-
Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek to klasyk, który zawsze smakuje wyśmienicie. Dzięki podsmażonym pieczarkom zyskuje intensywny, głęboki aromat, a dodatek ziemniaków, marchewki i pietruszki sprawia, że jest naturalnie gęsta i sycąca. Całość dopełnia odrobina śmietanki, która nadaje zupie aksamitnej konsystencji i…
Mogą Ci się spodobać
Proste danie w 10 minut, czyli sandacz w curry
Piernik na piwie
Mini serniczki z ricotty
-
Sałatka z bobem i pieczonymi ziemniakami
Sałatka z bobem i pieczonymi ziemniakami zachwyca prostotą i wyrazistym smakiem: młody, lekko słodki bób łączy się z aromatycznymi ziemniakami pieczonymi w przyprawie do gyrosa i odrobinie czosnku granulowanego. Soczysty ogórek gruntowy i chrupiąca czerwona cebula nadają świeżości, a kremowy…
-
Zupa gulaszowa
Jeśli lubisz grochówkę to zupa gulaszowa powinna przypaść ci do gustu. To jedna z tych zup, która zawsze znika najszybciej . Jest pyszna, sycąca i rozgrzewająca. Zupa gulaszowa: 500 g łopatki wieprzowej 300 g wołowiny 1 nieduży por…
-
Kopytka
Kopytka to kluski przygotowywane głównie z ugotowanych ziemniaków, które nadają im wyjątkowy smak i konsystencję. Kluski te często serwowane są jako dodatek do różnych dań głównych, najczęściej podawane z sosem, gulaszem lub bułką tartą. Sprawdź poniższy przepis, aby dowiedzieć się, jak…
-
Zupa vichyssoise
Zupa vichyssoise to bardzo prosta i pyszna zupa, która swoje korzenie ma we Francji. Zupa ta przygotowywana jest z ziemniaków, porów, cebuli i tradycyjnie podaje ją się na zimno – ja jednak polecam ją w wersji na ciepło. Zupa…
-
Zupa krem z białych warzyw ze smażonymi kurkami
Robiąc tą zupę nie musisz trzymać się ściśle przepisu. Możesz dodać więcej ziemniaków, możesz dodać marchewkę – jest to zupa na zasadzie sprzątania lodówki – wrzucasz co masz, ale w miarę możliwości trzymasz się podobnego koloru 🙂 Zupa…
Mogą Ci się spodobać
Mini serniczki z kaszą gryczaną
Gofry
Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek
-
Domowe frytki z piekarnika
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pachnące ziołami – idealne. Takie właśnie są domowe frytki z piekarnika. Domowe frytki z piekarnika: – ziemniaki – ulubione przyprawy ( dałam świeży rozmaryn i tymianek ) – sól –…
-
Zupa krem z białych warzyw
Bardzo lubimy zupy o konsystencji kremu, a to za sprawą sprytnego przemycania różnych nowych warzyw, których normalnie w kawałku nasz starszak nie ruszy 😉 Tym razem mam dla Was przepis na zupę krem z białych warzyw. Jeśli nie macie cukinii,…
-
Kremowa zupa chrzanowa
Kremowa zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych zup. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie . Kremowa zupa chrzanowa: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 korzeń pietruszki – 1/2 selera ( jeśli jest mały proponuję…
-
Zupa szparagowa
Powoli czas szparagowy dobiega końca i tym samym chciałam Was zaprosić dzisiaj na zupę szparagową, ale nie zupę krem. Prosta i smaczna zupa, którą można zabielać śmietaną – ja ze względu na mojego Alergika tego nie robię. Zupa…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
