Wątróbka drobiowa z jabłkami
Będąc dzieckiem nie przepadałam za wątróbką. Chyba najgorzej wspominam wątróbkę ze stołówki szkolnej – zawsze była twarda i przesolona. Do wątróbki przekonałam się dość nie dawno, trochę ze względów zdrowotnych ( lekarze zalecają spożywanie wątróbki na ubytki żelaza w organizmie)…
Łosoś teriyaki
Nic tak nie cieszy podniebienia ( przynajmniej naszego) jak szybki i bardzo smaczny obiad 🙂 Zapraszam Was dzisiaj na rybkę w pysznej glazurze. Łosoś teriyaki: – 2 filety łososia – sól, pieprz – kilka gałązek kolendry Marynata: –…
Szybki kurczak z makaronem Mie
Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a chcielibyście zjeść coś dobrego to mam dla Was propozycję na wykorzystanie kurczaka. Przepis – szybki i łatwy w przygotowaniu i na dodatek bardzo dobry 🙂 Szybki kurczak z makaronem Mie: –…
Żeberka słodko – ostre
Te żeberka na pewno posmakują tym, co za tradycyjnymi duszonymi żeberkami nie przepadają. Smaczne, rozpływające się w ustach mięsko, które dzięki pieczeniu w marynacie nabiera chrupkości. Żeberka słodko-ostre: – 1,5kg żeberek najlepiej chudych Marynata słodko-ostra: – 5 łyżek sosu…
Grillowany kurczak z warzywami
Prosty i szybki sposób na przygotowanie kurczaka. Nie trzeba długo go marynować, a kurczak jest smaczny i soczysty. Grillowany kurczak ze smażonymi warzywami: – 1 średniej wielkości bakłażan – 1 średniej wielkości cukinia – 1 czerwona papryka –…
Ziemniaki pieczone z tymiankiem
Nie znam osoby, która by nie lubiła młodych ziemniaków. I choć szorowanie ich nie należy do przyjemnych czynności, czasami warto poświęcić czas (i paznokcie:P), aby móc się nimi delektować. Ziemniaki pieczone z tymiankiem: – 1kg młodych, niedużych ziemniaków…
Pappardelle z kurkami w sosie śmietanowym
Ten wpis powinnam dedykować wszystkich zaganianym, zalatanym, którzy chcą dobrze zjeść, ale nie mają czasu na siedzenie przy garach 🙂 Całe danie robi się max. 20min. Zapraszam na pyszny makaron z kurkami 🙂 Pappardelle z kurkami w sosie…
Ekspresowa pizza
Zastanawiacie się czasem, jak zrobić obiad/kolację z niczego, żeby przygotowanie trwało chwilę i danie było smaczne?? Dzisiaj zaproponuję Wam ekspresową pizzę na cieście francuskim, dodatki zależą od Was, a raczej od zawartości Waszej lodówki 🙂 Pizza jest idealna jako przekąska…
Knedle z truskawkami
Nareszcie są! Nasze krajowe truskawki 🙂 niezwykle aromatyczne, słodkie, wręcz rozpływające się w ustach, dlatego dzisiaj zapraszam na słodki obiad. Knedle z truskawkami: – 1/2 kg białego sera ( najlepiej półtłustego) – 5 łyżek bułki tartej – 5…
Kurczak Goka
Jakiś czas temu dostałam książkę Goka Wana “Kuchnia Chińska według Goka” i jestem nią zachwycona, przepisy pyszne, proste i szybkie w wykonaniu. Najbardziej przypadł nam do gustu kurczak czosnkowy 🙂 pyszny, wręcz uzależniający, zapraszam po przepis. Kurczak czosnkowy…