-
Mus czekoladowy
Mus czekoladowy – to rozpusta dla podniebienia. Gorzka czekolada z dodatkiem jajek i bitej śmietany tworzy idealny, puszysty deser. Mus można podawać z dodatkami, takimi jak świeże lub mrożone owoce, czy z kleksem bitej śmietany. Mus czekoladowy: 100…
-
Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią
Cukinia zazwyczaj kojarzy się z daniami na słono – wiecie leczo te sprawy. A jednak można fajnie wykorzystać cukinię np. do ciast. Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią: 115 g masła o temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru ( 250g…
-
Nietuzinkowy dżem z cukinii
Cukinia jest bardzo wdzięcznym warzywem. Pasuje zarówno do dań na słono i na słodko. Tym razem pokażę Wam fajny, prosty przepis na wykorzystanie cukinii właśnie na słodko. Taki dżem idealnie pasuje do naleśników, do ciast czy do przełożenia ciasteczek. …
-
Domowy ketchup z cukinii
Domowy ketchup z cukinii: 2 kg cukinii ( może być zielona lub żółta – jeśli jest bardzo duża, to należy pozbyć się nasion ) 1 kg białej cebuli 2 jabłka ( dałam odmianę Jonagold ) 6 ząbków czosnku 1/2…
-
Smoothie morelowe
Smoothie morelowe: 7-8 moreli ( ok 350 g ) 150 g gęstego jogurtu naturalnego ( 3 duże łyżki ) 1 mały, dojrzały banan 1 szklanka mleka ( może być mleko roślinne ) 1 – 2 łyżki miodu ( zamiast…
Mogą Ci się spodobać
Zielony koktajl – jarmuż, jabłko, kiwi
Sok rabarbarowo – truskawkowy
Babka na oleju
-
Szybki deser a’la tiramisu – z jogurtem naturalnym
Błyskawiczny deser o smaku kawowym. Dzięki użyciu jogurtu naturalnego deser jest lekki i bardziej fit. Szybki deser a’la tiramisu (porcja dla dwóch osób): duży jogurt naturalny gęsty (jogurt grecki, Skyr) kilka biszkoptów mocna kawa – najlepiej by była już…
-
Pieczone frytki z batatów
Pieczone frytki z batatów to fajny zamiennik tradycyjnych frytek z ziemniaków. Pyszne, proste w przygotowaniu. Jest to zdrowsza alternatywa do smażonych frytek. Pieczone frytki z batatów: 2 średniej wielkości bataty 3-4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka papryki…
Mogą Ci się spodobać
Jogurtowa babka z wiśniami
Zdrowe muffiny z masłem orzechowym
Piernik z orzechami
-
Wegańskie pralinki kokosowe
Proste, wegańskie pralinki kokosowe, obtoczone mocno gorzką czekoladą. Szybkie w przygotowaniu, bezpieczne dla Alergika. Wegańskie pralinki kokosowe: 120 g wiórków kokosowych 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 tabliczka dobrej, gorzkiej…
-
Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym
Proste, pyszne, składające się tylko z 5 składników ciasteczka o mocno orzechowym smaku, a co najważniejsze bezpieczne dla Alergików (nie zawierają mleka, jajek, ale uwaga, bo masło z orzechów ziemnych może uczulać i najpierw trzeba to sprawdzić). Ciasteczka nie tylko…
-
Gnocchi ze szparagami
Gnocchi ze szparagami: pęczek szparagów zielonych (ok. 500g) 1 ząbek czosnku 250 g gotowych gnocchi ( zamiast gnocchi, można użyć innych klusek, np. kopytek) 5 suszonych pomidorów (najlepiej użyć tych w oliwie) 1 łyżka masła po pół łyżeczki…
