Risotto z kiełbasą myśliwską
Czy znacie produkty firmy Duda?? Pewnie każdy z Was kojarzy markę z gotowymi wędlinami czy kiełbasami. I to właśnie Duda rzuciła mi wyzwanie – stworzyć smaczne danie. Niby proste, ale haczykiem właśnie stały się gotowe wyroby . Zobaczcie co udało…
Papryka faszerowana z mięsem mielonym i serem żółtym
Choć szał na paprykę minął, to my nadal chętnie po nią sięgamy – nie tylko do kanapek, ale i do obiadu. Dzisiejszy przepis to papryka faszerowana z mięsem mielonym i serem żółtym. Przepis prosty, często modyfikuję go tak, żeby wykorzystać…
Leczo
Leczo to bardzo proste danie i choć może wydawać się czasochłonne, to tak naprawdę najwięcej czasu zajmuje pokrojenie warzyw, a cała reszta robi się sama. Zapraszam po podstawowy przepis na leczo 🙂 Leczo: -250 g kiełbasy podwawelskiej -1 duża cebula…
Placki z cukinii
Pamiętacie przepis na placki ziemniaczane?? Te placki z cukinii są tak samo dobre i tak samo łatwo się je przyrządza jak te ziemniaczane. Świetnie smakują jako dodatek do sosów/ gulaszy czy po prostu podane z jogurtem naturalnym. Do placków przed…
makaron z kurczakiem i cukinią w curry
Stali czytelnicy nie będą zdziwieni kolejną szybką propozycją na obiad w 15 minut. Niestety w czasie wakacji, gdy starszak jest w domu, a młodsza zaczęła sama chodzić – nie ma mowy na super skomplikowane obiady, bo po prostu nie mam…
Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami
Pamiętacie makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami ?? To jest jego wege wersja – z kalafiorem. Możecie użyć dowolnego makaronu – ja tym razem użyłam makaronu 5 warzyw z Lubelli, ale równie dobrze będzie smakować z makaronem pełnoziarnistym czy tradycyjnym…
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
Makaron z kurczakiem i pieczarkami Przeglądając ostatnio zamieszczone przepisy na Dania Główne, aż sama się zdziwiłam jak dużo jest tych z użyciem makaronu. Ale co się dziwić – takie dania są proste w przygotowaniu, ładnie wyglądają i dobrze smakują…
placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane – takie proste, ale…no właśnie, ale – niby proste, choć łatwo je zepsuć. A wtedy robią się wiotkie, nasiąknięte tłuszczem – a przecież nie o taki efekt nam chodzi. Ten przepis jest w mojej rodzinie…
Kluski śląskie
Kluski śląskie Kluski śląskie chyba każdy zna. Tradycyjne kluski śląskie są bezglutenowe, przygotowane z samych ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Są dwie szkoły przygotowywania owych klusek – jedna – przygotowanie masy tylko z ziemniaków i mąki ziemniaczanej – druga – przygotowanie…
Tarta z kurkami
Tarta na cieście francuskim z kurkami Dzisiejszym przepisem przywołuję ciepłe, jesienne dni. Pachnie w całym domu kurkami i tymiankiem…. Ach jak ja uwielbiam ten zapach. Zapewne zdziwicie się skąd o tej porze roku mam kurki ? Zawsze jesienią staram…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
