-
Proste i szybkie ciasto kokosowe
Bardzo proste i błyskawiczne ciasto z wiórkami kokosowymi. Jest puszyste i wilgotne, a upieczone w większej formie, śmiało może zastąpić biszkopt przy ciastach przekładanych. Proste i szybkie ciasto kokosowe: – 3 jajka – 1/2 szklanki cukru – 1/3…
-
Ciasto z dynią i serkiem śmietankowym
Bardzo proste ciasto z dynią i serkiem śmietankowym sprawdzi się nie tylko do popołudniowej kawy. Jest lekko wilgotne, nie za słodkie i przede wszystkim nie jest mdłe. Świetnie sprawdziło się na kinderbalu – dzieciaki chętnie po nie sięgały – nie…
-
Szakszuka
Szakszuka to bardzo proste i uniwersalne danie. To nic innego jak jajka z pomidorami. Szakszuka sprawdzi się zarówno na śniadanie, lunch czy szybką kolację na ciepło. Tak naprawdę do podstawowego przepisu możemy dodawać co nam się podoba, lub co zawiera…
-
Jogurtowa babka z wiśniami
Lato to taki czas, gdy piekę dużo, ale są to przeważnie ciasta z owocami – bardzo rzadko z masami, bo te ciężko jest zabrać ze sobą na piknik lub przejażdżkę rowerową. Wiśnie są mi wyjątkowo bliskie – uwielbiam je. W…
-
Proste ciasto ze śliwkami i kruszonką
To ciasto ze śliwkami i kruszonką często gości u nas na stole. Czasami zmieniam tylko owoce – zamiast śliwek daję jeżyny, wiśnie czy jabłka w cynamonie. Ciasto jest proste w przygotowaniu i przede wszystkim nie jest czasochłonne. Można zrobić bezmleczną…
-
Ciasto biszkoptowe z truskawkami
Kolejna truskawkowa propozycja – tym razem ciasto biszkoptowe z truskawkami. Proste, puszyste, lekkie i przede wszystkim idealne na taką pogodę, ponieważ nie rozpłynie się tak, jak ciasta z masami. Zamiast truskawek można użyć dowolnych owoców. Ciasto biszkoptowe z truskawkami:…
-
Babeczki z truskawkami i białą czekoladą
Kolejna propozycja na proste i pyszne babeczki. Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smak zachwyci nie tylko dzieci. Zamiast truskawek można użyć innych, słodkich owoców sezonowych tj. maliny czy czereśnie. Babeczki z truskawkami i białą czekoladą:…
-
Biszkopt bezglutenowy
Biszkopt bezglutenowy może wydawać się niezłym wyzwaniem, ale wcale nie jest taki trudny. Wystarczy użyć dobrej jakości mąki bezglutenowej ( może być kokosowa, kukurydziana, ryżowa czy specjalny mix mąki bezglutenowej) i otrzymamy piękny, puchaty placek. Biszkopt bezglutenowy: – 4…
-
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Prosta sałatka z kurczakiem. Delikatnie słodka. Sprawdzi się jako dodatek do grilla, czy jako drugie śniadanie do pracy. Można ją dowolnie modyfikować, np. zamiast kukurydzy można dodać paprykę czerwoną, a zamiast selera – ryż lub makaron. Spróbujcie koniecznie. Sałatka…
-
Muffinki z rabarbarem
Muffinki z rabarbarem Uwielbiam ten czas, gdy pojawiają się świeże szparagi, czosnek niedźwiedzi czy rabarbar. Dzisiaj ten ostatni – rabarbar – królował u mnie w kuchni. Wyszło sporo soku rabarbarowego – podobnego do tego, a z ostatnich łodyg powstały…




























