 ziemniaki ( ładnie zagęszczą sos) • 8 ząbków czosnku ( 4 sztuki do sosu i 4 sztuki do natarcia mięsa) • 1 duża cebula lub 2 mniejsze ( 1/2 cebuli do sosu i pół cebuli do przełożenia mięsa) • 1 łyżka przyprawy do gyrosa • 1 czubata łyżeczka musztardy • 1 szklanka bulionu warzywnego lub wołowego • 1 szklanka wody • sól, pieprz Puree ziemniaczane: • 1 kg ugotowanych ziemniaków • 50 g masła • 1/3 szklanki mleka (ok. 70 ml) • 50 g tartego sera (cheddar lub mozzarella) Warzywa pokrój i przełóż do garnka żeliwnego. Mięso osusz, natnij i w nacięcia włóż cebulę i posiekany czosnek. Następnie natrzyj musztardą i posyp przyprawą do gyrosa. Pokrojone warzywa wymieszaj w garnku, a na nie połóż przygotowane mięso. Wlej bulion i wodę. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 1 i 1/2 h w temperaturze 200 stopni. W międzyczasie obierz ziemniaki, ugotuj w osolonej wodzie. Gdy ziemniaki będą już ugotowane, odcedź je i wlej mleko, włóż masło i ser. Zacznij całość ugniataj, do czasu, aż powstanie gładka masa. Gdy mięso upiecze się, przełóż je na talerz, a warzyw zmiksuj na gładką masę. Na koniec dopraw solą i pieprzem . Puree podawaj z kawałkiem mięsa i sosem. Smacznego 😋
Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebuj Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebujesz: • 2 jajka • 1 szklanka ciepłego mleka ( szklanka o pojemności 250 ml) • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej ( 250g) • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 średniej wielkości jabłka • cukier puder • olej do smażenia Jajka roztrzep z mlekiem. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Całość wymieszaj. Jabłka umyj i obierz, następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Starte jabłka dodaj do masy i wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię wlej ok. 3-4 łyżek oleju. Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką nakładaj porcje na racuchy i smaż na rumiany kolor - ok. 2 minuty z każdej strony ( zaraz po nałożeniu masy zmniejsz moc palnika o połowę, tak by racuchy nie spaliły się i zdążyły usmażyć się w środku). Usmażone racuchy przełóż na ręcznik papierowy, a gdy lekko ostygną oprósz cukrem pudrem. Smacznego :) #Racuchy #jabłka
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Ciasto ucierane ze śliwkami
  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...