-
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Uwielbiam to ciasto bez różnicy czy jest ono z truskawkami, rabarbarem czy malinami. Jest pyszne, wilgotne. Jego jedną wadą jest to, że zawsze bardzo szybko znika. Ciasto jogurtowe z truskawkami: – 2 szklanki mąki – 1/2 szklanki cukru…
-
Karydopita – Mocno orzechowe ciasto
Puszyste, wilgotne ciasto, które samym aromatem przyprawia o zawrót głowy 🙂 posmakuje nawet tym, co niekoniecznie przepadają za goździkami czy cynamonem. Przepis pochodzi z książki Gordona Ramsay’a „Kuchnie Świata” – trochę zmodyfikowany 🙂 Zapraszam Karydopita – ciasto orzechowe:…
-
Owsianki z żurawiną
Pyszne ciastka z płatkami owsianymi i żurawiną 🙂 one są jak nałóg, z niecierpliwością czeka się na następne pieczenie. Przepis na ciastka owsiane znaleziony u Bajaderki. Lekko zmodyfikowany. Polecam! Owsianki z żurawiną: – 200g suszonej żurawiny ( zamiast…
-
Wilgotna babka budyniowa
Niesamowicie prosta i szybka, wilgotna babka budyniowa. Warunkiem sukcesu i upieczenia idealnej babki jest ta sama, pokojowa temperatura wszystkich produktów – polecam dzień wcześniej wyciągnąć z lodówki jajka, mleko można podgrzać chwilę przed mieszaniem. Mąkę koniecznie przesiej przez sito. Do…
-
Spaghetti Carbonara
Lubicie kuchnię włoską??? Moja rodzina bardzo, dlatego nie mogło zabraknąć takiego wpisu jak ten, na makaron „błyskawiczny” i na dodatek niesamowicie smaczny. Przepis dostałam od znajomej na stałe mieszającej w słonecznej Italii (Ola pozdrawiam Cię gorąco 🙂 Pancettę zastąpiłam…
-
Gofry
Gofry od zawsze kojarzyły mi się z wakacjami nad morzem. Chrupiące, z ogromną ilością bitej śmietany, owoców i polewy czekoladowej, bezustannie próbowałam najeść się ich „na zapas” 😛 Gofry: – 1 i 1/2szklanki mąki – 1 łyżeczka proszku do pieczenia…
-
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa Dzisiaj mam dla Was przepis bardzo tradycyjny, a mianowicie na sałatkę jarzynową – chyba nie ma osoby, która chociaż raz w życiu nie zjadła tej oto sałatki. U mnie w rodzinie sałatka jarzynowa króluje przede wszystkim na…
-
Pączki
Jak pączki to zawsze z przepisu babci – są pyszne, puszyste, nie chłoną tłuszczu. Koniecznie do wypróbowania na nadchodzący Tłusty Czwartek. PS. Z góry przepraszam, za jakość zdjęć, ale smażenie pączków w niedzielę to nie jest dobry pomysł, gdy cała…
-
Sałatka wiejska z sosem miodowo – musztardowym
Sałatka wiejska z sosem miodowo – musztardowym Smaczna i sycąca sałatka. Idealnie pasuje na lunch, przekąskę. Można ją podawać z dowolnym sosem, ale nam smakuje najbardziej z sosem miodowo – musztardowym. Sałatka wiejska: – garść sałaty lodowej…
-
Puszysty omlet na śniadanie i nie tylko
Puszysty omlet na śniadanie i nie tylko Śniadanie to u mnie podstawa. Od zawsze tak miałam, że nie wyszłam z domu bez śniadania, a jak już się zdarzyło, to pół dnia chodziłam rozdrażniona, bez energii i tylko myślałam jak…