Tapenada z czarnych oliwek
Tapenada to nic innego jak pasta z oliwek. Pyszna, bardzo aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Gotową pastę możemy przechowywać w zamkniętym pudełku w lodówce do 3 tygodni. Tapenada z czarnych oliwek: – 160 g czarnych oliwek bez…
Pasta jajeczna
Pasta jajeczna: – 3 jajka ugotowane na twardo – 1 łyżeczka musztardy ( sarepska lub dijon ) – 1 czubata łyżka majonezu – sól, pieprz Dodatkowo: – 4 kromki ulubionego chleba ( u mnie razowy ) –…
Owsianka z borówkami i karmelizowanymi bananami – bez cukru
Owsianka z borówkami i karmelizowanymi bananami – bez cukru: – 1 szklanka mleka ( może być mleko roślinne ) – 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych ( mogą być górskie, ale czas gotowania wydłuży się o ok. 15 min )…
Pancakes
Amerykańskie pancakes to placuszki mięciutkie, lekkie i puszyste. Proste w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, choć u nas dzieciaki chętnie je jedzą na podwieczorek 😉 Koniecznie podawane z syropem klonowym. Pancakes: – 2 szklanki mąki pszennej –…
Szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim
Szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim zawsze kojarzyły mi się ze śniadaniem czasochłonnym i trudnym. Nic bardziej mylnego. A to wszystko zasługa dobrej organizacji w kuchni. Poniżej rozpisałam krok po kroku jak ja wykonuję takie danie. Przekonajcie się…
Mogą Ci się spodobać
Precelkowe dynie na Halloween
Żeberka słodko – ostre
Koktajl bananowo – jagodowy
Pasta z bobu
Jeśli znudziły Wam się tradycyjne smarowidła do kanapek, takie jak masło, majonez itd. to ten post spodoba się Wam. Pasta z bobu jest pyszna, prosta w przygotowaniu i można ją przechowywać o wiele dłużej niż słynne guacamole ( pasta z…
Omlet z zielonymi szparagami
Na blogu znaleźć możecie omlety na słodko i na słono, a ta, to kolejna wariacja na temat omletów na słono. Zielone szparagi można zastąpić białymi szparagami, ale należy pamiętać, żeby białe szparagi przed dorzuceniem na patelnię wcześniej zblanszować. …
Mogą Ci się spodobać
Knedle z truskawkami
Karydopita – Mocno orzechowe ciasto
Domowe żelki – pomysł na walentynki
Wiener Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarza Franciszka
Kaiserschmarrn to propozycja zarówno na śniadanie, jak i pyszny deser. Cesarski omlet, choć mało cesarsko wygląda, to smakuje naprawdę dobrze, a jego przygotowanie zajmuje kilka minut. W Austrii kaiserschmarrn podawany jest na kilka sposobów – wszystko zależy od regionu i…
Biała kiełbasa pieczona z cebulą i jabłkami
Wielkanoc od zawsze kojarzy mi się z żurkiem, ćwikłą z chrzanem i białą kiełbasą. I tą ostatnią dzisiaj Wam polecę. Zapraszam na nieco inną niż tradycyjna wersja – białą kiełbasę pieczoną z cebulą i jabłkami . Biała…
Jajka faszerowane pastą z awokado
Kolejna propozycja na jajka faszerowane – tym razem z pastą z awokado. Aby jajka były naprawdę smaczne należy dobrze doprawić pastę, ponieważ samo awokado jest dość mdłe i bez wyrazu – dlatego do pasty polecam dodać odrobinę czosnku, cebuli i…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
