placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane – takie proste, ale…no właśnie, ale – niby proste, choć łatwo je zepsuć. A wtedy robią się wiotkie, nasiąknięte tłuszczem – a przecież nie o taki efekt nam chodzi. Ten przepis jest w mojej rodzinie…
Kluski śląskie
Kluski śląskie Kluski śląskie chyba każdy zna. Tradycyjne kluski śląskie są bezglutenowe, przygotowane z samych ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Są dwie szkoły przygotowywania owych klusek – jedna – przygotowanie masy tylko z ziemniaków i mąki ziemniaczanej – druga – przygotowanie…
Tarta z kurkami
Tarta na cieście francuskim z kurkami Dzisiejszym przepisem przywołuję ciepłe, jesienne dni. Pachnie w całym domu kurkami i tymiankiem…. Ach jak ja uwielbiam ten zapach. Zapewne zdziwicie się skąd o tej porze roku mam kurki ? Zawsze jesienią staram…
Mogą Ci się spodobać
Jogurtowa babka z wiśniami
Ciasto marchewkowe z czekoladą
Crumble malinowo-jabłkowe
Ciasto na pizzę – świętujemy Międzynarodowy Dzień Pizzy
Ciasto na pizzę Tak – to dzisiaj jest ten dzień. Dzień kiedy powinniśmy celebrować i delektować się pizzą 🙂 Międzynarodowy Dzień Pizzy. Macie w planach pizzę? A może sami ją przygotujecie? U mnie dzisiaj obowiązkowo pizza, ale nie dlatego,…
Gulasz z klopsikami, dynią i pomidorami
Nie lubię sosów zagęszczanych mąką – mam tak od dziecka i chyba się nie zmieni. Za to lubię sosy zagęszczane duża ilością warzyw. Wychodzą niesamowicie aromatyczne i pełne smaku. Mój pierwszy gulasz z użyciem dyni robiłam rok temu, tak nam…
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Macie takie dni, że chcecie zjeść coś dobrego, ale nie chcecie siedzieć w kuchni godzinami??? W obecnej sytuacji nie mogę stać przy kuchence dłużej niż 30 min i kombinuję z szybkimi, ale smacznymi obiadami ( bo ile można jeść pierogi…
Ravioli szpinakowe
Kochani, Na wstępie chciałam Was przeprosić za tak długą przerwę w pisaniu. Jedna bardzo miła wiadomość, spowodowała u mnie wariacje żołądkowo – smakowo – zapachowe. Przez ostatnie 3 tygodnie nie byłam w stanie podejść do lodówki, a widok i zapach…
Spaghetti Carbonara
Lubicie kuchnię włoską??? Moja rodzina bardzo, dlatego nie mogło zabraknąć takiego wpisu jak ten, na makaron „błyskawiczny” i na dodatek niesamowicie smaczny. Przepis dostałam od znajomej na stałe mieszającej w słonecznej Italii (Ola pozdrawiam Cię gorąco 🙂 Pancettę zastąpiłam…
Makaron z pastą paprykową
Pamiętacie przepis na pastę paprykową??? Pasta jest pyszna na zimno (do kanapek, do potraw z grilla czy jako dip), ale i na ciepło. Tym razem zapraszam na błyskawiczny obiad, pod warunkiem, że macie słoiczek pasty paprykowej 🙂 Makaron…
Spaghetti z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi
Lubię takie dania – szybkie, proste i bardzo smaczne. Spaghetti tak naprawdę można przygotować na nieskończenie wiele sposobów, wszystko zależy od tego co mamy w lodówce 🙂 Jeśli nie macie czasu na stanie przy garach, czy akurat zapomnieliście zrobić zakupy…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
