Domowe frytki z piekarnika
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pachnące ziołami – idealne. Takie właśnie są domowe frytki z piekarnika. Domowe frytki z piekarnika: – ziemniaki – ulubione przyprawy ( dałam świeży rozmaryn i tymianek ) – sól –…
Zupa krem z białych warzyw
Bardzo lubimy zupy o konsystencji kremu, a to za sprawą sprytnego przemycania różnych nowych warzyw, których normalnie w kawałku nasz starszak nie ruszy 😉 Tym razem mam dla Was przepis na zupę krem z białych warzyw. Jeśli nie macie cukinii,…
Kremowa zupa chrzanowa
Kremowa zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych zup. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie . Kremowa zupa chrzanowa: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 korzeń pietruszki – 1/2 selera ( jeśli jest mały proponuję…
Zupa szparagowa
Powoli czas szparagowy dobiega końca i tym samym chciałam Was zaprosić dzisiaj na zupę szparagową, ale nie zupę krem. Prosta i smaczna zupa, którą można zabielać śmietaną – ja ze względu na mojego Alergika tego nie robię. Zupa…
Zupa brokułowa
Zupa brokułowa po raz kolejny skradła nam serce, przede wszystkim mojej córeczce – wielkiej fance brokułów. Często robię krem z brokułów z tego przepisu – poprostu uwielbiamy go – z dużą ilością grzanek, pachnąca czosnkiem, ale ta, dzisiejsza brokułowa to…
placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane – takie proste, ale…no właśnie, ale – niby proste, choć łatwo je zepsuć. A wtedy robią się wiotkie, nasiąknięte tłuszczem – a przecież nie o taki efekt nam chodzi. Ten przepis jest w mojej rodzinie…
Kluski śląskie
Kluski śląskie Kluski śląskie chyba każdy zna. Tradycyjne kluski śląskie są bezglutenowe, przygotowane z samych ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Są dwie szkoły przygotowywania owych klusek – jedna – przygotowanie masy tylko z ziemniaków i mąki ziemniaczanej – druga – przygotowanie…
Ziemniaki pieczone z tymiankiem
Nie znam osoby, która by nie lubiła młodych ziemniaków. I choć szorowanie ich nie należy do przyjemnych czynności, czasami warto poświęcić czas (i paznokcie:P), aby móc się nimi delektować. Ziemniaki pieczone z tymiankiem: – 1kg młodych, niedużych ziemniaków…
Mogą Ci się spodobać
Zimowy kompot
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Małe cudeńka, czyli foremki od Cookieland Cutters
Zupa – krem z kalafiora
Zupa – krem z kalafiora Kremowa, niezwykle elegancka zupa – krem z kalafiora z dodatkiem boczku smakuje pysznie nie tylko w chłodne jesienne dni. Zachęcam do zrobienia tego kremu, tym bardziej, że na straganach i targowiskach pojawił się już…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
