-
Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią
Cukinia zazwyczaj kojarzy się z daniami na słono – wiecie leczo te sprawy. A jednak można fajnie wykorzystać cukinię np. do ciast. Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią: 115 g masła o temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru ( 250g…
-
Nietuzinkowy dżem z cukinii
Cukinia jest bardzo wdzięcznym warzywem. Pasuje zarówno do dań na słono i na słodko. Tym razem pokażę Wam fajny, prosty przepis na wykorzystanie cukinii właśnie na słodko. Taki dżem idealnie pasuje do naleśników, do ciast czy do przełożenia ciasteczek. …
-
Domowy ketchup z cukinii
Domowy ketchup z cukinii: 2 kg cukinii ( może być zielona lub żółta – jeśli jest bardzo duża, to należy pozbyć się nasion ) 1 kg białej cebuli 2 jabłka ( dałam odmianę Jonagold ) 6 ząbków czosnku 1/2…
-
Błyskawiczna, rozgrzewająca zupa krem z cukinii
Po ostatnim poście dostałam od Was sporo wiadomości prywatnych z pytaniem co to za garnek, co to za firma i co można w nim zrobić. Moi drodzy już Wam odpowiadam. Garnek jest od koreańskiej firmy Happycall – nabyty w sklepie…
-
Zupa krem z białych warzyw
Bardzo lubimy zupy o konsystencji kremu, a to za sprawą sprytnego przemycania różnych nowych warzyw, których normalnie w kawałku nasz starszak nie ruszy 😉 Tym razem mam dla Was przepis na zupę krem z białych warzyw. Jeśli nie macie cukinii,…
-
Placki z cukinii
Pamiętacie przepis na placki ziemniaczane?? Te placki z cukinii są tak samo dobre i tak samo łatwo się je przyrządza jak te ziemniaczane. Świetnie smakują jako dodatek do sosów/ gulaszy czy po prostu podane z jogurtem naturalnym. Do placków przed…
-
makaron z kurczakiem i cukinią w curry
Stali czytelnicy nie będą zdziwieni kolejną szybką propozycją na obiad w 15 minut. Niestety w czasie wakacji, gdy starszak jest w domu, a młodsza zaczęła sama chodzić – nie ma mowy na super skomplikowane obiady, bo po prostu nie mam…
-
Zupa – krem z cukinii
Zupa – krem z cukinii Lubię zupy w formie kremu, z chrupiącymi grzankami, albo małymi groszkami ptysiowymi i prawie zawsze z kleksem śmietany. Krem powstał całkiem przypadkiem, a raczej z nadmiaru posiadanych cukinii. Wyszła kombinacja bardzo przyjemna i bardzo…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
