-
Jak zrobić ultra szybki obiad?
Często zastanawiasz się, jak zrobić ultra szybki obiad, ale taki, żeby był też smaczny i naprawdę szybki ? I tu z pomocą przychodzi kuchnia włoska – prosta, smaczna. Warunek?? Mała ilość produktów użytych w przepisie, ale muszą to być naprawdę…
-
Pierogi z truskawkami – najlepsze
Jak najlepiej wykorzystać sezon truskawkowy? Używać truskawek do wszystkiego, do tego, co lubicie najbardziej. W ciastach, w naleśnikach, w shake’ach, czy w pierogach. Pierogi z truskawkami – najlepsze : Przepis na ciasto (ok. 35-40 sztuk – zależy od…
-
Sałatka z buraków gotowanych – na zimno
Sałatka z buraków gotowanych podawana na zimno to sałatka lubiana przez dużych i małych. Poniżej podaję podstawowy przepis, na taką sałatkę, po którą dzieci chętnie sięgną. Aby podkręcić jej smak, można dodać trochę octu lub majonezu. Sałatka z…
-
Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie
Pyszny, pieczony kurczak w lekko słodkiej marynacie. Możesz zamarynować go 2 dni wcześniej, wtedy kurczak odda cały aromat marynaty. Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie : 4 ćwiartki z kurczaka 1 mandarynka lub pół pomarańczy – pokrojone w…
Mogą Ci się spodobać
Faworki
Kruchy placek ze śliwkami i kruszonką
Zupa – krem z zielonych szparagów z pistacjami
-
Pieczone frytki z batatów
Pieczone frytki z batatów to fajny zamiennik tradycyjnych frytek z ziemniaków. Pyszne, proste w przygotowaniu. Jest to zdrowsza alternatywa do smażonych frytek. Pieczone frytki z batatów: 2 średniej wielkości bataty 3-4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka papryki…
-
Gnocchi ze szparagami
Gnocchi ze szparagami: pęczek szparagów zielonych (ok. 500g) 1 ząbek czosnku 250 g gotowych gnocchi ( zamiast gnocchi, można użyć innych klusek, np. kopytek) 5 suszonych pomidorów (najlepiej użyć tych w oliwie) 1 łyżka masła po pół łyżeczki…
-
Tacos z kurczakiem
Tacos z kurczakiem : Sos: – 1/2 puszki czerwonej fasoli (odcedzonej i dodatkowo wypłukanej w zimnej wodzie) – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – 1/2 dużej, czerwonej cebuli drobno posiekanej – 1 duży ząbek czosnku – 3/4 szklanki passaty pomidorowej (…
-
Gulasz wołowy z marchewką i porem
Gulasz wołowy każdemu kojarzy się z bardzo długim gotowaniem, ale czy tak musi być? Czy da się zrobić pyszny, aromatyczny gulasz, z miękkimi kawałkami wołowiny w niedługim czasie ?? Otóż moi drodzy da się, pod warunkiem, że mamy w domu…
Mogą Ci się spodobać
Eklerki
Rogaliki z 3 składników
Bosko – Włosko, czyli o miłości do Włoch i najlepszej oliwie
-
Domowe frytki z piekarnika
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pachnące ziołami – idealne. Takie właśnie są domowe frytki z piekarnika. Domowe frytki z piekarnika: – ziemniaki – ulubione przyprawy ( dałam świeży rozmaryn i tymianek ) – sól –…
Mogą Ci się spodobać
Owsianki z żurawiną
Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami
Muffinki z rabarbarem
-
Klopsiki w sosie pomidorowym
Fajne i proste danie lubiane przez dzieci. Klopsiki w sosie pomidorowym można przygotować dzień wcześniej i będzie równie dobre, jak danie robione tego samego dnia. Klopsiki w sosie pomidorowym: Klopsiki (około 20-22 sztuki): – 500 g mięsa mielonego…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
