Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • kawałki babki budyniowej
    wypieki

    Wilgotna babka budyniowa

    Niesamowicie prosta i szybka, wilgotna babka budyniowa. Warunkiem sukcesu i upieczenia idealnej babki jest ta sama, pokojowa temperatura wszystkich produktów – polecam dzień wcześniej wyciągnąć z lodówki jajka, mleko można podgrzać chwilę przed mieszaniem. Mąkę koniecznie przesiej przez sito. Do…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Gulasz z klopsikami, dynią i pomidorami

    2016-12-17

    Zielony koktajl – jarmuż, jabłko, kiwi

    2016-12-14

    Wariacje na temat ogórków, czyli sałatka szwedzka

    2017-07-31

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Trochę inny Burger 🍔 Potrzebujesz: - 400g mieloneg Trochę inny Burger 🍔
Potrzebujesz:
- 400g mielonego mięsa z kurczaka
- 60g tartego żółtego sera 
- 1 mała cukinia ok 170 g
- 1 jajko 
- sól, pieprz 
- dodatkowo do posypania tarty parmezan 
Dodatkowo:
- sałata ( u mnie roszponka)
- ser feta
- świeży ogórek

Cukinię zetrzyj na tarce, na grubych oczkach - mocno ją odciśnij, by pozbyć się nadmiaru wody.
Do miski wrzuć mięso mielone, tarty ser, jajko, startą cukinię. Dodaj ok 1 łyżeczki soli i duża szczyptę pieprzu.
Całość dobrze wymieszaj. 
Uformuj kulki wielkości mandarynki, zwilżoną dłonią spłaszcz każdą kulkę. 
Piecz w 200 stopniach przez 20-25 minut (do lekkiego zrumienienia).
Podawaj z ulubionymi dodatkami, u mnie to była feta, ogórek i roszponka.

Smacznego :) 
#kurczak #prosteprzepisy #burger
Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy 18-20 cm 🎂
Potrzebujesz:
- 3 jajka (osobno białka i żółtka)
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1 budyń waniliowy lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
Białka ubij na sztywną pianę, dodawaj partiami cukier - zajmie to ok 5 minut. Gdy masa będzie błyszcząca i sztywna to dodaj żóltka i miksuj je na małych obrotach.
Do masy dodaj przesianą mąkę i proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną. Całość wymieszaj delikatnie szpatułką silikonową lub drewnianą łyżką. Przygotuj formę o średnicy 18 cm.
Dni formy wyłóż papierem do pieczenia i wylej w nią masę.
Piecz w 170 stopniach przez ok 30 minut (pieczenie góra - dół).
Zaraz po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i zrzuć ją na podłogę z wysokosci ok 20-30 cm.
Odłóż blachę z biszkoptem do całkowitego wystudzenia. 
#biszkopt #jajka
Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰 Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰

Potrzebujesz:
– 7 łyżek ulubionego majonezu (dałam @winiary )

– 6 jajek

– 1 szklanka cukru

– 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

– 3/4 szklanki mąki pszennej

– 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (zamiast ekstraktu można użyć 2 łyżeczek cukru waniliowego)

Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier.
Miksujemy na gładką, puszystą masę.
Następnie do masy dodajemy majonez, przesiane mąki i proszek do pieczenia.
Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Na koniec dodajemy ekstrakt/cukier waniliowy i jeszcze chwilę miksujemy.
Pieczemy ok 50 minut w 170-180 stopniach (grzanie góra-dół).

A Ty jaką babkę lubisz najbardziej ?
#babka #majonez #wielkanoc
Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocz Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocześnie nie wymaga odpalania piekarnika? 

Ten sernik z kajmakiem bez pieczenia  to kwintesencja aksamitnej tekstury i głębokiej, karmelowej słodyczy. 

Potrzebujesz:
- 200 g ciastek owsianych lub herbatników 
- 50g roztopionego masła
- 1 czubata łyżka masła orzechowego 
- 500 g sera z wiaderka (lubię ten @posmakuj_wloszczowy )
- 250g mascarpone 
- 3 łyżki cukru pudru 
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 łyżka cukru waniliowego 
- 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej

Ciastka pokrusz lub zmiksuj. Dodaj roztopione masło i masło orzechowe - wymieszaj i wyłóż na spód tortownicy (użyłam tortownicy o średnicy 22 cm).
Ser z wiaderka, mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy  zmiksuj na gładką masę. 
Gotową masę sernikową wylej na wcześniej przygotowany spód.
Kajmak podgrzej w małym rondelku i wylej na masę sernikową.
Tortownicę z ciastem włóż do lodówki na minimum 6 h.

Lubisz serniki pieczone czy takie bez pieczenia?

#sernik #sernikbezpieczenia #kajmak #prostyprzepis
To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz sobie takiego bajgla?

Potrzebujesz:
- bajgiel 
- 2 jajka
- 2 plastry sera topionego lub cheddar
- plasterki ogórka
- cebula czerwona
- roszponka lub sałata 
- opcjonalnie majonez lub ulubiony sos 

#sniadaniemistrzow ##bajgle #jajka
Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pie Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pierwszych chrupiących rzodkiewek i świeżej sałaty. 
To dla mnie prawdziwy smak wiosny! 
Ale czy wiesz, że to, co ląduje na Twoim talerzu, ma ogromne znaczenie dla planety? 
Gdy robię zakupy, nie szukam obietnic, tylko konkretów. 
Moim kompasem jest Euroliść – ten charakterystyczny zielony symbol, który widzisz na nagraniu. 
Dlaczego warto go znać? 
To gwarancja, że produkt pochodzi z upraw certyfikowanego rolnictwa ekologicznego – masz pewność, że rósł bez sztucznych nawozów i pestycydów – wybierając go, wspierasz czystą glebę, wodę i bioróżnorodność I najlepsza wiadomość: eko-produkty z Euroliściem znajdziesz już niemal w każdym markecie, nie tylko w specjalistycznych sklepach! 

W tym sezonie po prostu przestaw się na eko i podczas kolejnych zakupów… szukaj Euroliścia! 

Twoje wiosenne śniadanie podziękuje Ci za tę jakość 

#reklama #współpracareklamowa #szukajeuroliscia #przestawsienaeko #EnjoyItsfromEurope @przestaw_sie_na_eko 

Sfinansowane ze środków UE. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub KOWR. Unia Europejska ani organ przyznający dotację nie ponoszą za nie odpowiedzialności.
Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? Ta surówk Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? 
Ta surówka z kapusty pekińskiej to absolutny hit!
Potrzebujesz:
- 1 mała kapusta pekińska 
- 1 marchewka
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 
- 1 pęczek pietruszki zielonej 
- 1 czubata łyżka majonezu
- sól i pieprz do smaku 

Jeśli nie przepadasz za majonezem, możesz tą surówkę zrobić z oliwą z oliwek.

A Ty jaką surówkę lubisz najbardziej? 
#prosteprzepisy #easyrecipes #surówka #kapustapekińska
Kto powiedział, że tradycyjna kuchnia musi być tru Kto powiedział, że tradycyjna kuchnia musi być trudna? 
Kluski śląskie to dowód na to, że wystarczą tylko dwa składniki, by stworzyć obiad, który smakuje jak u babci!
Sekret tkwi w magicznym podziale na 4 części – bez wagi i bez mierzenia. Zawsze wychodzą idealnie sprężyste i mięciutkie, a gdy dziurka wypełni się ulubionym sosem... to jest po prostu niebo w gębie! 

Potrzebujesz:
- ugotowane  ziemniaki (najlepiej mączyste typu C), 
- mąka ziemniaczana 

Przeciśnięte przez praskę ziemniaki wyrównaj dokładnie w misce, a następnie podziel masę na cztery równe części. Jedną z nich wyjmij, a w puste miejsce wsyp dokładnie tyle samo mąki ziemniaczanej. Teraz wystarczy szybko zagnieść ciasto, uformować zgrabne kulki z dziurką i wrzucić do osolonego wrzątku. Gotuj je około 2 minuty od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię. Gotowe!

A Ty z czym najbardziej lubisz jeść kluski śląskie? 
#kluskiśląskie #ziemniaki #prosteprzepisy
Mam dla Was kolejną propozycję na pyszny obiad w 1 Mam dla Was kolejną propozycję na pyszny obiad w 15 minut - kurczak teryaki 
Potrzebujesz:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 nieduża cebula
- 1 mała papryka czerwona 
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 
- 5 łyżek sosu teryaki 
- 3 łyżki sosu sojowego 
- 2 łyżki oleju
- ok. 150 g ryżu (waga przed ugotowaniem)
- opcjonalnie: szczypiorek i sezam

Ryż wypłucz i gotuj według wskazówek na opakowaniu.
W międzyczasie pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. 
Na dużej patelni lub w woku rozgrzej olej i smaż na złoty kolor kurczaka ( po ok 1-2 minuty z każdej strony).
Paprykę pokrój w paski, cebulę w piórka. 
Do podsmażonego kurczaka dodaj paprykę i cebulę - smaż przez następne 2 minuty. Dodaj odcedzoną kukurydzę. Całość dobrze wymieszaj.
Wlej sos teryaki i sos sojowy - ponownie wszystko wymieszaj.
Podawaj z ugotowanym ryżem.
Z wierzchu możesz posypać posiekanym szczypiorkiem i sezamem.

Daj znać, czy skusiłabyś się na taki obiad ? 
#prosteprzepisy #kurczak #teryaki #obiadw15minut
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Trochę inny Burger 🍔 Potrzebujesz: - 400g mieloneg Trochę inny Burger 🍔
Potrzebujesz:
- 400g mielonego mięsa z kurczaka
- 60g tartego żółtego sera 
- 1 mała cukinia ok 170 g
- 1 jajko 
- sól, pieprz 
- dodatkowo do posypania tarty parmezan 
Dodatkowo:
- sałata ( u mnie roszponka)
- ser feta
- świeży ogórek

Cukinię zetrzyj na tarce, na grubych oczkach - mocno ją odciśnij, by pozbyć się nadmiaru wody.
Do miski wrzuć mięso mielone, tarty ser, jajko, startą cukinię. Dodaj ok 1 łyżeczki soli i duża szczyptę pieprzu.
Całość dobrze wymieszaj. 
Uformuj kulki wielkości mandarynki, zwilżoną dłonią spłaszcz każdą kulkę. 
Piecz w 200 stopniach przez 20-25 minut (do lekkiego zrumienienia).
Podawaj z ulubionymi dodatkami, u mnie to była feta, ogórek i roszponka.

Smacznego :) 
#kurczak #prosteprzepisy #burger
Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy Biszkopt - przepis podstawowy na formę o średnicy 18-20 cm 🎂
Potrzebujesz:
- 3 jajka (osobno białka i żółtka)
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1 budyń waniliowy lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
Białka ubij na sztywną pianę, dodawaj partiami cukier - zajmie to ok 5 minut. Gdy masa będzie błyszcząca i sztywna to dodaj żóltka i miksuj je na małych obrotach.
Do masy dodaj przesianą mąkę i proszek budyniowy lub mąkę ziemniaczaną. Całość wymieszaj delikatnie szpatułką silikonową lub drewnianą łyżką. Przygotuj formę o średnicy 18 cm.
Dni formy wyłóż papierem do pieczenia i wylej w nią masę.
Piecz w 170 stopniach przez ok 30 minut (pieczenie góra - dół).
Zaraz po upieczeniu wyjmij blachę z piekarnika i zrzuć ją na podłogę z wysokosci ok 20-30 cm.
Odłóż blachę z biszkoptem do całkowitego wystudzenia. 
#biszkopt #jajka
Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰 Babka z majonezem - puszysta, wilgotna, idealna 🍰

Potrzebujesz:
– 7 łyżek ulubionego majonezu (dałam @winiary )

– 6 jajek

– 1 szklanka cukru

– 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

– 3/4 szklanki mąki pszennej

– 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej

– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (zamiast ekstraktu można użyć 2 łyżeczek cukru waniliowego)

Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier.
Miksujemy na gładką, puszystą masę.
Następnie do masy dodajemy majonez, przesiane mąki i proszek do pieczenia.
Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Na koniec dodajemy ekstrakt/cukier waniliowy i jeszcze chwilę miksujemy.
Pieczemy ok 50 minut w 170-180 stopniach (grzanie góra-dół).

A Ty jaką babkę lubisz najbardziej ?
#babka #majonez #wielkanoc
Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocz Szukasz deseru, który zachwyca wyglądem, a jednocześnie nie wymaga odpalania piekarnika? 

Ten sernik z kajmakiem bez pieczenia  to kwintesencja aksamitnej tekstury i głębokiej, karmelowej słodyczy. 

Potrzebujesz:
- 200 g ciastek owsianych lub herbatników 
- 50g roztopionego masła
- 1 czubata łyżka masła orzechowego 
- 500 g sera z wiaderka (lubię ten @posmakuj_wloszczowy )
- 250g mascarpone 
- 3 łyżki cukru pudru 
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 łyżka cukru waniliowego 
- 1/2 puszki gotowej masy kajmakowej

Ciastka pokrusz lub zmiksuj. Dodaj roztopione masło i masło orzechowe - wymieszaj i wyłóż na spód tortownicy (użyłam tortownicy o średnicy 22 cm).
Ser z wiaderka, mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy  zmiksuj na gładką masę. 
Gotową masę sernikową wylej na wcześniej przygotowany spód.
Kajmak podgrzej w małym rondelku i wylej na masę sernikową.
Tortownicę z ciastem włóż do lodówki na minimum 6 h.

Lubisz serniki pieczone czy takie bez pieczenia?

#sernik #sernikbezpieczenia #kajmak #prostyprzepis
To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz To jak, wstaniesz 5 minut wcześniej i przygotujesz sobie takiego bajgla?

Potrzebujesz:
- bajgiel 
- 2 jajka
- 2 plastry sera topionego lub cheddar
- plasterki ogórka
- cebula czerwona
- roszponka lub sałata 
- opcjonalnie majonez lub ulubiony sos 

#sniadaniemistrzow ##bajgle #jajka
Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pie Nie wiem jak Ty, ale ja co roku wyczekuję tych pierwszych chrupiących rzodkiewek i świeżej sałaty. 
To dla mnie prawdziwy smak wiosny! 
Ale czy wiesz, że to, co ląduje na Twoim talerzu, ma ogromne znaczenie dla planety? 
Gdy robię zakupy, nie szukam obietnic, tylko konkretów. 
Moim kompasem jest Euroliść – ten charakterystyczny zielony symbol, który widzisz na nagraniu. 
Dlaczego warto go znać? 
To gwarancja, że produkt pochodzi z upraw certyfikowanego rolnictwa ekologicznego – masz pewność, że rósł bez sztucznych nawozów i pestycydów – wybierając go, wspierasz czystą glebę, wodę i bioróżnorodność I najlepsza wiadomość: eko-produkty z Euroliściem znajdziesz już niemal w każdym markecie, nie tylko w specjalistycznych sklepach! 

W tym sezonie po prostu przestaw się na eko i podczas kolejnych zakupów… szukaj Euroliścia! 

Twoje wiosenne śniadanie podziękuje Ci za tę jakość 

#reklama #współpracareklamowa #szukajeuroliscia #przestawsienaeko #EnjoyItsfromEurope @przestaw_sie_na_eko 

Sfinansowane ze środków UE. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub KOWR. Unia Europejska ani organ przyznający dotację nie ponoszą za nie odpowiedzialności.
Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? Ta surówk Szukasz ekspresowego dodatku do obiadu? 
Ta surówka z kapusty pekińskiej to absolutny hit!
Potrzebujesz:
- 1 mała kapusta pekińska 
- 1 marchewka
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 
- 1 pęczek pietruszki zielonej 
- 1 czubata łyżka majonezu
- sól i pieprz do smaku 

Jeśli nie przepadasz za majonezem, możesz tą surówkę zrobić z oliwą z oliwek.

A Ty jaką surówkę lubisz najbardziej? 
#prosteprzepisy #easyrecipes #surówka #kapustapekińska
Kto powiedział, że tradycyjna kuchnia musi być tru Kto powiedział, że tradycyjna kuchnia musi być trudna? 
Kluski śląskie to dowód na to, że wystarczą tylko dwa składniki, by stworzyć obiad, który smakuje jak u babci!
Sekret tkwi w magicznym podziale na 4 części – bez wagi i bez mierzenia. Zawsze wychodzą idealnie sprężyste i mięciutkie, a gdy dziurka wypełni się ulubionym sosem... to jest po prostu niebo w gębie! 

Potrzebujesz:
- ugotowane  ziemniaki (najlepiej mączyste typu C), 
- mąka ziemniaczana 

Przeciśnięte przez praskę ziemniaki wyrównaj dokładnie w misce, a następnie podziel masę na cztery równe części. Jedną z nich wyjmij, a w puste miejsce wsyp dokładnie tyle samo mąki ziemniaczanej. Teraz wystarczy szybko zagnieść ciasto, uformować zgrabne kulki z dziurką i wrzucić do osolonego wrzątku. Gotuj je około 2 minuty od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię. Gotowe!

A Ty z czym najbardziej lubisz jeść kluski śląskie? 
#kluskiśląskie #ziemniaki #prosteprzepisy
Mam dla Was kolejną propozycję na pyszny obiad w 1 Mam dla Was kolejną propozycję na pyszny obiad w 15 minut - kurczak teryaki 
Potrzebujesz:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 nieduża cebula
- 1 mała papryka czerwona 
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 
- 5 łyżek sosu teryaki 
- 3 łyżki sosu sojowego 
- 2 łyżki oleju
- ok. 150 g ryżu (waga przed ugotowaniem)
- opcjonalnie: szczypiorek i sezam

Ryż wypłucz i gotuj według wskazówek na opakowaniu.
W międzyczasie pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. 
Na dużej patelni lub w woku rozgrzej olej i smaż na złoty kolor kurczaka ( po ok 1-2 minuty z każdej strony).
Paprykę pokrój w paski, cebulę w piórka. 
Do podsmażonego kurczaka dodaj paprykę i cebulę - smaż przez następne 2 minuty. Dodaj odcedzoną kukurydzę. Całość dobrze wymieszaj.
Wlej sos teryaki i sos sojowy - ponownie wszystko wymieszaj.
Podawaj z ugotowanym ryżem.
Z wierzchu możesz posypać posiekanym szczypiorkiem i sezamem.

Daj znać, czy skusiłabyś się na taki obiad ? 
#prosteprzepisy #kurczak #teryaki #obiadw15minut
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
  • Zupa krem z pieczarek
Primipiatti.pl - 2026 ©
 

Wczytywanie komentarzy...