-
Jak zrobić ultra szybki obiad? Makaron z pesto pistacjowym.
Często zastanawiasz się, jak zrobić ultra szybki obiad, ale taki, żeby był też smaczny i naprawdę szybki ? I tu z pomocą przychodzi kuchnia włoska – prosta, smaczna. Warunek?? Mała ilość produktów użytych w przepisie, ale muszą to być naprawdę…
-
Kulki mocy – bezpieczne dla Alergika
Jak większość z Was wie, mam syna Alergika. Przez te 10 lat wypracowaliśmy sobie system, który nam się idealnie sprawdza. Są takie pory roku, gdy alergia przybiera na mocy i wtedy musimy uważać na wiele produktów ( dla bardziej wtajemniczonych…
-
Pączki dla Alergika – bez mleka i jajek
Czy pączki bez mleka i jajek mogą smakować dobrze ?? Oczywiście, pod warunkiem, że dobrze potraktujemy ciasto. Ciasto musi być długo i dobrze wyrobione – to jeden z warunków dobrych pączków dla Alergika. Drugim warunkiem równie ważnym jest czas…
-
Szybki deser a’la tiramisu – z jogurtem naturalnym
Błyskawiczny deser o smaku kawowym. Dzięki użyciu jogurtu naturalnego deser jest lekki i bardziej fit. Szybki deser a’la tiramisu (porcja dla dwóch osób): duży jogurt naturalny gęsty (jogurt grecki, Skyr) kilka biszkoptów mocna kawa – najlepiej by była już…
-
Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym
Proste, pyszne, składające się tylko z 5 składników ciasteczka o mocno orzechowym smaku, a co najważniejsze bezpieczne dla Alergików (nie zawierają mleka, jajek, ale uwaga, bo masło z orzechów ziemnych może uczulać i najpierw trzeba to sprawdzić). Ciasteczka nie tylko…
Mogą Ci się spodobać
Panna Cotta waniliowa
Koktajl bananowo – jagodowy
Jakie słodycze wybrać dla Alergika?
-
Najprostsze ciastka
Najprostsze ciastka jakie mogą być i tylko tak mogłam je nazwać 😉 Produkty są proste, nieskomplikowane, a samo przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie chwilę, zaś ciastka są delikatnie chrupiące i bardzo maślane. Najprostsze ciastka: – 120 g zimnego masła…
-
Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i fetą
Prosty i szybki pomysł na obiad. W szczególności polecam go na upalne dni, nie jest ciężki, ani tłusty. Koniecznie spróbujcie sami. Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i fetą: – około 200g makaronu np. świderki, rurki – 150 g…
-
Pasta z bobu
Jeśli znudziły Wam się tradycyjne smarowidła do kanapek, takie jak masło, majonez itd. to ten post spodoba się Wam. Pasta z bobu jest pyszna, prosta w przygotowaniu i można ją przechowywać o wiele dłużej niż słynne guacamole ( pasta z…
Mogą Ci się spodobać
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
Donuts – amerykańskie pączki
Chłodnik z botwinki
-
Zdrowe ciasteczka owsiane – bez pieczenia
Pierwszy raz robiłam te ciasteczka prawie 6 lat temu, kiedy to mój synek okazał się alergikiem prawie na wszystko. Uczulał go nabiał, jajka, część warzyw i owoców i co wtedy było dla mnie najgorsze – pszenica. Było wiele prób –…
Mogą Ci się spodobać
Ciastka z olejem rzepakowym – coś słodkiego dla małych rączek :)
Pączki
Ciasto rurociąg
-
Proste danie w 10 minut, czyli sandacz w curry
Mówiąc proste danie w 10 minut – zazwyczaj myślimy o kurczaku. Tym razem chcę Wam pokazać, że ryba nie musi być tylko smażona, może też być świetnym zamiennikiem wspomnianego wcześniej kurczaka i używana do zup, makaronów, sosów. Do przygotowania tego…
Mogą Ci się spodobać
Tapenada z czarnych oliwek
Puszysty omlet na śniadanie i nie tylko
Mini serniczki z ricotty
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
