Zupa krem z białych warzyw ze smażonymi kurkami
Robiąc tą zupę nie musisz trzymać się ściśle przepisu. Możesz dodać więcej ziemniaków, możesz dodać marchewkę – jest to zupa na zasadzie sprzątania lodówki – wrzucasz co masz, ale w miarę możliwości trzymasz się podobnego koloru 🙂 Zupa…
Jajecznica z kurkami
Sezon na grzyby w pełni. Jeśli lubicie grzyby kurki, to ten przepis przypadnie Wam do gustu. Prosta w przygotowaniu, niesamowicie aromatyczna jajecznica. Zapraszam po przepis. Jajecznica z kurkami: pół cebuli – obranej i pokrojonej w piórka ok. 130…
Mogą Ci się spodobać
Przyprawa do piernika
Ciastka owsiane z marchewką
Babeczki „czekoladowe” dla Alergika
Mus czekoladowy
Mus czekoladowy – to rozpusta dla podniebienia. Gorzka czekolada z dodatkiem jajek i bitej śmietany tworzy idealny, puszysty deser. Mus można podawać z dodatkami, takimi jak świeże lub mrożone owoce, czy z kleksem bitej śmietany. Mus czekoladowy: 100…
Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią
Cukinia zazwyczaj kojarzy się z daniami na słono – wiecie leczo te sprawy. A jednak można fajnie wykorzystać cukinię np. do ciast. Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią: 115 g masła o temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru ( 250g…
Mogą Ci się spodobać
Drugie śniadanie, czyli jogurt w słoiku
Żeberka słodko – ostre
Pasta z makreli na kanapki
Nietuzinkowy dżem z cukinii
Cukinia jest bardzo wdzięcznym warzywem. Pasuje zarówno do dań na słono i na słodko. Tym razem pokażę Wam fajny, prosty przepis na wykorzystanie cukinii właśnie na słodko. Taki dżem idealnie pasuje do naleśników, do ciast czy do przełożenia ciasteczek. …
Domowy ketchup z cukinii
Domowy ketchup z cukinii: 2 kg cukinii ( może być zielona lub żółta – jeśli jest bardzo duża, to należy pozbyć się nasion ) 1 kg białej cebuli 2 jabłka ( dałam odmianę Jonagold ) 6 ząbków czosnku 1/2…
Smoothie morelowe
Smoothie morelowe: 7-8 moreli ( ok 350 g ) 150 g gęstego jogurtu naturalnego ( 3 duże łyżki ) 1 mały, dojrzały banan 1 szklanka mleka ( może być mleko roślinne ) 1 – 2 łyżki miodu ( zamiast…
Mogą Ci się spodobać
Pączki dla Alergika – bez mleka i jajek
Sernik z brzoskwiniami
Pączki wiedeńskie
Szybki deser a’la tiramisu – z jogurtem naturalnym
Błyskawiczny deser o smaku kawowym. Dzięki użyciu jogurtu naturalnego deser jest lekki i bardziej fit. Szybki deser a’la tiramisu (porcja dla dwóch osób): duży jogurt naturalny gęsty (jogurt grecki, Skyr) kilka biszkoptów mocna kawa – najlepiej by była już…
Pieczone frytki z batatów
Pieczone frytki z batatów to fajny zamiennik tradycyjnych frytek z ziemniaków. Pyszne, proste w przygotowaniu. Jest to zdrowsza alternatywa do smażonych frytek. Pieczone frytki z batatów: 2 średniej wielkości bataty 3-4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka papryki…
Mogą Ci się spodobać
Sałatka w słoiku
Wafle z galaretką agrestową, czyli trochę inny piszinger
Dżem truskawkowy
Wegańskie pralinki kokosowe
Proste, wegańskie pralinki kokosowe, obtoczone mocno gorzką czekoladą. Szybkie w przygotowaniu, bezpieczne dla Alergika. Wegańskie pralinki kokosowe: 120 g wiórków kokosowych 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 tabliczka dobrej, gorzkiej…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
