Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • zupy

    Zupa krem z pieczarek

    Zupa krem z pieczarek to klasyk, który zawsze smakuje wyśmienicie. Dzięki podsmażonym pieczarkom zyskuje intensywny, głęboki aromat, a dodatek ziemniaków, marchewki i pietruszki sprawia, że jest naturalnie gęsta i sycąca. Całość dopełnia odrobina śmietanki, która nadaje zupie aksamitnej konsystencji i…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Najprostsze ciastka

    2018-12-19

    Proste danie w 10 minut, czyli sandacz w curry

    2018-02-06
    pasta z makreli

    Pasta z makreli na kanapki

    2022-03-23
  • sałatka z bobem
    sałatki

    Sałatka z bobem i pieczonymi ziemniakami

    Sałatka z bobem i pieczonymi ziemniakami zachwyca prostotą i wyrazistym smakiem: młody, lekko słodki bób łączy się z aromatycznymi ziemniakami pieczonymi w przyprawie do gyrosa i odrobinie czosnku granulowanego. Soczysty ogórek gruntowy i chrupiąca czerwona cebula nadają świeżości, a kremowy…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Biszkopt bezglutenowy

    2017-06-06

    Sernik tiramisu – bez pieczenia

    2019-07-28

    Drożdżowe ciastka z bezą i orzechami – austriackie Burgenlanderkipferl

    2016-12-23
  • zupa gulaszowa
    zupy

    Zupa gulaszowa

    Jeśli lubisz grochówkę   to zupa gulaszowa powinna przypaść ci do gustu. To jedna z tych zup, która zawsze znika najszybciej .  Jest pyszna, sycąca i rozgrzewająca.       Zupa gulaszowa: 500 g łopatki wieprzowej 300 g wołowiny  1 nieduży por…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Fit ciastka z chia i płatkami owsianymi

    2019-03-18

    Czekoladowe babeczki z kremem maślanym

    2016-12-22

    Ciasto z dynią i serkiem śmietankowym

    2017-09-28
  • kopytka
    Drugie dania

    Kopytka

    Kopytka to kluski przygotowywane głównie z ugotowanych ziemniaków, które nadają im wyjątkowy smak i konsystencję. Kluski te często serwowane są jako dodatek do różnych dań głównych, najczęściej podawane z sosem, gulaszem lub bułką tartą. Sprawdź poniższy przepis, aby dowiedzieć się, jak…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Sernik karmelowy z popcornem – bez pieczenia

    2019-07-29

    Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie

    2022-01-12

    Sałatka jarzynowa

    2016-12-13
  • zupy

    Zupa vichyssoise

    Zupa vichyssoise to bardzo prosta i pyszna zupa, która swoje korzenie ma we Francji.  Zupa ta przygotowywana jest z ziemniaków, porów, cebuli i tradycyjnie podaje ją się na zimno – ja jednak polecam ją w wersji na ciepło.      Zupa…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Szyszki dla Alergika

    2016-12-14

    Sernik karmelowy z popcornem – bez pieczenia

    2019-07-29

    Dżem z moreli i czerwonej porzeczki

    2018-08-16
  • zupy

    Zupa krem z białych warzyw ze smażonymi kurkami

    Robiąc tą zupę nie musisz trzymać się ściśle przepisu. Możesz dodać więcej ziemniaków, możesz dodać marchewkę – jest to zupa na zasadzie sprzątania lodówki – wrzucasz co masz, ale w miarę możliwości trzymasz się podobnego koloru 🙂     Zupa…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Koktajl bananowo – truskawkowy z lodami

    2019-07-14

    Szyszki dla Alergika

    2016-12-14

    Rolada szpinakowo – łososiowa

    2016-12-13
  • Drugie dania,  przekąski

    Domowe frytki z piekarnika

    Chrupiące na zewnątrz  i miękkie w środku, pachnące ziołami – idealne. Takie właśnie są domowe frytki z piekarnika.       Domowe frytki z piekarnika: – ziemniaki – ulubione przyprawy ( dałam świeży rozmaryn i tymianek ) – sól –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zielony koktajl – jarmuż, jabłko, kiwi

    2016-12-14

    Papryka faszerowana z mięsem mielonym i serem żółtym

    2017-11-14

    Śledzie z cytryną

    2016-12-23
  • zupy

    Zupa krem z białych warzyw

    Bardzo lubimy zupy o konsystencji kremu, a to za sprawą sprytnego przemycania różnych nowych warzyw, których normalnie w kawałku nasz starszak nie ruszy 😉 Tym razem mam dla Was przepis na zupę krem z białych warzyw.  Jeśli nie macie cukinii,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Waniliowe serca

    2016-12-22

    Krem z kurek z gałką muszkatołową

    2016-12-10

    Szakszuka

    2017-08-31
  • zupy

    Kremowa zupa chrzanowa

    Kremowa zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych zup. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie .   Kremowa zupa chrzanowa: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 korzeń pietruszki – 1/2 selera ( jeśli jest mały proponuję…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Czy twój nóż spełnia oczekiwania kuchenne? Noże przydatne w kuchni – moje Top 3.

    2023-11-12

    Szybki kurczak z makaronem Mie

    2016-12-17

    Na dobry początek – risotto z krewetkami

    2016-12-17
  • zupy

    Zupa szparagowa

    Powoli czas szparagowy dobiega końca i tym samym chciałam Was zaprosić dzisiaj na zupę szparagową, ale nie zupę krem. Prosta i smaczna zupa, którą można zabielać śmietaną – ja ze względu na mojego Alergika tego nie robię.     Zupa…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Walentynkowe last minute, czyli proste sposoby na walentynkowe słodkości

    2019-02-13

    Zdrowe śniadanie: jaglanka z owocami

    2016-12-10

    Ogórki kiszone

    2016-12-11
12

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka krem kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez pieczenia 🍓
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie biszkoptów 
- 500 g truskawek 
- 250 g mascarpone 
- 500g śmietanki 36%
- 2 czubate łyżki cukru pudru 
- 1 łyżka prawdziwego kakao 

Truskawki umyj i zmiksuj na gładką masę z 1 czubatą łyżką cukru pudru.
Mascarpone ubij ze śmietanką i cukrem pudrem na sztywną masę.
Do naczynia wlej 1/4 zmiksowanych truskawek, ułóż ciasno biszkopty.
Następnie polej kolejna porcja zmiksowanych truskawek.
Wyłóż 1/2 masy z mascarpone - wyrównaj. 
Na masę wylej kolejną porcję truskawek. Całość powtórz 👉🏻 biszkopty, truskawki, masa z mascarpone.
Wierzch obficie posyp kakao.
Odstaw na minimum 4h do lodówki - najlepiej na całą noc.
Smacznego 🍓
#deser #truskawki
Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻 Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻👇🏻
Potrzebujesz:
- 200g szparagów zielonych 
- 200g pomidorków koktajlowych 
- 1/2 poszatkowanej cebuli czerwonej 
- 1 czubata łyżka mascarpone 
- duża szczypta pepperoncino 
- 1/2 łyżeczki soli 
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 
- 2-3 łyżki oliwy 
- 500g gnocchi 
- tarta mozzarella lub grana padano 

Szparagi umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Pomidorki przekrój na połówki.
Do naczynia żaroodpornego włóż szparagi, pomidorki, posiekaną cebulę, mascarpone. Dodaj przyprawy i całość dobrze wymieszaj. Piecz w airfryerze lub piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. 
W międzyczasie ugotuj kluski gnocchi.
Po ugotowaniu klusek dodaj 1/2 szklanki wody z gotowania do pieczonych warzyw i gnocchi - dobrze całość wymieszaj. 
Posyp tartym serem i gotowe 🌱
#prosteprzepisy #szybkiobiad #airfryer #szparagi
Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food truck Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food trucka 

Potrzebujesz ⬇️
✔️ 1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 
✔️ 2 duże cebule
✔️ 4-6 ząbków czosnku 
✔️ 2 łyżki sosu sojowego 
✔️ 2 łyżki sosu worchestershire 
✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej
✔️ pół łyżeczki papryki ostrej 
✔️ pół szklanki bulionu warzywnego 

Cebulę i czosnek posiekaj, do żaroodpornego naczynia wlej sos sojowy, sos worchestershire i bulion, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. 
Mięso umyj, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego - dobrze obtocz z każdej strony. 
Piecz pod przykryciem ok. 4-4,5h w temperaturze 130 stopni. 

Jak podawać taką wieprzowinę? W bułeczkach bao, z dobrym pieczywem, jako kanapki, a jak coś Ci zostanie to możesz zrobić makaron z szarpaną wieprzowiną.

#mieso #wieprzowina #szarpanawieprzowina #pysznie
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez pieczenia 🍓
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie biszkoptów 
- 500 g truskawek 
- 250 g mascarpone 
- 500g śmietanki 36%
- 2 czubate łyżki cukru pudru 
- 1 łyżka prawdziwego kakao 

Truskawki umyj i zmiksuj na gładką masę z 1 czubatą łyżką cukru pudru.
Mascarpone ubij ze śmietanką i cukrem pudrem na sztywną masę.
Do naczynia wlej 1/4 zmiksowanych truskawek, ułóż ciasno biszkopty.
Następnie polej kolejna porcja zmiksowanych truskawek.
Wyłóż 1/2 masy z mascarpone - wyrównaj. 
Na masę wylej kolejną porcję truskawek. Całość powtórz 👉🏻 biszkopty, truskawki, masa z mascarpone.
Wierzch obficie posyp kakao.
Odstaw na minimum 4h do lodówki - najlepiej na całą noc.
Smacznego 🍓
#deser #truskawki
Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻 Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻👇🏻
Potrzebujesz:
- 200g szparagów zielonych 
- 200g pomidorków koktajlowych 
- 1/2 poszatkowanej cebuli czerwonej 
- 1 czubata łyżka mascarpone 
- duża szczypta pepperoncino 
- 1/2 łyżeczki soli 
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 
- 2-3 łyżki oliwy 
- 500g gnocchi 
- tarta mozzarella lub grana padano 

Szparagi umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Pomidorki przekrój na połówki.
Do naczynia żaroodpornego włóż szparagi, pomidorki, posiekaną cebulę, mascarpone. Dodaj przyprawy i całość dobrze wymieszaj. Piecz w airfryerze lub piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. 
W międzyczasie ugotuj kluski gnocchi.
Po ugotowaniu klusek dodaj 1/2 szklanki wody z gotowania do pieczonych warzyw i gnocchi - dobrze całość wymieszaj. 
Posyp tartym serem i gotowe 🌱
#prosteprzepisy #szybkiobiad #airfryer #szparagi
Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food truck Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food trucka 

Potrzebujesz ⬇️
✔️ 1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 
✔️ 2 duże cebule
✔️ 4-6 ząbków czosnku 
✔️ 2 łyżki sosu sojowego 
✔️ 2 łyżki sosu worchestershire 
✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej
✔️ pół łyżeczki papryki ostrej 
✔️ pół szklanki bulionu warzywnego 

Cebulę i czosnek posiekaj, do żaroodpornego naczynia wlej sos sojowy, sos worchestershire i bulion, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. 
Mięso umyj, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego - dobrze obtocz z każdej strony. 
Piecz pod przykryciem ok. 4-4,5h w temperaturze 130 stopni. 

Jak podawać taką wieprzowinę? W bułeczkach bao, z dobrym pieczywem, jako kanapki, a jak coś Ci zostanie to możesz zrobić makaron z szarpaną wieprzowiną.

#mieso #wieprzowina #szarpanawieprzowina #pysznie
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...