Muffinki na maślance z malinami
Muffinki na maślance z malinami idealne na piknik, do popołudniowej kawy czy jako słodki dodatek do śniadaniówki. Babeczki można przygotować z dowolnymi, ulubionymi owocami. Należy pamiętać, aby wszystkie produkty były w temperaturze pokojowej. Muffinki na maślance…
Babka ucierana
Bardzo dobra babka ucierana – wilgotna, zwarta, mięsista. Jedna z lepszych jakie jadłam. Przepis na tę babkę znalazłam w książce “Kuchnia polska” z 1982 roku. Babka ucierana: – 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej ( 200g ) – 1/3…
Bułeczki – zajączki
Śliczne, delikatnie maślane, po prostu pyszne bułeczki – zajączki. Na Wielkanocny stół, ale i do niedzielnego śniadania będą idealne. Na pewno na buźkach waszych pociech pojawi się uśmiech, a same bułeczki zostaną pochłonięte ze smakiem. Bułeczki…
Eklerki
Eklerki – czy jest ktoś, kto ich nie lubi?? Eklery to klasyczne ciasto parzone, pieczone w piekarniku i wypełnione ulubionym kremem budyniowym lub bitą śmietaną. Z tego samego ciasta można zrobić karpatkę czy pączki wiedeńskie. Eklerki: –…
Proste, małe pączusie – idealne na jeden kęs
Proste, małe pączusie – idealne na jeden kęs – nie znam osoby, która by ich nie lubiła. Są świetną alternatywą dla tradycyjnych pączków – smakują tak samo, ale ich rozmiar sprawia, że możemy pozwolić sobie na 2-3 sztuki i nie…
Mogą Ci się spodobać
Pasta jajeczna
Ciasteczka twarogowe
Wiener Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarza Franciszka
Pączki wiedeńskie
Pączki wiedeńskie, niektórym znane jako gniazdka. Przygotowywane są z tradycyjnego ciasta parzonego. Smażone na oleju. Oblane obficie lukrem. Na Tłusty Czwartek – idealne. Pączki wiedeńskie : ( przepis na około 20 sztuk ) – 2/3 kostki masła ( około…
Najprostsze ciastka
Najprostsze ciastka jakie mogą być i tylko tak mogłam je nazwać 😉 Produkty są proste, nieskomplikowane, a samo przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie chwilę, zaś ciastka są delikatnie chrupiące i bardzo maślane. Najprostsze ciastka: – 120 g zimnego masła…
Tort jednorożec
Tort jednorożec przygotowałam na drugie urodziny swojej córeczki – mała uwielbia koniki, kucyki. Było to dla mnie oczywiste, że tort musi być właśnie w tym klimacie. W pierwszej wersji tort chciałam obłożyć masą cukrową, ale zobaczyłam u Żanety z cupcakefactory.pl …
Mogą Ci się spodobać
Owsianki z żurawiną
Powidła śliwkowe
Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą
Kruchy placek ze śliwkami i kruszonką
Idealny – Kruchy placek ze śliwkami i kruszonką – dużą ilością kruszonki 🙂 Jeśli lubicie taką prostotę, to to ciasto przypadnie Wam do gustu. Proste, szybkie, tanie i bajecznie dobre. Można robić z dowolnymi owocami. Kruchy placek ze…
Słodkie orzeszki z orzechowym kremem
Pyszne, słodkie orzeszki z orzechowym kremem. Znikają błyskawicznie. Są idealne na prezent, a ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne. Słodkie orzeszki z orzechowym kremem: – 3 szklanki mąki – 3/4 szklanki cukru pudru – 250 g masła (…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
