Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • wegańskie

    Kulki mocy – bezpieczne dla Alergika

    Jak większość z Was wie, mam syna Alergika. Przez te 10 lat wypracowaliśmy sobie system, który nam się idealnie sprawdza. Są takie pory roku, gdy alergia przybiera na mocy i wtedy musimy uważać na wiele produktów ( dla bardziej wtajemniczonych…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Owsianka z borówkami i karmelizowanymi bananami – bez cukru

    2019-11-03

    Makaron z chorizo i pomidorkami koktajlowymi

    2024-04-21

    Makaron z kurczakiem i pieczarkami 

    2017-04-25
  • mała piekarnia,  Na różne okazje,  wegańskie

    Pączki dla Alergika – bez mleka i jajek

      Czy pączki bez mleka i jajek mogą smakować dobrze ?? Oczywiście, pod warunkiem, że dobrze potraktujemy ciasto.  Ciasto musi być długo i dobrze wyrobione – to jeden z warunków dobrych pączków dla Alergika.  Drugim warunkiem równie ważnym jest czas…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto kinder bueno

    2016-12-23

    Truskawkowy koktajl z chia

    2019-06-04

    Likier kukułka

    2019-12-22
  • Drugie dania,  fit,  przekąski,  wegańskie

    Pieczone frytki z batatów

      Pieczone frytki z batatów to fajny zamiennik tradycyjnych frytek z ziemniaków. Pyszne, proste w przygotowaniu. Jest to zdrowsza alternatywa do smażonych frytek.     Pieczone frytki z batatów: 2 średniej wielkości bataty 3-4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka papryki…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Bułki orkiszowe z ziarnami i olejem rzepakowym

    2016-12-13

    Rogaliki z 3 składników

    2017-03-15

    Smoothie morelowe

    2021-07-23
  • fit,  wegańskie

    Wegańskie pralinki kokosowe

    Proste, wegańskie pralinki kokosowe, obtoczone mocno gorzką czekoladą.  Szybkie w przygotowaniu, bezpieczne dla Alergika.       Wegańskie pralinki kokosowe: 120 g wiórków kokosowych 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  1 łyżeczka oleju kokosowego 1 tabliczka dobrej, gorzkiej…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    babeczki zebra

    Babeczki zebra z samych białek

    2024-02-23

    Galaretka z owocami

    2016-12-14

    Ogórki kiszone

    2016-12-11
  • wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym
    Bez kategorii,  wegańskie,  wypieki

    Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym

    Proste, pyszne, składające się tylko z 5 składników ciasteczka o mocno orzechowym smaku, a co najważniejsze bezpieczne dla Alergików (nie zawierają mleka, jajek, ale uwaga, bo masło z orzechów ziemnych może uczulać i najpierw trzeba to sprawdzić). Ciasteczka nie tylko…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Omlet z suszonymi pomidorami i szpinakiem

    2018-02-27

    Spaghetti z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi

    2016-12-17

    Babeczki dyniowo – pomarańczowe z wiórkami kokosowymi

    2016-12-23

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Maślane bułki do burgerów 🍔 Potrzebujesz: - 50g ro Maślane bułki do burgerów 🍔 Potrzebujesz: - 50g roztopionego masła - 2 szklanki mąki pszennej tortowej (320 g) - 1/2 szklanki mleka (120 ml) - 2 małe jajka lub 1 duże - 15 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych - 1 łyżeczka cukru - 1/3 łyżeczki soli Dodatkowo do posmarowania bułek przed pieczeniem 1 zółtko zmieszane z 2 łyżkami mleka i ziarenka sezamu. Do misy miksera wrzuć wszystkie składniki (nie trzeba robić zaczynu z drożdży). Wyrabiaj ok 5-8 minut - ciasto musi być gladkie i błyszczące, które z łatwością odchodzi od dłoni. Przykryj ciasto suchą ściereczką na ok 1-1,5h. Po tym czasie ciasto podziel na 6 równych części. Z każdej części uformuj kulkę i ponownie przykryj ściereczką na ok 20-25 minut. W międzyczasie ustaw piekarnik - 180 stopni grzanie góra-dół. Wyrośnięte bułki posmaruj rozmąconym zoltkiem z mlekiem i posyp sezamem. Piecz ok 18-20 minut. Smacznego :) #burger #bułki #prosteprzepisy
Zapomnij o chipsach. Zrób pieczone brokuły z sere Zapomnij o chipsach. Zrób pieczone brokuły z serem żółtym 🥦 Potrzebujesz: - ugotowane różyczki brokuła - oliwa z oliwek - papryka pepperoncino - czosnek granulowany - sól - tarty żółty ser (mozzarella, cheddar - jaki lubisz) Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wlej po 1 łyżeczce oliwy, posyp przyprawami i na to wyłóż po kawałku ugotowanego brokuła. Następnie spłaszcz go szklanką lub wałkiem. Posyp obficie serem żółtym i piecz w 200 stopniach przez 15-20 minut. #prosteprzepisy #brokuły #serżółty
Trochę inny Burger 🍔 Potrzebujesz: - 400g mieloneg Trochę inny Burger 🍔 Potrzebujesz: - 400g mielonego mięsa z kurczaka - 60g tartego żółtego sera - 1 mała cukinia ok 170 g - 1 jajko - sól, pieprz - dodatkowo do posypania tarty parmezan Dodatkowo: - sałata ( u mnie roszponka) - ser feta - świeży ogórek Cukinię zetrzyj na tarce, na grubych oczkach - mocno ją odciśnij, by pozbyć się nadmiaru wody. Do miski wrzuć mięso mielone, tarty ser, jajko, startą cukinię. Dodaj ok 1 łyżeczki soli i duża szczyptę pieprzu. Całość dobrze wymieszaj. Uformuj kulki wielkości mandarynki, zwilżoną dłonią spłaszcz każdą kulkę. Piecz w 200 stopniach przez 20-25 minut (do lekkiego zrumienienia). Podawaj z ulubionymi dodatkami, u mnie to była feta, ogórek i roszponka. Smacznego :) #kurczak #prosteprzepisy #burger
Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy 18-20 cm 🎂 Potrzebujesz: - 3 jajka (osobno białka i żółtka) - 1/2 szklanki drobnego cukru - 1/2 szklanki mąki tortowej - 1 budyń waniliowy lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubij na sztywną pianę, dodawaj partiami cukier - zajmie to ok 5 minut. Gdy masa będzie błyszcząca i sztywna to dodaj żóltka i miksuj je na małych obrotach. Do masy dodaj przesianą mąkę i proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną. Całość wymieszaj delikatnie szpatułką silikonową lub drewnianą łyżką. Przygotuj formę o średnicy 18 cm. Dni formy wyłóż papierem do pieczenia i wylej w nią masę. Piecz w 170 stopniach przez ok 30 minut (pieczenie góra - dół). Zaraz po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i zrzuć ją na podłogę z wysokosci ok 20-30 cm. Odłóż blachę z biszkoptem do całkowitego wystudzenia. #biszkopt #jajka
Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰 Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰 Potrzebujesz: – 7 łyżek ulubionego majonezu (dałam @winiary ) – 6 jajek – 1 szklanka cukru – 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – 3/4 szklanki mąki pszennej – 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej – 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (zamiast ekstraktu można użyć 2 łyżeczek cukru waniliowego) Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier. Miksujemy na gładką, puszystą masę. Następnie do masy dodajemy majonez, przesiane mąki i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Na koniec dodajemy ekstrakt/cukier waniliowy i jeszcze chwilę miksujemy. Pieczemy ok 50 minut w 170-180 stopniach (grzanie góra-dół). A Ty jaką babkę lubisz najbardziej ? #babka #majonez #wielkanoc
Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocz Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocześnie nie wymaga odpalania piekarnika? Ten sernik z kajmakiem bez pieczenia to kwintesencja aksamitnej tekstury i głębokiej, karmelowej słodyczy. Potrzebujesz: - 200 g ciastek owsianych lub herbatników - 50g roztopionego masła - 1 czubata łyżka masła orzechowego - 500 g sera z wiaderka (lubię ten @posmakuj_wloszczowy ) - 250g mascarpone - 3 łyżki cukru pudru - 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 łyżka cukru waniliowego - 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej Ciastka pokrusz lub zmiksuj. Dodaj roztopione masło i masło orzechowe - wymieszaj i wyłóż na spód tortownicy (użyłam tortownicy o średnicy 22 cm). Ser z wiaderka, mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy zmiksuj na gładką masę. Gotową masę sernikową wylej na wcześniej przygotowany spód. Kajmak podgrzej w małym rondelku i wylej na masę sernikową. Tortownicę z ciastem włóż do lodówki na minimum 6 h. Lubisz serniki pieczone czy takie bez pieczenia? #sernik #sernikbezpieczenia #kajmak #prostyprzepis
To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz sobie takiego bajgla? Potrzebujesz: - bajgiel - 2 jajka - 2 plastry sera topionego lub cheddar - plasterki ogórka - cebula czerwona - roszponka lub sałata - opcjonalnie majonez lub ulubiony sos #sniadaniemistrzow ##bajgle #jajka
Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pie Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pierwszych chrupiących rzodkiewek i świeżej sałaty. To dla mnie prawdziwy smak wiosny! Ale czy wiesz, że to, co ląduje na Twoim talerzu, ma ogromne znaczenie dla planety? Gdy robię zakupy, nie szukam obietnic, tylko konkretów. Moim kompasem jest Euroliść – ten charakterystyczny zielony symbol, który widzisz na nagraniu. Dlaczego warto go znać? To gwarancja, że produkt pochodzi z upraw certyfikowanego rolnictwa ekologicznego – masz pewność, że rósł bez sztucznych nawozów i pestycydów – wybierając go, wspierasz czystą glebę, wodę i bioróżnorodność I najlepsza wiadomość: eko-produkty z Euroliściem znajdziesz już niemal w każdym markecie, nie tylko w specjalistycznych sklepach! W tym sezonie po prostu przestaw się na eko i podczas kolejnych zakupów… szukaj Euroliścia! Twoje wiosenne śniadanie podziękuje Ci za tę jakość #reklama #współpracareklamowa #szukajeuroliscia #przestawsienaeko #EnjoyItsfromEurope @przestaw_sie_na_eko Sfinansowane ze środków UE. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub KOWR. Unia Europejska ani organ przyznający dotację nie ponoszą za nie odpowiedzialności.
Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? Ta surówk Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? Ta surówka z kapusty pekińskiej to absolutny hit! Potrzebujesz: - 1 mała kapusta pekińska - 1 marchewka - 1/2 puszki kukurydzy konserwowej - 1 pęczek pietruszki zielonej - 1 czubata łyżka majonezu - sól i pieprz do smaku Jeśli nie przepadasz za majonezem, możesz tą surówkę zrobić z oliwą z oliwek. A Ty jaką surówkę lubisz najbardziej? #prosteprzepisy #easyrecipes #surówka #kapustapekińska
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Maślane bułki do burgerów 🍔 Potrzebujesz: - 50g ro Maślane bułki do burgerów 🍔 Potrzebujesz: - 50g roztopionego masła - 2 szklanki mąki pszennej tortowej (320 g) - 1/2 szklanki mleka (120 ml) - 2 małe jajka lub 1 duże - 15 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych - 1 łyżeczka cukru - 1/3 łyżeczki soli Dodatkowo do posmarowania bułek przed pieczeniem 1 zółtko zmieszane z 2 łyżkami mleka i ziarenka sezamu. Do misy miksera wrzuć wszystkie składniki (nie trzeba robić zaczynu z drożdży). Wyrabiaj ok 5-8 minut - ciasto musi być gladkie i błyszczące, które z łatwością odchodzi od dłoni. Przykryj ciasto suchą ściereczką na ok 1-1,5h. Po tym czasie ciasto podziel na 6 równych części. Z każdej części uformuj kulkę i ponownie przykryj ściereczką na ok 20-25 minut. W międzyczasie ustaw piekarnik - 180 stopni grzanie góra-dół. Wyrośnięte bułki posmaruj rozmąconym zoltkiem z mlekiem i posyp sezamem. Piecz ok 18-20 minut. Smacznego :) #burger #bułki #prosteprzepisy
Zapomnij o chipsach. Zrób pieczone brokuły z sere Zapomnij o chipsach. Zrób pieczone brokuły z serem żółtym 🥦 Potrzebujesz: - ugotowane różyczki brokuła - oliwa z oliwek - papryka pepperoncino - czosnek granulowany - sól - tarty żółty ser (mozzarella, cheddar - jaki lubisz) Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wlej po 1 łyżeczce oliwy, posyp przyprawami i na to wyłóż po kawałku ugotowanego brokuła. Następnie spłaszcz go szklanką lub wałkiem. Posyp obficie serem żółtym i piecz w 200 stopniach przez 15-20 minut. #prosteprzepisy #brokuły #serżółty
Trochę inny Burger 🍔 Potrzebujesz: - 400g mieloneg Trochę inny Burger 🍔 Potrzebujesz: - 400g mielonego mięsa z kurczaka - 60g tartego żółtego sera - 1 mała cukinia ok 170 g - 1 jajko - sól, pieprz - dodatkowo do posypania tarty parmezan Dodatkowo: - sałata ( u mnie roszponka) - ser feta - świeży ogórek Cukinię zetrzyj na tarce, na grubych oczkach - mocno ją odciśnij, by pozbyć się nadmiaru wody. Do miski wrzuć mięso mielone, tarty ser, jajko, startą cukinię. Dodaj ok 1 łyżeczki soli i duża szczyptę pieprzu. Całość dobrze wymieszaj. Uformuj kulki wielkości mandarynki, zwilżoną dłonią spłaszcz każdą kulkę. Piecz w 200 stopniach przez 20-25 minut (do lekkiego zrumienienia). Podawaj z ulubionymi dodatkami, u mnie to była feta, ogórek i roszponka. Smacznego :) #kurczak #prosteprzepisy #burger
Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy 18-20 cm 🎂 Potrzebujesz: - 3 jajka (osobno białka i żółtka) - 1/2 szklanki drobnego cukru - 1/2 szklanki mąki tortowej - 1 budyń waniliowy lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubij na sztywną pianę, dodawaj partiami cukier - zajmie to ok 5 minut. Gdy masa będzie błyszcząca i sztywna to dodaj żóltka i miksuj je na małych obrotach. Do masy dodaj przesianą mąkę i proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną. Całość wymieszaj delikatnie szpatułką silikonową lub drewnianą łyżką. Przygotuj formę o średnicy 18 cm. Dni formy wyłóż papierem do pieczenia i wylej w nią masę. Piecz w 170 stopniach przez ok 30 minut (pieczenie góra - dół). Zaraz po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i zrzuć ją na podłogę z wysokosci ok 20-30 cm. Odłóż blachę z biszkoptem do całkowitego wystudzenia. #biszkopt #jajka
Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰 Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰 Potrzebujesz: – 7 łyżek ulubionego majonezu (dałam @winiary ) – 6 jajek – 1 szklanka cukru – 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – 3/4 szklanki mąki pszennej – 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej – 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (zamiast ekstraktu można użyć 2 łyżeczek cukru waniliowego) Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier. Miksujemy na gładką, puszystą masę. Następnie do masy dodajemy majonez, przesiane mąki i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Na koniec dodajemy ekstrakt/cukier waniliowy i jeszcze chwilę miksujemy. Pieczemy ok 50 minut w 170-180 stopniach (grzanie góra-dół). A Ty jaką babkę lubisz najbardziej ? #babka #majonez #wielkanoc
Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocz Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocześnie nie wymaga odpalania piekarnika? Ten sernik z kajmakiem bez pieczenia to kwintesencja aksamitnej tekstury i głębokiej, karmelowej słodyczy. Potrzebujesz: - 200 g ciastek owsianych lub herbatników - 50g roztopionego masła - 1 czubata łyżka masła orzechowego - 500 g sera z wiaderka (lubię ten @posmakuj_wloszczowy ) - 250g mascarpone - 3 łyżki cukru pudru - 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 łyżka cukru waniliowego - 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej Ciastka pokrusz lub zmiksuj. Dodaj roztopione masło i masło orzechowe - wymieszaj i wyłóż na spód tortownicy (użyłam tortownicy o średnicy 22 cm). Ser z wiaderka, mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy zmiksuj na gładką masę. Gotową masę sernikową wylej na wcześniej przygotowany spód. Kajmak podgrzej w małym rondelku i wylej na masę sernikową. Tortownicę z ciastem włóż do lodówki na minimum 6 h. Lubisz serniki pieczone czy takie bez pieczenia? #sernik #sernikbezpieczenia #kajmak #prostyprzepis
To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz sobie takiego bajgla? Potrzebujesz: - bajgiel - 2 jajka - 2 plastry sera topionego lub cheddar - plasterki ogórka - cebula czerwona - roszponka lub sałata - opcjonalnie majonez lub ulubiony sos #sniadaniemistrzow ##bajgle #jajka
Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pie Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pierwszych chrupiących rzodkiewek i świeżej sałaty. To dla mnie prawdziwy smak wiosny! Ale czy wiesz, że to, co ląduje na Twoim talerzu, ma ogromne znaczenie dla planety? Gdy robię zakupy, nie szukam obietnic, tylko konkretów. Moim kompasem jest Euroliść – ten charakterystyczny zielony symbol, który widzisz na nagraniu. Dlaczego warto go znać? To gwarancja, że produkt pochodzi z upraw certyfikowanego rolnictwa ekologicznego – masz pewność, że rósł bez sztucznych nawozów i pestycydów – wybierając go, wspierasz czystą glebę, wodę i bioróżnorodność I najlepsza wiadomość: eko-produkty z Euroliściem znajdziesz już niemal w każdym markecie, nie tylko w specjalistycznych sklepach! W tym sezonie po prostu przestaw się na eko i podczas kolejnych zakupów… szukaj Euroliścia! Twoje wiosenne śniadanie podziękuje Ci za tę jakość #reklama #współpracareklamowa #szukajeuroliscia #przestawsienaeko #EnjoyItsfromEurope @przestaw_sie_na_eko Sfinansowane ze środków UE. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub KOWR. Unia Europejska ani organ przyznający dotację nie ponoszą za nie odpowiedzialności.
Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? Ta surówk Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? Ta surówka z kapusty pekińskiej to absolutny hit! Potrzebujesz: - 1 mała kapusta pekińska - 1 marchewka - 1/2 puszki kukurydzy konserwowej - 1 pęczek pietruszki zielonej - 1 czubata łyżka majonezu - sól i pieprz do smaku Jeśli nie przepadasz za majonezem, możesz tą surówkę zrobić z oliwą z oliwek. A Ty jaką surówkę lubisz najbardziej? #prosteprzepisy #easyrecipes #surówka #kapustapekińska
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
  • Zupa krem z pieczarek
Primipiatti.pl - 2026 ©
 

Wczytywanie komentarzy...