-
Krem z kurek z gałką muszkatołową
Krem z kurek z gałką muszkatołową Dwa lata temu zakochałam się w kurkach. Nigdy wcześniej nie próbowałam tych grzybów i zawsze na targu omijałam je szerokim łukiem, kiedy to dwa lata temu mój mąż wspomniał o „kurkowej jajecznicy babci”…
-
Zupa – krem z zielonych szparagów z pistacjami
Zupa – krem z zielonych szparagów z pistacjami Zielone szparagi, bardzo eleganckie i łatwe w obróbce warzywo. Szparagi same w sobie są bardzo delikatne w smaku i dobrze jest ten smak przełamać czymś wyrazistym. W tym przypadku są to…
-
Nocna owsianka na dzień dobry!
Nocna owsianka na dzień dobry! Śniadanie – kto z Was je jada? Kiedyś śniadanie mogło dla mnie nie istnieć. Dzień zaczynałam od kawy, a śniadanie jadłam około południa. Te moje niezbyt zdrowe przyzwyczajenia zmieniłam na ostatnim roku studiów. Zauważyłam, że…
-
Zdrowe śniadanie: jaglanka z owocami
Zdrowe śniadanie: jaglanka z owocami Nie potrafię funkcjonować bez śniadania – dla mnie to obowiązkowa podstawa dnia i nie ważne czy jest to kanapka, jogurt czy owsianka. Ostatnio musiałam zrobić badania, warunek – być na czczo. Łatwo nie było,…
-
Drugie śniadanie, czyli jogurt w słoiku
Pomysł na drugie śniadanie, czyli jogurt w słoiku. Fajna i prosta alternatywa do tradycyjnych kanapek. Jeśli nie masz pomysłu na drugie śniadanie to zapraszam po przepis. Jogurt w słoiku: – ok. 150ml jogurtu naturalnego – 2 łyżki płatków owsianych –…
-
Zdrowa przekąska, czyli jogurt w słoiku
Zdrowa przekąska, czyli jogurt w słoiku Jecie śniadania? Jeśli nie za bardzo przepadacie za nudnymi kanapkami – spróbujcie to – jogurt w słoiku. Uwielbiam takie przekąski, jak dla mnie jest to idealne drugie śniadanie. Przyznam Wam się, że często zdarza…
-
Moja granola
Moja granola Czy zdarza się Wam wstać o „5 minut” za późno i nie mieć czasu na przygotowanie śniadania? Czy wtedy wychodzicie z domu tylko o kawie?? W moim przypadku zdarza się to dość często :P, ale wtedy mam…
-
Pudding chia z musem z mrożonych truskawek
Ten rok zdecydowanie należy do nasion Chia. Można je spotkać wszędzie. Jako półprodukt, w batonach, w sałatkach, ciastkach, a nawet w waflach ryżowych. Chia na zimno kompletnie mi nie smakuje, nie wiem czemu. Próbowałam z różnymi dodatkami, na różnych mlekach…
-
Jagielnik – czyli ciasto dla Alergika
Jagielnik – czyli ciasto dla Alergika Cztery lata temu synek musiał przejść na dietę bezglutenową i bezmleczną. Niby nic strasznego, ale dla mnie był to mur, ściana nie do przeskoczenia, ponieważ wcześniej nie spotkałam się z problemem nietolerancji glutenu. Zaczęłam…