-
Zupa gulaszowa
Jeśli lubisz grochówkę to zupa gulaszowa powinna przypaść ci do gustu. To jedna z tych zup, która zawsze znika najszybciej . Jest pyszna, sycąca i rozgrzewająca. Zupa gulaszowa: 500 g łopatki wieprzowej 300 g wołowiny 1 nieduży por…
-
Kopytka
Kopytka to kluski przygotowywane głównie z ugotowanych ziemniaków, które nadają im wyjątkowy smak i konsystencję. Kluski te często serwowane są jako dodatek do różnych dań głównych, najczęściej podawane z sosem, gulaszem lub bułką tartą. Sprawdź poniższy przepis, aby dowiedzieć się, jak…
-
Zupa vichyssoise
Zupa vichyssoise to bardzo prosta i pyszna zupa, która swoje korzenie ma we Francji. Zupa ta przygotowywana jest z ziemniaków, porów, cebuli i tradycyjnie podaje ją się na zimno – ja jednak polecam ją w wersji na ciepło. Zupa…
-
Zupa krem z białych warzyw ze smażonymi kurkami
Robiąc tą zupę nie musisz trzymać się ściśle przepisu. Możesz dodać więcej ziemniaków, możesz dodać marchewkę – jest to zupa na zasadzie sprzątania lodówki – wrzucasz co masz, ale w miarę możliwości trzymasz się podobnego koloru 🙂 Zupa…
-
Domowe frytki z piekarnika
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pachnące ziołami – idealne. Takie właśnie są domowe frytki z piekarnika. Domowe frytki z piekarnika: – ziemniaki – ulubione przyprawy ( dałam świeży rozmaryn i tymianek ) – sól –…
-
Zupa krem z białych warzyw
Bardzo lubimy zupy o konsystencji kremu, a to za sprawą sprytnego przemycania różnych nowych warzyw, których normalnie w kawałku nasz starszak nie ruszy 😉 Tym razem mam dla Was przepis na zupę krem z białych warzyw. Jeśli nie macie cukinii,…
-
Kremowa zupa chrzanowa
Kremowa zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych zup. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie . Kremowa zupa chrzanowa: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 korzeń pietruszki – 1/2 selera ( jeśli jest mały proponuję…
-
Zupa szparagowa
Powoli czas szparagowy dobiega końca i tym samym chciałam Was zaprosić dzisiaj na zupę szparagową, ale nie zupę krem. Prosta i smaczna zupa, którą można zabielać śmietaną – ja ze względu na mojego Alergika tego nie robię. Zupa…
Mogą Ci się spodobać
Rolada szpinakowo – łososiowa
Sernik wiedeński z solonym karmelem
Brownie ze śliwkami
-
Zupa brokułowa
Zupa brokułowa po raz kolejny skradła nam serce, przede wszystkim mojej córeczce – wielkiej fance brokułów. Często robię krem z brokułów z tego przepisu – poprostu uwielbiamy go – z dużą ilością grzanek, pachnąca czosnkiem, ale ta, dzisiejsza brokułowa to…
-
placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane – takie proste, ale…no właśnie, ale – niby proste, choć łatwo je zepsuć. A wtedy robią się wiotkie, nasiąknięte tłuszczem – a przecież nie o taki efekt nam chodzi. Ten przepis jest w mojej rodzinie…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
