Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • wypieki

    Ciasto cynamonowe z jagodami i kruszonką

    Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo proste ciasto ucierane z jagodami, niby takie zwykłe, a jednak dodatek cynamonu sprawia, że ciasto nabiera zupełnie innego smaku.     Ciasto cynamonowe z jagodami: – 2 szklanki mąki – 1 łyżeczka proszku…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    bułki do burgerów

    Bułki do burgerów

    2024-02-17

    Szyszki dla Alergika

    2016-12-14
    makaron ze szpinakiem i serem feta

    Obiad w 10 minut – makaron ze szpinakiem

    2024-02-20
  • wypieki

    Ciasto jogurtowe – II przepis

    Kolejny przepis na ciasto z jogurtem. Ciasto z tego przepisu jest bardzo pulchne i udźwignie nawet całe owoce i dużą ilość kruszonki 🙂 zamiast tradycyjnej miarki kuchennej, potrzebny będzie kubeczek po jogurcie.     Ciasto jogurtowe – II przepis: –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Knedle z truskawkami

    2016-12-17

    Ogórki kiszone

    2016-12-11

    Żytnie ciastka z jogurtem greckim

    2016-12-23
  • wypieki

    Ciasto z musem rabarbarowo -truskawkowym – bez pieczenia

    Pamiętacie przepis na sok rabarbarowo – truskawkowy?? Dzisiaj mam dla Was propozycję na wykorzystanie odciśniętych owoców właśnie z tego soku. Ciasto jest bez pieczenia, proste i szybkie w wykonaniu.     Ciasto rabarbarowo – truskawkowe: – 1 op. herbatników (…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Marynowane ogórki z miodem

    2016-12-11

    Jogurtowa babka z wiśniami

    2017-08-21
    pasta z makreli

    Pasta z makreli na kanapki

    2022-03-23
  • wypieki

    Brownie ze śliwkami

    Nietypowe brownie ze śliwkami . Dzisiejsze ciasto to połączenie brownie z murzynkiem 🙂 Jest lżejsze niż tradycyjne brownie, a zarazem cięższe niż murzynek. Zapraszam na ciasto 🙂 Brownie ze śliwkami: – 2 szklanki mąki tortowej przesianej – 4 łyżki dobrej…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zupa krem z białych warzyw

    2018-08-23

    Proste danie w 10 minut, czyli sandacz w curry

    2018-02-06

    Oponki

    2017-02-22
  • wypieki

    Ciasto podwójnie truskawkowe

    Ciasto podwójnie truskawkowe – lekkie, bardzo owocowe. Możesz przygotować na tradycyjnym biszkopcie, lub np na Brownie, murzynku. Ciasto podwójnie truskawkowe: Biszkopt: – 3 jajka, osobno żółtka od białek – pół szklanki drobnego cukru – pół szklanki mąki pszennej – 2…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto drożdżowe z truskawkami – bez wyrastania

    2016-12-23

    Powidła śliwkowe

    2016-12-11

    Walentynkowe last minute, czyli proste sposoby na walentynkowe słodkości

    2019-02-13
  • wypieki

    Ciasto jogurtowe z truskawkami

    Uwielbiam to ciasto bez różnicy czy jest ono z truskawkami, rabarbarem czy malinami. Jest pyszne, wilgotne. Jego jedną wadą jest to, że zawsze bardzo szybko znika.     Ciasto jogurtowe z truskawkami: – 2 szklanki mąki – 1/2 szklanki cukru…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Tort truskawkowo – śmietankowy

    2016-12-23

    Puszysty omlet na śniadanie i nie tylko

    2016-12-10

    Nalewka malinowa

    2017-07-25
  • Desery

    Sernik na zimno z jesienną nutą

    Jesień zaczyna pokazywać swoje trochę „słabsze” oblicze. Na dworze szaro, zimno, na szczęście jeszcze nie zimowo 😛 i choć dla większości pora na serniki na zimno to zdecydowanie lato, my lubimy takie serniki nawet o tej porze roku, trochę pokombinowane…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Schab ze śliwką

    2016-12-13

    Wielkanocna babka z majonezem

    2016-12-23

    Potrójnie czekoladowe babeczki ze śnieżynkami

    2016-12-23
  • Desery,  fit

    Jagielnik – czyli ciasto dla Alergika

    Jagielnik – czyli ciasto dla Alergika Cztery lata temu synek musiał przejść na dietę bezglutenową i bezmleczną. Niby nic strasznego, ale dla mnie był to mur, ściana nie do przeskoczenia, ponieważ wcześniej nie spotkałam się z problemem nietolerancji glutenu. Zaczęłam…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami

    2017-06-11

    Zdrowe Kulki Rafaello

    2017-03-21

    Babka ucierana

    2019-04-15
123

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane rabarbar sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱 Potrzebujesz: Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱

Potrzebujesz:
- 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 
- 2 jajka
- 1 szklanka letniego mleka
- 4 łyżki masła 
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli 
- 15 g świeżych drożdży 

Dodatkowo na farsz:
- 4 łyżki masła 
- 2 ząbki czosnku 
- pęczek natki pietruszki 
- 1/2 łyżeczki soli 

Szklanka o pojemności 250 ml 

Do mleka wrzuć drożdże i cukier - wymieszaj.
Do misy miksera wsyp mąkę, dodaj masło, jajka, sól i mleko.
Całość wyrabiaj ok 8-10 minut.
Przykryj i odstaw na ok 1h.

W międzyczasie przygotuj farsz.
Rozpuść masło, posiekaj natkę i czosnek, dodaj sól. 

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj, posmaruj farszem. Pokrój paski o szerokości ok 8cm, skladaj paski w harmonijkę i ułóż na blaszce do pieczenia.

Piecz w 180 stopniach ok 35 minut. 
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #grill #chleb #nagrilla #przekąski #pietruszka #czosnek #drożdże
Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj zna Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj znać w komentarzu 👇🏻

Potrzebujesz:
- 5 jajek
- 3/4 kostki masła - 150 g
- 150g cukru
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 250g bakalii lub gotowej mieszanki na keks

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #ciasto #keks #pieczemy #wypieki #wypiekiświąteczne
Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔 Po Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔
Potrzebujesz:
- ziemniaki 
- sól, paprykę czerwoną, czosnek granulowany
- trochę oliwy 
- ogórek zielony 
- cebulę czerwoną
- majonez 
- śmietanę
- pietruszkę 

Ziemniaki ugotuj, rozgnieć, posyp przyprawami i skrop oliwą. Piecz w 200 stopniach ok 20-25min.
Ogórka, cebulę pokrój.
W misce daj majonez, śmietanę, dodaj pokrojone warzywa i upieczone, posiekane ziemniaki.
Całość wymieszaj i gotowe 🥗

#sałatka #ziemniaki #ogorek #cebula #przepisy #prosteprzepisy #potato #prosteprzepisy #easyrecipes #przekąski #smacznie #szybkieprzepisy
Zdrowsza wersja snickersa 🍫 Potrzebujesz: - dak Zdrowsza wersja snickersa 🍫
Potrzebujesz:
- daktyle
- masło orzechowe 
- gorzką czekoladę
- szczyptę soli 

Daj znać w komentarzu czy jadłaś już taką czekoladę 👇🏻

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przekąski #czekolada #daktyle #dates #masloorzechowe #peanutbutter
Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z s Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z serem żółtym ?
Nie? 
To łap przepis i spróbuj koniecznie 👇🏻
- 1 duża cebula lub 2 mniejsze 
- 100g sera żółtego (dałam mozzarellę)
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 
- duża szczypta czosnku granulowanego 

Piecz w airfryerze lub piekarniku - 200 stopni ok 10 minut.

#airfryer #airfryerprzepisy #przepisy #prosteprzepisy #cebula #easyrecipes #serżółty #smacznie #przekąski #przyprawadogyrosa
Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt ich nie chce zjeść? 
Zobacz jak je stuningować, żeby się bili o te naleśniki 🥞
Potrzebujesz:
- 5-6 naleśników 
- 4 łyżki cukru 
- sok z 2 pomarańczy 
- 50 g masła 
- skórka otarta z jednej pomarańczy
Opcjonalnie bita śmietana 

Zacznij od cukru. Wysyp go na patelnię i podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści i lekko zbrązowieje.
Następnie dodaj sok z pomarańczy i masło.
Gdy masło rozpuści się dodaj naleśniki i skórkę otartą z pomarańczy. 
Smaż naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony.

Podawaj jeszcze ciepłe.

#prosteprzepisy #easyrecipes #nalesniki #crepes #naleśniki #smacznie #szybkieprzepisy #wykorzystajniewyrzucaj
Bułki poznańskie 🥖🥖 Potrzebujesz: - 3 szk Bułki poznańskie 🥖🥖

Potrzebujesz:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 140 ml ciepłej wody
- 140 ml ciepłego mleka
- 10 g świeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy

Do ciepłej wody wkrusz drożdże i dobrze wymieszaj. Następnie wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i wyrabiaj na gładkie, elastyczne ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia na minimum 1 h. Po tym czasie podziel ciasto na 9 równych części i uformuj równe kuleczki.
Bułki ułóż na blasze w ostępach na około 30 minut.
A w międzyczasie nagrzej piekarnik do 200 stopni.
Piecz bułki przez 20 minut.
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przepisy #smacznie #bułkidrożdżowe #bułki #pomyslnasniadanie
Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? Prze Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? 

Przepis:
 550 g mąki typ 550 lub 650 – do ciast drożdżowych 

– 100g masła ewentualnie margaryny w temperaturze pokojowej

– 1 szklanka ciepłego mleka (250 ml)

– 50 g świeżych drożdży

– 6 żółtek ( użyłam jajek roz M)

– 3 czubate łyżki drobnego cukru 

– 2 łyżki  spirytusu

– 3-4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

– szczypta soli

– ulubiona marmolada lub dżem ( u mnie powidła śliwkowe i dżem wiśniowy)

– olej do smażenia 

W misce kruszymy drożdże, zasypujemy 1 łyżeczką cukru, wlewamy ciepłe, ale nie gorące mleko i mieszamy do rozpuszczenia się drożdży.

Następnie wsypujemy 1 łyżkę mąki i mieszamy rózgą kuchenną, tak by nie było grudek.

Miskę przykrywamy czystą, suchą ściereczką kuchenną i odstawiamy w ciepłe miejsce na min. 20 min.

W międzyczasie przesiewamy pozostałą mąkę.

Rozpuszczamy masło i odstawiamy do przestudzenia.

Żółtka uciekamy z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę, sól,  rozpuszczone masło, spirytus i rozczyn. Całość wyrabiamy – najlepiej przy pomocy robota kuchennego, ponieważ ciasto będzie klejące. 

Tak przygotowane ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na min. 1 – 1,5 godziny  do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkujemy na oprószonym blacie na grubość ok. 1 – 1,5 cm, wycinamy foremką kółka o średnicy 7 – 8  cm.

Każde kółko spłaszczamy lub delikatnie rozwałkowujemy. Na środek nakładamy marmoladę i sklejamy ciasto – tak, jak sklejamy pierogi. 

Tak przygotowane pączki układamy na oprószonym blacie, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy jeszcze na pół godziny do podwojenia ich wielkości .

Rozgrzewamy olej w szerokim i płaskim garnku – polecam sprawdzać temperaturę oleju termometrem – temp powinna być ok 170 stopni, tak by pączki ładnie się zarumieniły, ale nie spaliły.

Smażymy pączki z obu stron na złoty kolor.

Wyjmujemy i odsączamy je na papierowym ręczniku. Smarujemy lukrem i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową.

#pączki #donut #tlustyczwartek #prosteprzepisy #easyrecipes #smacznie #paczkiday #pączkizmarmoladą #pączkizróżą
Pomysł na szybki obiad ⬇️ Polędwiczki wieprz Pomysł na szybki obiad ⬇️
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami i sosem śmietanowo-serowym 

Potrzebujesz:
- 1 polędwiczka wieprzowa ok 600g
- 2 ząbki czosnku
- garść śliwek suszonych (10-14 sztuk)
- 10 plasterków boczku wędzonego 
- sól, pieprz 
- 160ml śmietanki 30% 
- 50g sera żółtego ( dałam mozzarellę)
- kawałek rozmarynu
- 1 łyżeczka musztardy 

Śliwki suszone zalej wrzątkiem i odstaw na ok 15 minut.
Polędwiczkę umyj, osusz i pokrój. 
Posyp solą, pieprzem i natrzyj czosnkiem. 
Śliwki zawijaj w mięso, następnie każdą roladkę zawiń w plasterek boczku. 
Smaż na gorącej patelni po ok 3-4 minuty z każdej strony.
Wodę z moczenia śliwek wlej do patelni i duś pod przykryciem ok 7 minut.

W międzyczasie przygotuj sos: śmietankę, starty ser i musztardę wymieszaj, wlej na patelnię i dobrze wymieszaj, tak by wszystko dobrze się połączyło. 

Podawaj z ziemniakami lub kluskami śląskimi. 

#prosteprzepisy #easyrecipes #polędwiczki #prostyobiad #przepisy #obiad #smacznie #śmietanka #śliwki
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱 Potrzebujesz: Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱

Potrzebujesz:
- 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 
- 2 jajka
- 1 szklanka letniego mleka
- 4 łyżki masła 
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli 
- 15 g świeżych drożdży 

Dodatkowo na farsz:
- 4 łyżki masła 
- 2 ząbki czosnku 
- pęczek natki pietruszki 
- 1/2 łyżeczki soli 

Szklanka o pojemności 250 ml 

Do mleka wrzuć drożdże i cukier - wymieszaj.
Do misy miksera wsyp mąkę, dodaj masło, jajka, sól i mleko.
Całość wyrabiaj ok 8-10 minut.
Przykryj i odstaw na ok 1h.

W międzyczasie przygotuj farsz.
Rozpuść masło, posiekaj natkę i czosnek, dodaj sól. 

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj, posmaruj farszem. Pokrój paski o szerokości ok 8cm, skladaj paski w harmonijkę i ułóż na blaszce do pieczenia.

Piecz w 180 stopniach ok 35 minut. 
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #grill #chleb #nagrilla #przekąski #pietruszka #czosnek #drożdże
Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj zna Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj znać w komentarzu 👇🏻

Potrzebujesz:
- 5 jajek
- 3/4 kostki masła - 150 g
- 150g cukru
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 250g bakalii lub gotowej mieszanki na keks

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #ciasto #keks #pieczemy #wypieki #wypiekiświąteczne
Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔 Po Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔
Potrzebujesz:
- ziemniaki 
- sól, paprykę czerwoną, czosnek granulowany
- trochę oliwy 
- ogórek zielony 
- cebulę czerwoną
- majonez 
- śmietanę
- pietruszkę 

Ziemniaki ugotuj, rozgnieć, posyp przyprawami i skrop oliwą. Piecz w 200 stopniach ok 20-25min.
Ogórka, cebulę pokrój.
W misce daj majonez, śmietanę, dodaj pokrojone warzywa i upieczone, posiekane ziemniaki.
Całość wymieszaj i gotowe 🥗

#sałatka #ziemniaki #ogorek #cebula #przepisy #prosteprzepisy #potato #prosteprzepisy #easyrecipes #przekąski #smacznie #szybkieprzepisy
Zdrowsza wersja snickersa 🍫 Potrzebujesz: - dak Zdrowsza wersja snickersa 🍫
Potrzebujesz:
- daktyle
- masło orzechowe 
- gorzką czekoladę
- szczyptę soli 

Daj znać w komentarzu czy jadłaś już taką czekoladę 👇🏻

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przekąski #czekolada #daktyle #dates #masloorzechowe #peanutbutter
Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z s Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z serem żółtym ?
Nie? 
To łap przepis i spróbuj koniecznie 👇🏻
- 1 duża cebula lub 2 mniejsze 
- 100g sera żółtego (dałam mozzarellę)
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 
- duża szczypta czosnku granulowanego 

Piecz w airfryerze lub piekarniku - 200 stopni ok 10 minut.

#airfryer #airfryerprzepisy #przepisy #prosteprzepisy #cebula #easyrecipes #serżółty #smacznie #przekąski #przyprawadogyrosa
Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt ich nie chce zjeść? 
Zobacz jak je stuningować, żeby się bili o te naleśniki 🥞
Potrzebujesz:
- 5-6 naleśników 
- 4 łyżki cukru 
- sok z 2 pomarańczy 
- 50 g masła 
- skórka otarta z jednej pomarańczy
Opcjonalnie bita śmietana 

Zacznij od cukru. Wysyp go na patelnię i podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści i lekko zbrązowieje.
Następnie dodaj sok z pomarańczy i masło.
Gdy masło rozpuści się dodaj naleśniki i skórkę otartą z pomarańczy. 
Smaż naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony.

Podawaj jeszcze ciepłe.

#prosteprzepisy #easyrecipes #nalesniki #crepes #naleśniki #smacznie #szybkieprzepisy #wykorzystajniewyrzucaj
Bułki poznańskie 🥖🥖 Potrzebujesz: - 3 szk Bułki poznańskie 🥖🥖

Potrzebujesz:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 140 ml ciepłej wody
- 140 ml ciepłego mleka
- 10 g świeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy

Do ciepłej wody wkrusz drożdże i dobrze wymieszaj. Następnie wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i wyrabiaj na gładkie, elastyczne ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia na minimum 1 h. Po tym czasie podziel ciasto na 9 równych części i uformuj równe kuleczki.
Bułki ułóż na blasze w ostępach na około 30 minut.
A w międzyczasie nagrzej piekarnik do 200 stopni.
Piecz bułki przez 20 minut.
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przepisy #smacznie #bułkidrożdżowe #bułki #pomyslnasniadanie
Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? Prze Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? 

Przepis:
 550 g mąki typ 550 lub 650 – do ciast drożdżowych 

– 100g masła ewentualnie margaryny w temperaturze pokojowej

– 1 szklanka ciepłego mleka (250 ml)

– 50 g świeżych drożdży

– 6 żółtek ( użyłam jajek roz M)

– 3 czubate łyżki drobnego cukru 

– 2 łyżki  spirytusu

– 3-4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

– szczypta soli

– ulubiona marmolada lub dżem ( u mnie powidła śliwkowe i dżem wiśniowy)

– olej do smażenia 

W misce kruszymy drożdże, zasypujemy 1 łyżeczką cukru, wlewamy ciepłe, ale nie gorące mleko i mieszamy do rozpuszczenia się drożdży.

Następnie wsypujemy 1 łyżkę mąki i mieszamy rózgą kuchenną, tak by nie było grudek.

Miskę przykrywamy czystą, suchą ściereczką kuchenną i odstawiamy w ciepłe miejsce na min. 20 min.

W międzyczasie przesiewamy pozostałą mąkę.

Rozpuszczamy masło i odstawiamy do przestudzenia.

Żółtka uciekamy z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę, sól,  rozpuszczone masło, spirytus i rozczyn. Całość wyrabiamy – najlepiej przy pomocy robota kuchennego, ponieważ ciasto będzie klejące. 

Tak przygotowane ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na min. 1 – 1,5 godziny  do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkujemy na oprószonym blacie na grubość ok. 1 – 1,5 cm, wycinamy foremką kółka o średnicy 7 – 8  cm.

Każde kółko spłaszczamy lub delikatnie rozwałkowujemy. Na środek nakładamy marmoladę i sklejamy ciasto – tak, jak sklejamy pierogi. 

Tak przygotowane pączki układamy na oprószonym blacie, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy jeszcze na pół godziny do podwojenia ich wielkości .

Rozgrzewamy olej w szerokim i płaskim garnku – polecam sprawdzać temperaturę oleju termometrem – temp powinna być ok 170 stopni, tak by pączki ładnie się zarumieniły, ale nie spaliły.

Smażymy pączki z obu stron na złoty kolor.

Wyjmujemy i odsączamy je na papierowym ręczniku. Smarujemy lukrem i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową.

#pączki #donut #tlustyczwartek #prosteprzepisy #easyrecipes #smacznie #paczkiday #pączkizmarmoladą #pączkizróżą
Pomysł na szybki obiad ⬇️ Polędwiczki wieprz Pomysł na szybki obiad ⬇️
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami i sosem śmietanowo-serowym 

Potrzebujesz:
- 1 polędwiczka wieprzowa ok 600g
- 2 ząbki czosnku
- garść śliwek suszonych (10-14 sztuk)
- 10 plasterków boczku wędzonego 
- sól, pieprz 
- 160ml śmietanki 30% 
- 50g sera żółtego ( dałam mozzarellę)
- kawałek rozmarynu
- 1 łyżeczka musztardy 

Śliwki suszone zalej wrzątkiem i odstaw na ok 15 minut.
Polędwiczkę umyj, osusz i pokrój. 
Posyp solą, pieprzem i natrzyj czosnkiem. 
Śliwki zawijaj w mięso, następnie każdą roladkę zawiń w plasterek boczku. 
Smaż na gorącej patelni po ok 3-4 minuty z każdej strony.
Wodę z moczenia śliwek wlej do patelni i duś pod przykryciem ok 7 minut.

W międzyczasie przygotuj sos: śmietankę, starty ser i musztardę wymieszaj, wlej na patelnię i dobrze wymieszaj, tak by wszystko dobrze się połączyło. 

Podawaj z ziemniakami lub kluskami śląskimi. 

#prosteprzepisy #easyrecipes #polędwiczki #prostyobiad #przepisy #obiad #smacznie #śmietanka #śliwki
Obserwuj na Instagramie
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Zupa gołąbkowa
  • Tiramisu latte
  • Makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut.
  • Jagodzianki z kruszonką
  • Makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi
  • Makaron z chorizo i pomidorkami koktajlowymi
Primipiatti.pl - 2025 ©
 

Loading Comments...