Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA

Koszyk

Twój koszyk aktualnie jest pusty.

Wróć do sklepu

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg cukinii - 3 papryki czerwone (ok 600 g) - 3 duże marchewki - 2 duże cebule - 1 czubata łyżka soli Zalewa: - 5 szklanek wody (szklanka 250 ml) - 1/2 szklanki cukru (ok 120g) - 1 szklanka octu - 1 łyżeczka gorczycy Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę). Całość dobrze wymieszaj. Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając. Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa. Przygotuj zalewę: Wodę zagotuj z cukrem. Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę. Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików. Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni. Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbuza pokrojonego w kostkę - śmietankę 30% - miód Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera). Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦 #lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔 Dlaczego ? Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów. Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra. A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻 #viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. Przepis: - 1 szklanka letniego mleka - 25 g świeżych drożdży - 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g) - 6 łyżek cukru - 6 łyżek oleju - 3 jajka Kruszonka: - 100 g masła - 1 szklanka mąki - 6 łyżek cukru Dodatkowo: -200 g truskawek i moreli - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Drożdże rozpuść w mleku. Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut. Gotowe ❤ #ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25g świeżych drożdży – 3 łyżki cukru ( ok. 40 g ) – 2 szkl. mąki pszennej (320g) – 1/2 szkl. mleka – 1 jajko – szczypta soli – 3 łyżki masła ( 50 g ) Dodatkowo: - jagody - 1 łyżka mąki ziemniaczanej Na kruszonkę: - 2 łyżki zimnego masła - 4 łyżki mąki pszennej - 1 czubata łyżka cukru W małym garnuszku rozpuszczamy masło. Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem. Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą. Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę. Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ). W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. Przygotowujemy kruszonkę: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki. Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut. Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody. Smacznego :) #jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
Primipiatti.pl - 2026 ©