Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • zupy

    Kremowa zupa chrzanowa

    Kremowa zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych zup. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie .   Kremowa zupa chrzanowa: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 korzeń pietruszki – 1/2 selera ( jeśli jest mały proponuję…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą

    2017-01-30

    Zupa krem z pieczonych pomidorów

    2022-09-20

    Błyskawiczna, rozgrzewająca zupa krem z cukinii

    2019-09-27

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao krem kurczak makaron masło mleko orzechy owoce pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska
Czy wiesz, jak zrobić dobry bigos ? Możesz prz Czy wiesz, jak zrobić dobry bigos ? Możesz przygotować go już teraz, zawekować lub zamrozić. Daj znać czy robisz bigos na święta ⬇️⬇️⬇️ #bigos #kapusta #grzyby #białakapusta #prosteprzepisy#easyrecipes #smacznie #pysznie #pomyslnaobiad #obiad
Taką szarpaną wieprzowinę z łatwością zrobis Taką szarpaną wieprzowinę z łatwością zrobisz w domu 🏡 Potrzebujesz ⬇️ ✔️ 1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej ✔️ 2 duże cebule ✔️ 4-6 ząbków czosnku ✔️ 2 łyżki sosu sojowego ✔️ 2 łyżki sosu worchestershire ✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej ✔️ pół łyżeczki papryki ostrej ✔️ pół szklanki bulionu warzywnego Cebulę i czosnek posiekaj, do żaroodpornego naczynia wlej sos sojowy, sos worchestershire i bulion, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. Mięso umyj, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego - dobrze obtocz z każdej strony. Piecz pod przykryciem ok. 4-4,5h w temperaturze 130 stopni. #mieso #wieprzowina #szarpanawieprzowina #pysznie #gotuję #gotujewdomu #domowejedzenie #burgerzszarpanąwieprzowiną #prosteprzepisy #easyrecipes #smacznie
Pampuchy / parowańce / buchty drożdżowe Pampu Pampuchy / parowańce / buchty drożdżowe Pampuchy przepis podstawowy - możesz je wykorzystać w wersji na słodko lub słono. Możesz je nadziać powidłami lub farszem jak na krokiety. Koniecznie zapisz przepis ⬇️ Pampuchy: - 480 g mąki pszennej - 240 ml letniego mleka (niepełna szklanka) - 40 g roztopionego masła - 25g świeżych drożdży - szczypta soli - łyżka cukru - 1 jajko - 1 żółtko Z podanych składników wyrób ciasto, ja robiłam pomogłam sobie mikserem z hakiem do wyrabiania ciasta. Wyrobione ciasto pozostaw do wyrośnięcia na około 1h. Po tym czasie ciasto delikatnie rozwałkuj i podziel na 10 równych części (po ok 75g każda). Każdą część zwijaj do środka, jak na filmie - powstanie gładka, równa kulka. Tak przygotowane kulki zostaw jeszcze na 30 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotuj garnek ( mam nakładkę do gotowania na parze) - jeśli takiej nakładki nie masz, to polecam na garnek dać duże sito. Pampuchy gotuj partiami po 2-3 sztuki - trzymaj je w odstępach, ponieważ one sporo urosną. Gotuj je na parze przez 15 minut. Koniecznie daj znać, z czym lubisz jeść pampuchy ⬇️ #pampuchy #drożdże #ciastodrożdżowe #gotowanienaparze #prosteprzepisy #easyrecipes #prostegotowanie #smacznieizdrowo #bułki #buchty
Gołąbki / to jedno z tych dań, które się nie Gołąbki / to jedno z tych dań, które się nie nudzi, a bynajmniej nie mojej córce. Ona je uwielbia i może jeść na śniadanie, obiad czy kolację. Obowiązkowo z lekko przypaloną kapustą i z sosem pomidorowym 🥫 Koniecznie zapiszcie przepis na później 💥 Gołąbki: - biała kapusta ok 1.2-1,5kg - 800g mięsa mielonego wieprzowego (użyłam pół na pół szynki i łopatki) - 1 cebula - 150g białego ryżu - 1 płaska łyżka soli - 1 płaska łyżeczka pieprzu mielonego - 2-3 litry wody -6-8 liści laurowych - 8-10 kulek ziela angielskiego Sos pomidorowy: - 2-3 szklanki wody z gotowania gołąbków - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - 1 łyżka śmietany 18% - 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej - sól, pieprz Zacznij od kapusty - wykrój głąb i gotuj kapustę w gorącej, osolonej wodzie ok 10-15 minut. Następnie pojedynczo ściągnij liście, tak by ich nie uszkodzić. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, gdy lekko wystygnie dodaj go do mielonego mięsa. W międzyczasie poszatkuj drobno cebulę i podsmaż na złoty kolor. Cebulę, sól i pieprz dodaj do mięsa. Całość dobrze wymieszaj. Z masy mięsnej formuj nieduże ruloniki, ułóż na liściu kapusty i zwijaj. Zwiń tak gołąbki do wyczerpania farszu. Do dużego garnka włóż kilka liści kapusty, które Ci pozostały (zapobiegnie to przypaleniu). Ułóż ciasno gołąbki, zalej wodą, dodaj ziele angielskie i liście laurowe. Gotuj pod przykryciem na średniej mocy palnika ok 45 minut. Z garnka odlej trochę wody ok. 2-3 szklanki do mniejszego garnka, dodaj koncentrat pomidorowy i zagotuj. W międzyczasie do miseczki dodaj śmietanę, mąkę i 2 łyżki gorącej wody z koncentratem - dobrze wymieszaj i wlej masę do wody po gołąbkach. Dopraw solą, pieprzem. Sos, gdy zrobi się naprawdę ciepły powinien zgęstnieć. Daj znać czy lubisz gołąbki ?? ⬇️⬇️ #gołąbki #kapusta #mięso #ryz #sospomidorowy #golabki #miesomielone #prosteprzepisy #łatweprzepisy #easyrecipes #prostoipysznie #smacznego #smacznie
Założę się, że takiej kawy jeszcze nie piłaś ☕️ Tiramisu latte 💥 Potrzebujesz: – 1 mała kawa czarna – mleko – 1 łyżka mascarpone – 2 łyżki śmietanki 36% – 1 łyżeczka cukru pudru – 1 łyżeczka kakao – biszkopty języczki Daj znać jaką kawę lubisz pić najbardziej ⬇️⬇️ #kawa #poranek #latte #tiramisulatte #coffee #coffeelover #coffeedesk #prosteprzepisy #easyrecipes #spróbuj
Błyskawiczne bułeczki bao z szarpaną wieprzowin Błyskawiczne bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną 🍔🥙 Potrzebujesz⬇️ - gotowe pampuchy (pyzy drożdżowe) - sos tysiaca wysp - szarpana wieprzowina (przepis znajdziesz we wcześniejszych filmach) - czerwona kapusta - rzodkiewka - ulubione kiełki Każdą pyzę przekrój i gotuj na parze przez 3-5 minut - w zależnoścj od wielkości pyz. Zacznij składać bułeczki - do środka daj sos, mięso, kapustę, rzodkiewkę, kiełki - złóż i delektuj się smakiem 💪 #bao #wieprzowina #mięso #bułeczki #prosteprzepisy #szybkieprzepisy #domowejedzenie #zróbtosam #szybkoismacznie #smacznego #bułki #lunch
Obłędne ciastka, które przygotujesz w kilka min Obłędne ciastka, które przygotujesz w kilka minut 🍪 Potrzebujesz⬇️ - ciasto francuskie - dżem (np morelowy) - jabłko - cukier trzcinowy (biały też będzie ok) - jajko Możesz piec w piekarniku lub airfryerze. Koniecznie daj znać czy lubisz takie ciastka ⬇️⬇️ #ciastofrancuskie #puffpastry #jabłka #wypieki #ciastka #dżem #pieczemy #szybkieprzepisy #prosteprzepisy #easyrecipes
Czy da się zrobić pyszne, puchate bułeczki w ai Czy da się zrobić pyszne, puchate bułeczki w airfryerze? Pewnie 🥖 Potrzebujesz: -250g mąki - 10g świeżych drożdży - 20g miękkiego masła - 3 łyżki cukru - 110 ml ciepłego mleka - szczypta soli - 1 jajko plus 1 jajko do posmarowania Z podanych składników zagnieć ciasto i odstaw n 30 minut. Po tym czasie, podziel ciasto na 6 równych części, uformuj kuleczki. Posmaruj rozmaconym 🥚i piecz w 165 stopniach ok 18-20 minut. Jestem ciekawa co ciekawego upiekłaś w swoim airfryerze ⬇️⬇️ #airfryer #bulki #maślane #drożdże #wypieki #domowe #prostoipysznie #pieczemy
Nie masz pomysłu co zrobić ze schabu, a tradycyj Nie masz pomysłu co zrobić ze schabu, a tradycyjne schabowe już Ci się znudziły ? Zrób schab w sosie własnym⬇️ - 600g schabu (pokrojony w plastry o grubości 1- 1,5cm) - 1 duża cebula - 3-4 liście laurowe - 5 ziaren ziela angielskiego - 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - sól, pieprz Mięso umyj, osusz i pokrój na plastry. Cebulę pokrój w piórka. Na dużej patelni rozgrzej olej i smaż plastry schabu z każdej strony na złoty kolor (to właśnie te „przypalenia” później oddadzą smak). Dodaj cebulę i smaż ok 1 minuty, a następnie wlej gorącą wodę/bulion. Przykryj i gotuj ok 1h na małym ogniu, do czasu, aż mięso zmięknie. Zagęść sos mąką i dopraw solą i pieprzem. Podawaj z ziemniakami, kopytkami i ulubioną surówką. A Ty jak przygotowujesz schab ??? #schab #pomyslnaobiad #obiad #sos #ziemniaki #kopytka #prosteprzepisy #latweprzepisy #prostyobiad
Wczytaj więcej... Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska
Czy wiesz, jak zrobić dobry bigos ? Możesz prz Czy wiesz, jak zrobić dobry bigos ? Możesz przygotować go już teraz, zawekować lub zamrozić. Daj znać czy robisz bigos na święta ⬇️⬇️⬇️ #bigos #kapusta #grzyby #białakapusta #prosteprzepisy#easyrecipes #smacznie #pysznie #pomyslnaobiad #obiad
Taką szarpaną wieprzowinę z łatwością zrobis Taką szarpaną wieprzowinę z łatwością zrobisz w domu 🏡 Potrzebujesz ⬇️ ✔️ 1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej ✔️ 2 duże cebule ✔️ 4-6 ząbków czosnku ✔️ 2 łyżki sosu sojowego ✔️ 2 łyżki sosu worchestershire ✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej ✔️ pół łyżeczki papryki ostrej ✔️ pół szklanki bulionu warzywnego Cebulę i czosnek posiekaj, do żaroodpornego naczynia wlej sos sojowy, sos worchestershire i bulion, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. Mięso umyj, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego - dobrze obtocz z każdej strony. Piecz pod przykryciem ok. 4-4,5h w temperaturze 130 stopni. #mieso #wieprzowina #szarpanawieprzowina #pysznie #gotuję #gotujewdomu #domowejedzenie #burgerzszarpanąwieprzowiną #prosteprzepisy #easyrecipes #smacznie
Pampuchy / parowańce / buchty drożdżowe Pampu Pampuchy / parowańce / buchty drożdżowe Pampuchy przepis podstawowy - możesz je wykorzystać w wersji na słodko lub słono. Możesz je nadziać powidłami lub farszem jak na krokiety. Koniecznie zapisz przepis ⬇️ Pampuchy: - 480 g mąki pszennej - 240 ml letniego mleka (niepełna szklanka) - 40 g roztopionego masła - 25g świeżych drożdży - szczypta soli - łyżka cukru - 1 jajko - 1 żółtko Z podanych składników wyrób ciasto, ja robiłam pomogłam sobie mikserem z hakiem do wyrabiania ciasta. Wyrobione ciasto pozostaw do wyrośnięcia na około 1h. Po tym czasie ciasto delikatnie rozwałkuj i podziel na 10 równych części (po ok 75g każda). Każdą część zwijaj do środka, jak na filmie - powstanie gładka, równa kulka. Tak przygotowane kulki zostaw jeszcze na 30 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotuj garnek ( mam nakładkę do gotowania na parze) - jeśli takiej nakładki nie masz, to polecam na garnek dać duże sito. Pampuchy gotuj partiami po 2-3 sztuki - trzymaj je w odstępach, ponieważ one sporo urosną. Gotuj je na parze przez 15 minut. Koniecznie daj znać, z czym lubisz jeść pampuchy ⬇️ #pampuchy #drożdże #ciastodrożdżowe #gotowanienaparze #prosteprzepisy #easyrecipes #prostegotowanie #smacznieizdrowo #bułki #buchty
Gołąbki / to jedno z tych dań, które się nie Gołąbki / to jedno z tych dań, które się nie nudzi, a bynajmniej nie mojej córce. Ona je uwielbia i może jeść na śniadanie, obiad czy kolację. Obowiązkowo z lekko przypaloną kapustą i z sosem pomidorowym 🥫 Koniecznie zapiszcie przepis na później 💥 Gołąbki: - biała kapusta ok 1.2-1,5kg - 800g mięsa mielonego wieprzowego (użyłam pół na pół szynki i łopatki) - 1 cebula - 150g białego ryżu - 1 płaska łyżka soli - 1 płaska łyżeczka pieprzu mielonego - 2-3 litry wody -6-8 liści laurowych - 8-10 kulek ziela angielskiego Sos pomidorowy: - 2-3 szklanki wody z gotowania gołąbków - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - 1 łyżka śmietany 18% - 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej - sól, pieprz Zacznij od kapusty - wykrój głąb i gotuj kapustę w gorącej, osolonej wodzie ok 10-15 minut. Następnie pojedynczo ściągnij liście, tak by ich nie uszkodzić. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, gdy lekko wystygnie dodaj go do mielonego mięsa. W międzyczasie poszatkuj drobno cebulę i podsmaż na złoty kolor. Cebulę, sól i pieprz dodaj do mięsa. Całość dobrze wymieszaj. Z masy mięsnej formuj nieduże ruloniki, ułóż na liściu kapusty i zwijaj. Zwiń tak gołąbki do wyczerpania farszu. Do dużego garnka włóż kilka liści kapusty, które Ci pozostały (zapobiegnie to przypaleniu). Ułóż ciasno gołąbki, zalej wodą, dodaj ziele angielskie i liście laurowe. Gotuj pod przykryciem na średniej mocy palnika ok 45 minut. Z garnka odlej trochę wody ok. 2-3 szklanki do mniejszego garnka, dodaj koncentrat pomidorowy i zagotuj. W międzyczasie do miseczki dodaj śmietanę, mąkę i 2 łyżki gorącej wody z koncentratem - dobrze wymieszaj i wlej masę do wody po gołąbkach. Dopraw solą, pieprzem. Sos, gdy zrobi się naprawdę ciepły powinien zgęstnieć. Daj znać czy lubisz gołąbki ?? ⬇️⬇️ #gołąbki #kapusta #mięso #ryz #sospomidorowy #golabki #miesomielone #prosteprzepisy #łatweprzepisy #easyrecipes #prostoipysznie #smacznego #smacznie
Założę się, że takiej kawy jeszcze nie piłaś ☕️ Tiramisu latte 💥 Potrzebujesz: – 1 mała kawa czarna – mleko – 1 łyżka mascarpone – 2 łyżki śmietanki 36% – 1 łyżeczka cukru pudru – 1 łyżeczka kakao – biszkopty języczki Daj znać jaką kawę lubisz pić najbardziej ⬇️⬇️ #kawa #poranek #latte #tiramisulatte #coffee #coffeelover #coffeedesk #prosteprzepisy #easyrecipes #spróbuj
Błyskawiczne bułeczki bao z szarpaną wieprzowin Błyskawiczne bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną 🍔🥙 Potrzebujesz⬇️ - gotowe pampuchy (pyzy drożdżowe) - sos tysiaca wysp - szarpana wieprzowina (przepis znajdziesz we wcześniejszych filmach) - czerwona kapusta - rzodkiewka - ulubione kiełki Każdą pyzę przekrój i gotuj na parze przez 3-5 minut - w zależnoścj od wielkości pyz. Zacznij składać bułeczki - do środka daj sos, mięso, kapustę, rzodkiewkę, kiełki - złóż i delektuj się smakiem 💪 #bao #wieprzowina #mięso #bułeczki #prosteprzepisy #szybkieprzepisy #domowejedzenie #zróbtosam #szybkoismacznie #smacznego #bułki #lunch
Obłędne ciastka, które przygotujesz w kilka min Obłędne ciastka, które przygotujesz w kilka minut 🍪 Potrzebujesz⬇️ - ciasto francuskie - dżem (np morelowy) - jabłko - cukier trzcinowy (biały też będzie ok) - jajko Możesz piec w piekarniku lub airfryerze. Koniecznie daj znać czy lubisz takie ciastka ⬇️⬇️ #ciastofrancuskie #puffpastry #jabłka #wypieki #ciastka #dżem #pieczemy #szybkieprzepisy #prosteprzepisy #easyrecipes
Czy da się zrobić pyszne, puchate bułeczki w ai Czy da się zrobić pyszne, puchate bułeczki w airfryerze? Pewnie 🥖 Potrzebujesz: -250g mąki - 10g świeżych drożdży - 20g miękkiego masła - 3 łyżki cukru - 110 ml ciepłego mleka - szczypta soli - 1 jajko plus 1 jajko do posmarowania Z podanych składników zagnieć ciasto i odstaw n 30 minut. Po tym czasie, podziel ciasto na 6 równych części, uformuj kuleczki. Posmaruj rozmaconym 🥚i piecz w 165 stopniach ok 18-20 minut. Jestem ciekawa co ciekawego upiekłaś w swoim airfryerze ⬇️⬇️ #airfryer #bulki #maślane #drożdże #wypieki #domowe #prostoipysznie #pieczemy
Nie masz pomysłu co zrobić ze schabu, a tradycyj Nie masz pomysłu co zrobić ze schabu, a tradycyjne schabowe już Ci się znudziły ? Zrób schab w sosie własnym⬇️ - 600g schabu (pokrojony w plastry o grubości 1- 1,5cm) - 1 duża cebula - 3-4 liście laurowe - 5 ziaren ziela angielskiego - 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - sól, pieprz Mięso umyj, osusz i pokrój na plastry. Cebulę pokrój w piórka. Na dużej patelni rozgrzej olej i smaż plastry schabu z każdej strony na złoty kolor (to właśnie te „przypalenia” później oddadzą smak). Dodaj cebulę i smaż ok 1 minuty, a następnie wlej gorącą wodę/bulion. Przykryj i gotuj ok 1h na małym ogniu, do czasu, aż mięso zmięknie. Zagęść sos mąką i dopraw solą i pieprzem. Podawaj z ziemniakami, kopytkami i ulubioną surówką. A Ty jak przygotowujesz schab ??? #schab #pomyslnaobiad #obiad #sos #ziemniaki #kopytka #prosteprzepisy #latweprzepisy #prostyobiad
Wczytaj więcej... Obserwuj na Instagramie
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Tiramisu latte
  • Makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut.
  • Jagodzianki z kruszonką
  • Makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi
  • Makaron z chorizo i pomidorkami koktajlowymi
  • Naleśniki
Primipiatti.pl - 2024 ©
 

Loading Comments...