Przepis na te ciastka owsiane  powstał na przełomie alergii mojego syna, gdy wychodził już z alergii na jajko, ale nadal uczulała go pszenica – dlatego użyte zostały płatki owsiane. A marchewkę dorzuciłam, żeby przemycić chociaż trochę warzyw ;P Wyszły tak…