-
Biszkopt bezglutenowy
Biszkopt bezglutenowy może wydawać się niezłym wyzwaniem, ale wcale nie jest taki trudny. Wystarczy użyć dobrej jakości mąki bezglutenowej ( może być kokosowa, kukurydziana, ryżowa czy specjalny mix mąki bezglutenowej) i otrzymamy piękny, puchaty placek. Biszkopt bezglutenowy: – 4…
-
Muffinki z rabarbarem
Muffinki z rabarbarem Uwielbiam ten czas, gdy pojawiają się świeże szparagi, czosnek niedźwiedzi czy rabarbar. Dzisiaj ten ostatni – rabarbar – królował u mnie w kuchni. Wyszło sporo soku rabarbarowego – podobnego do tego, a z ostatnich łodyg powstały…
-
Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym
Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym Pamiętacie przepis na wilgotną babkę budyniową?? Te babeczki są właśnie z tego przepisu. Trochę zmieniłam – dałam mniej mąki, a więcej proszku budyniowego ( w pierwszej wersji miało być jedno opakowanie budyniu i łyżka…
-
Babka na oleju
Babka na oleju Babka na oleju -przepis na nią jest w mojej rodzinie od wielu, wielu lat. Tradycją jest, że na Wielkanoc mama piecze babkę na jogurcie, ja piekę babkę budyniową, a babcia – babkę na oleju. W tym roku…
-
Babka Cytrynowa. Próbowaliście już?
Babka Cytrynowa Babka cytrynowa jest jedną z wielu obowiązkowych pozycji u mnie w domu na Wielkanoc. Jest pyszna, puszysta, lekko wilgotna i przede wszystkim pięknie pachnie cytryną. Skusicie się??? Babka Cytrynowa: – 1 kostka masła (200…
-
Rogaliki z 3 składników
Rogaliki z 3 składników Czasami są takie chwile, że chce się coś słodkiego, a w domu nic nie ma. Nic słodkiego gotowego, a i po konkretne produkty nie chce iść się do sklepu. Dzięki mojej czytelniczce – Pani Patrycji –…
-
Ciasto na pizzę – świętujemy Międzynarodowy Dzień Pizzy
Ciasto na pizzę Tak – to dzisiaj jest ten dzień. Dzień kiedy powinniśmy celebrować i delektować się pizzą 🙂 Międzynarodowy Dzień Pizzy. Macie w planach pizzę? A może sami ją przygotujecie? U mnie dzisiaj obowiązkowo pizza, ale nie dlatego,…
-
Chlebek bananowy – banana bread
Chlebek bananowy – banana bread Zdarza się Wam wyrzucać banany, które mają czarną skórkę? Mi zdarzało się to często, dopóki nie spróbowałam bananowego chlebka. Pisząc chleb nie do końca mam na myśli chleb jakiego używamy do zrobienia kanapek. Ten…
-
Ciasto w 5 minut, czyli banoffee pie
Ciasto w 5 minut, czyli banoffee pie Ciasto w 5 minut ? To możliwe, zrób banoffee pie. Herbatniki miesza się z masłem i na taki spód wykłada się dopiero kajmak. Tym razem pominęłam masło i powstała moja wersja banoffee pie,…
-
Faworki
Faworki Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, a więc czas na faworkowe szaleństwo. Faworki – inaczej chrusty – to one zajmują drugie miejsce na podium – zaraz za pączkami – najczęściej wybieranych słodkości tego dnia. Przepis ten dostałam od…