Zupa szparagowa
Powoli czas szparagowy dobiega końca i tym samym chciałam Was zaprosić dzisiaj na zupę szparagową, ale nie zupę krem. Prosta i smaczna zupa, którą można zabielać śmietaną – ja ze względu na mojego Alergika tego nie robię. Zupa…
Zupa brokułowa
Zupa brokułowa po raz kolejny skradła nam serce, przede wszystkim mojej córeczce – wielkiej fance brokułów. Często robię krem z brokułów z tego przepisu – poprostu uwielbiamy go – z dużą ilością grzanek, pachnąca czosnkiem, ale ta, dzisiejsza brokułowa to…
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa Lubię zupy. Nauczyły mnie tego mama i babcia. Sama chętnie je robię, bo w ten sposób mogę przemycić – mojemu niejadkowi – sporo warzyw, właśnie w zupie. Dzisiaj pieczarkowa – taki banał, ale za to smaczny, prosty…
Zupa – krem z dyni z curry
Zupa – krem z dyni z curry Kiedyś wszystko co z dynią mogło dla mnie nie istnieć. Zraziłam się do dyni w restauracji zamawiając krem z dyni. Co tu dużo mówić, była niedobra. Mdła, niedoprawiona i na dodatek gęsta,…
Zupa – krem brokułowa
Zupa – krem brokułowa Czy lubicie zupy kremy?? Propozycja na dziś : zielona zupa krem. Zielona dzięki brokułowi. Bardzo smaczna, a dodany czosnek sprawia, że zupa staje się wyrazista w smaku. Zupa – krem z brokułów: – 1…
Zupa krem z białych szparagów
Zupa krem z białych szparagów Szparagi mają swój czas – i to właśnie jest ten czas 🙂 Zielone szparagi należą do moich ulubionych, ale to białe idealnie nadają się na szybką zupę krem. Zapraszam po przepis. Zupa…
Zupa – krem z cukinii
Zupa – krem z cukinii Lubię zupy w formie kremu, z chrupiącymi grzankami, albo małymi groszkami ptysiowymi i prawie zawsze z kleksem śmietany. Krem powstał całkiem przypadkiem, a raczej z nadmiaru posiadanych cukinii. Wyszła kombinacja bardzo przyjemna i bardzo…
Krem z kurek z gałką muszkatołową
Krem z kurek z gałką muszkatołową Dwa lata temu zakochałam się w kurkach. Nigdy wcześniej nie próbowałam tych grzybów i zawsze na targu omijałam je szerokim łukiem, kiedy to dwa lata temu mój mąż wspomniał o “kurkowej jajecznicy babci”…
Zupa – krem z zielonych szparagów z pistacjami
Zupa – krem z zielonych szparagów z pistacjami Zielone szparagi, bardzo eleganckie i łatwe w obróbce warzywo. Szparagi same w sobie są bardzo delikatne w smaku i dobrze jest ten smak przełamać czymś wyrazistym. W tym przypadku są to…
Zupa – krem z kalafiora
Zupa – krem z kalafiora Kremowa, niezwykle elegancka zupa – krem z kalafiora z dodatkiem boczku smakuje pysznie nie tylko w chłodne jesienne dni. Zachęcam do zrobienia tego kremu, tym bardziej, że na straganach i targowiskach pojawił się już…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
