Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • rolada z jabłkami
    wypieki

    Rolada biszkoptowa z jabłkami

    Rolada biszkoptowa z jabłkami – to takie ciasto, które robi się szybko, nie jest ekstremalnie słodkie, a dodatek jabłek sprawia, że rolada nie jest sucha.      Rolada biszkoptowa z jabłkami : 4 jajka – osobno żółtka i białka pół…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto z musem rabarbarowo -truskawkowym – bez pieczenia

    2016-12-22

    Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem

    2016-12-23

    Obiad w 15 minut, czyli kurczak teriyaki z papryką i kukurydzą

    2018-06-04
  • Desery

    Szybkie racuchy z jabłkami

    Szybkie racuchy z jabłkami – bez dodatku drożdży, bez wyrastania . Wystarczy chwila, aby przygotować te pyszne placuszki, które mogą być jako słodkie drugie danie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.     Szybkie racuchy z jabłkami : – 2…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Likier kukułka

    2019-12-22

    Wegańskie trufle Oreo

    2016-12-14
    babeczki zebra

    Babeczki zebra z samych białek

    2024-02-23
  • Na różne okazje,  śniadania

    Biała kiełbasa pieczona z cebulą i jabłkami

    Wielkanoc od zawsze kojarzy mi się z żurkiem, ćwikłą z chrzanem i białą kiełbasą. I tą ostatnią dzisiaj Wam polecę. Zapraszam na nieco inną niż tradycyjna wersja – białą kiełbasę pieczoną z cebulą i jabłkami .       Biała…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zupa krem z pieczonych pomidorów

    2022-09-20

    Ciasto na pizzę – świętujemy Międzynarodowy Dzień Pizzy

    2017-02-09

    Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

    2016-12-17
  • Bez kategorii,  zupy

    Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą

    Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą   Kolejna propozycja na smakowite wykorzystanie dyni. I choć jedni pomyślą jak to, przecież sezon dyniowy już dawno minął, to powiem Wam, że w wielu marketach czy osiedlowych warzywniakach śmiało spotkacie…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Proste danie w 10 minut, czyli sandacz w curry

    2018-02-06

    Zupa krem z pieczonych pomidorów

    2022-09-20

    Przekładane ciasto z kaszą manną – bez pieczenia

    2017-04-07
  • wypieki

    Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek

    Piernik dla Alergika   Posiadanie w domu Alergika wymaga ode mnie przekształcania dobrze mi znanych przepisów na takie, które będą  pozbawione alergenów : mleka i jajka. Łatwo nie jest – niektóre roślinne zamienniki tak zmieniają smak, że w efekcie końcowym…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Batoniki dla alergika

    2016-12-23

    Ravioli szpinakowe

    2016-12-17

    Babeczki dyniowo – pomarańczowe z wiórkami kokosowymi

    2016-12-23
  • wypieki

    Szarlotka na kruchym cieście

    Cała moja rodzina lubi jabłka, zaczynając od tych twardych, kwaskowych, a kończąc na bardzo słodkich i miękkich. I dlatego też często gości na naszym stole szarlotka – taka z babcinego przepisu. Prosta w przygotowaniu, niesamowicie pachnąca masłem i jabłkami. Dla…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto jogurtowe – II przepis

    2016-12-22

    Owsianki z żurawiną

    2016-12-19

    Zdrowa przekąska, czyli jogurt w słoiku

    2016-12-10
  • wypieki

    Szarlotka sypana

    Szarlotka sypana – prosta i szybka w przygotowaniu, a co najważniejsze bezpieczna dla Alergików – bez jajek, bez mleka, masło wystarczy zamienić na wegańskie masło i mamy idealną szarlotkę wegańską. To ciasto przygotujesz w 15 minut, a jeśli lubisz bardziej…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciastka z olejem rzepakowym – coś słodkiego dla małych rączek :)

    2016-12-19

    Ogórki z curry -do słoików na zimę

    2017-08-04
    drożdżówki z jeżynami

    Drożdżówki z jeżynami, mascarpone i kruszonką

    2022-07-31
  • Drugie dania

    Wątróbka drobiowa z jabłkami

    Będąc dzieckiem nie przepadałam za wątróbką. Chyba najgorzej wspominam wątróbkę ze stołówki szkolnej – zawsze była twarda i przesolona. Do wątróbki przekonałam się dość nie dawno, trochę ze względów zdrowotnych ( lekarze zalecają spożywanie wątróbki na ubytki żelaza w organizmie)…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babeczki Oreo

    2016-12-23

    Ciastka maślane, czyli słodkie misie z migdałami

    2017-12-08

    Piernik na piwie

    2016-12-23
  • napoje i koktajle

    Zielony koktajl – jarmuż, jabłko, kiwi

    Od kilku tygodni codziennie piję koktajle, nie tylko dlatego, że zdrowe, wartościowe bomby witaminowe dla naszego organizmu,  ale przede wszystkim jest to jedna z nielicznych rzeczy, która w moim stanie, rano bez problemu przechodzi mi przez gardło 😉 Jarmuż odkryłam…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zupa krem z białych warzyw

    2018-08-23

    Ciastka sezamowo – czekoladowe

    2018-12-10

    Ciasto czekoladowe z burakiem

    2017-10-24
  • napoje i koktajle

    Zimowy kompot

    Patrząc za okno chciałoby się powiedzieć piękną wiosnę mamy tej zimy… eh przez te zawirowania pogodowe jakoś mniej czuję zbliżające się Święta. Od tygodnia wieczorami piekę i lukruję kilogramy pierników i  chyba tylko to przypomina mi codziennie, że za chwilę…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Szybki kurczak z makaronem Mie

    2016-12-17

    Dżem truskawkowy

    2016-12-11

    Babeczki dyniowo – pomarańczowe z wiórkami kokosowymi

    2016-12-23
12

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka krem kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez pieczenia 🍓
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie biszkoptów 
- 500 g truskawek 
- 250 g mascarpone 
- 500g śmietanki 36%
- 2 czubate łyżki cukru pudru 
- 1 łyżka prawdziwego kakao 

Truskawki umyj i zmiksuj na gładką masę z 1 czubatą łyżką cukru pudru.
Mascarpone ubij ze śmietanką i cukrem pudrem na sztywną masę.
Do naczynia wlej 1/4 zmiksowanych truskawek, ułóż ciasno biszkopty.
Następnie polej kolejna porcja zmiksowanych truskawek.
Wyłóż 1/2 masy z mascarpone - wyrównaj. 
Na masę wylej kolejną porcję truskawek. Całość powtórz 👉🏻 biszkopty, truskawki, masa z mascarpone.
Wierzch obficie posyp kakao.
Odstaw na minimum 4h do lodówki - najlepiej na całą noc.
Smacznego 🍓
#deser #truskawki
Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻 Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻👇🏻
Potrzebujesz:
- 200g szparagów zielonych 
- 200g pomidorków koktajlowych 
- 1/2 poszatkowanej cebuli czerwonej 
- 1 czubata łyżka mascarpone 
- duża szczypta pepperoncino 
- 1/2 łyżeczki soli 
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 
- 2-3 łyżki oliwy 
- 500g gnocchi 
- tarta mozzarella lub grana padano 

Szparagi umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Pomidorki przekrój na połówki.
Do naczynia żaroodpornego włóż szparagi, pomidorki, posiekaną cebulę, mascarpone. Dodaj przyprawy i całość dobrze wymieszaj. Piecz w airfryerze lub piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. 
W międzyczasie ugotuj kluski gnocchi.
Po ugotowaniu klusek dodaj 1/2 szklanki wody z gotowania do pieczonych warzyw i gnocchi - dobrze całość wymieszaj. 
Posyp tartym serem i gotowe 🌱
#prosteprzepisy #szybkiobiad #airfryer #szparagi
Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food truck Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food trucka 

Potrzebujesz ⬇️
✔️ 1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 
✔️ 2 duże cebule
✔️ 4-6 ząbków czosnku 
✔️ 2 łyżki sosu sojowego 
✔️ 2 łyżki sosu worchestershire 
✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej
✔️ pół łyżeczki papryki ostrej 
✔️ pół szklanki bulionu warzywnego 

Cebulę i czosnek posiekaj, do żaroodpornego naczynia wlej sos sojowy, sos worchestershire i bulion, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. 
Mięso umyj, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego - dobrze obtocz z każdej strony. 
Piecz pod przykryciem ok. 4-4,5h w temperaturze 130 stopni. 

Jak podawać taką wieprzowinę? W bułeczkach bao, z dobrym pieczywem, jako kanapki, a jak coś Ci zostanie to możesz zrobić makaron z szarpaną wieprzowiną.

#mieso #wieprzowina #szarpanawieprzowina #pysznie
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez Tiramisu truskawkowe - idealny deser na lato - bez pieczenia 🍓
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie biszkoptów 
- 500 g truskawek 
- 250 g mascarpone 
- 500g śmietanki 36%
- 2 czubate łyżki cukru pudru 
- 1 łyżka prawdziwego kakao 

Truskawki umyj i zmiksuj na gładką masę z 1 czubatą łyżką cukru pudru.
Mascarpone ubij ze śmietanką i cukrem pudrem na sztywną masę.
Do naczynia wlej 1/4 zmiksowanych truskawek, ułóż ciasno biszkopty.
Następnie polej kolejna porcja zmiksowanych truskawek.
Wyłóż 1/2 masy z mascarpone - wyrównaj. 
Na masę wylej kolejną porcję truskawek. Całość powtórz 👉🏻 biszkopty, truskawki, masa z mascarpone.
Wierzch obficie posyp kakao.
Odstaw na minimum 4h do lodówki - najlepiej na całą noc.
Smacznego 🍓
#deser #truskawki
Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻 Prosty przepis na obiad - gnocchi ze szparagami 👇🏻👇🏻
Potrzebujesz:
- 200g szparagów zielonych 
- 200g pomidorków koktajlowych 
- 1/2 poszatkowanej cebuli czerwonej 
- 1 czubata łyżka mascarpone 
- duża szczypta pepperoncino 
- 1/2 łyżeczki soli 
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 
- 2-3 łyżki oliwy 
- 500g gnocchi 
- tarta mozzarella lub grana padano 

Szparagi umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Pomidorki przekrój na połówki.
Do naczynia żaroodpornego włóż szparagi, pomidorki, posiekaną cebulę, mascarpone. Dodaj przyprawy i całość dobrze wymieszaj. Piecz w airfryerze lub piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. 
W międzyczasie ugotuj kluski gnocchi.
Po ugotowaniu klusek dodaj 1/2 szklanki wody z gotowania do pieczonych warzyw i gnocchi - dobrze całość wymieszaj. 
Posyp tartym serem i gotowe 🌱
#prosteprzepisy #szybkiobiad #airfryer #szparagi
Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food truck Szarpana wieprzowina, jak z najlepszego food trucka 

Potrzebujesz ⬇️
✔️ 1 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 
✔️ 2 duże cebule
✔️ 4-6 ząbków czosnku 
✔️ 2 łyżki sosu sojowego 
✔️ 2 łyżki sosu worchestershire 
✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej
✔️ pół łyżeczki papryki ostrej 
✔️ pół szklanki bulionu warzywnego 

Cebulę i czosnek posiekaj, do żaroodpornego naczynia wlej sos sojowy, sos worchestershire i bulion, dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj. 
Mięso umyj, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego - dobrze obtocz z każdej strony. 
Piecz pod przykryciem ok. 4-4,5h w temperaturze 130 stopni. 

Jak podawać taką wieprzowinę? W bułeczkach bao, z dobrym pieczywem, jako kanapki, a jak coś Ci zostanie to możesz zrobić makaron z szarpaną wieprzowiną.

#mieso #wieprzowina #szarpanawieprzowina #pysznie
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...