-
Zupa krem z pieczonych pomidorów
Pieczone pomidory smakują i pachną obłędnie, dlatego koniecznie spróbuj zupę krem z pieczonych pomidorów. To jest taka zupa, przy której nie namęczysz się, a efekt będzie super. O jakiej zupie myślę? Tak, to zupa krem z pieczonych pomidorów –…
-
Domowy ketchup z cukinii
Domowy ketchup z cukinii: 2 kg cukinii ( może być zielona lub żółta – jeśli jest bardzo duża, to należy pozbyć się nasion ) 1 kg białej cebuli 2 jabłka ( dałam odmianę Jonagold ) 6 ząbków czosnku 1/2…
-
Tapenada z czarnych oliwek
Tapenada to nic innego jak pasta z oliwek. Pyszna, bardzo aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Gotową pastę możemy przechowywać w zamkniętym pudełku w lodówce do 3 tygodni. Tapenada z czarnych oliwek: – 160 g czarnych oliwek bez…
-
Grillowane krewetki i sos chimichurri
Jeśli szukacie pomysłu na przyrządzenie krewetek, to ten przepis na grillowane krewetki i sos chimichurri przypadnie Wam do gustu. Przeglądając stronę Makro, natrafiłam na przepis brzmiący dość egzotycznie – SOS CHIMICHURRI . Jest to bardzo popularny sos w Argentynie i…
-
Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą
Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą Kolejna propozycja na smakowite wykorzystanie dyni. I choć jedni pomyślą jak to, przecież sezon dyniowy już dawno minął, to powiem Wam, że w wielu marketach czy osiedlowych warzywniakach śmiało spotkacie…
-
Kurczak Goka
Jakiś czas temu dostałam książkę Goka Wana „Kuchnia Chińska według Goka” i jestem nią zachwycona, przepisy pyszne, proste i szybkie w wykonaniu. Najbardziej przypadł nam do gustu kurczak czosnkowy 🙂 pyszny, wręcz uzależniający, zapraszam po przepis. Kurczak czosnkowy…
-
Marynowane pomidorki koktajlowe
Marynowane pomidorki koktajlowe Pomidory zazwyczaj jemy świeże, lub używamy przecieru pomidorowego do sosów. Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała zamknąć te małe cudeńka w słoiku pełnym aromatu i smaku. Jeśli lubicie przetwory, ten przepis jest dla Was 🙂…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
