Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Desery

    Sernik karmelowy z popcornem – bez pieczenia

    Nieoczywiste, a zarazem idealne połączenie – słodki karmel i słone krakersy. Taki właśnie jest ten sernik karmelowy z popcornem – bez pieczenia .       Sernik karmelowy z popcornem – bez pieczenia : Spód: – 150 g krakersów –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mazurek kajmakowy – najprostszy

    2018-03-30

    Wilgotny piernik z powidłami

    2017-12-05

    Jogurtowa babka z wiśniami

    2017-08-21
  • Desery

    Sernik tiramisu – bez pieczenia

    Sernik tiramisu – bez pieczenia to propozycja doskonała dla osób, które uwielbiają serniki i kawę. Na dodatek ciasto jest bez pieczenia, więc gdy najdzie Was ochota nawet w upalne dni na sernik, jest to rozwiązanie idealne. Do przygotowania tego pysznego…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Owsianka z borówkami i karmelizowanymi bananami – bez cukru

    2019-11-03

    Spaghetti z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi

    2016-12-17

    Keks

    2017-12-11
  • Desery

    Walentynkowe last minute, czyli proste sposoby na walentynkowe słodkości

    Walentynki już za chwilę. Jeśli nie macie pomysłu co przygotować na ten dzień lub po prostu nie lubicie skomplikowanych dań to mam dla Was kilka bardzo łatwych i sprawdzonych przepisów. Co powiecie na walentynkowe last minute, czyli proste sposoby na…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Co warto spróbować w Wiedniu?

    2023-10-29

    Sernik wiedeński z solonym karmelem

    2016-12-23

    Babka jogurtowa z lukrem pomaranczowym

    2016-12-23
  • Desery

    Proste ciasto z krakersami – bez pieczenia

     Proste i pyszne ciasto z krakersami bez pieczenia . Słodkie, smaczne i nie musisz stać przy piekarniku, a przygotowanie zajmuje naprawdę chwilę. To jest to ciasto, które przygotujesz w 15 minut. Podobnie jak Banoffee pie  przygotowanie ciasta zajmuje chwilę, a smak zachwyca…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Drożdżowe rogaliki z serkiem i jagodami

    2016-12-23

    Tort jednorożec

    2018-10-19

    Sok z malin na zimę

    2017-09-07
  • Desery

    Przekładane ciasto z kaszą manną – bez pieczenia

    Przekładane ciasto z kaszą manną – bez pieczenia   Ciasta bez pieczenia mają to do siebie, że ciężko jest je zepsuć. Zawsze wychodzą 🙂 Tym razem połączyłam składniki z dwóch różnych ciast i tak oto powstał pyszny, słodki przekładaniec. Kakaowa…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem

    2016-12-23

    Słodkie orzeszki z orzechowym kremem

    2017-12-18

    Sałatka warzywna do słoików na zimę

    2022-09-25
  • Desery

    Słodko – słone ciasto z Almette

    Słodko – słone ciasto z Almette Ciasto z Almette kto by pomyślał? A jednak. Łatwe, szybkie w przygotowaniu. Ciasto bez pieczenia, za pierwszym razem powstało całkiem przypadkiem. Miałam za mało śmietanki kremówki, ale za to dwa kubeczki serka  i tak…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto jogurtowe z truskawkami

    2016-12-19

    Drugie śniadanie, czyli jogurt w słoiku

    2016-12-10

    Zupa brokułowa

    2017-05-22
  • Desery,  wypieki

    Ciasto w 5 minut, czyli banoffee pie

    Ciasto w 5 minut, czyli banoffee pie Ciasto w 5 minut ? To możliwe, zrób banoffee pie. Herbatniki miesza się z masłem i na taki spód wykłada się dopiero kajmak. Tym razem pominęłam masło i powstała moja wersja banoffee pie,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Dżem jeżynowy

    2016-12-11

    Muffinki na maślance z malinami

    2019-07-24

    Mus czekoladowy

    2021-08-19
  • wypieki

    Słodko – słone ciasto z Almette

    Słodko – słone ciasto z Almette. To nie przypadek, że ten serek znalazł się w cieście. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia . Dodatek serka sprawia, że ciasto nie jest mdłe. Słodko – słone ciasto z Almette:…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mini serniczki z kaszą gryczaną

    2016-12-22

    Lody truskawkowo – arbuzowe z 3 składników 

    2017-07-14

    Biszkopt bezglutenowy

    2017-06-06
  • Desery

    Wegańskie trufle Oreo

    Ciastka Oreo – nie znam osoby, która by o nich nie słyszała. Jedni je kochają, zaś inni nienawidzą. Przyznaję się, sama osobiście nie jestem ich fanką, za to mój Alergik je uwielbia, ponieważ są to jedyne ciastka „sklepowe”, które może…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Sok z malin na zimę

    2017-09-07

    Cztery sposoby na wykorzystanie serka Almette

    2017-06-09

    Makaroniki waniliowe z kremem chałwowym

    2016-12-19
  • Desery

    Sernik na zimno z truskawkami

    Prosty i jakże pyszny sernik, przygotowany z serków homogenizowanych. Bez pieczenia, bez większego wysiłku i wkładu finansowego 😉     Sernik na zimno z truskawkami: – 330ml śmietanki 30% – 600 g serków homogenizowanych typu Danio – biszkopty okrągłe –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Rogaliki z 3 składników

    2017-03-15

    Ciasteczka z czekoladą – chocolate chip cookies

    2021-10-17

    Ciastka owsiane z marchewką

    2018-05-07
12

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka krem kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜

Potrzebujesz:
- 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej 
- 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml)
- 1 opakowanie cukru waniliowego 
- 3 jajka roz M
- 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- garść śliwek 
- 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu 

Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. 
Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach.
Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj.

Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę.

Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki.
Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). 

Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
 
Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? 
Czy wolisz klasyczne przyprawy?

U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę!
Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania.

Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat.

A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów:
- 1 kg pomidorów
- 1 marchewka
- kawałek selera
- 1 nieduża cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki cukru
- sól, pieprz
- olej Kujawski rozmaryn i czosnek

Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie.

Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem.

Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut.

Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy.

Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem.

Smacznego

materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜

Potrzebujesz:
- 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej 
- 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml)
- 1 opakowanie cukru waniliowego 
- 3 jajka roz M
- 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- garść śliwek 
- 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu 

Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. 
Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach.
Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj.

Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę.

Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki.
Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). 

Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
 
Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? 
Czy wolisz klasyczne przyprawy?

U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę!
Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania.

Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat.

A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów:
- 1 kg pomidorów
- 1 marchewka
- kawałek selera
- 1 nieduża cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki cukru
- sól, pieprz
- olej Kujawski rozmaryn i czosnek

Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie.

Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem.

Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut.

Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy.

Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem.

Smacznego

materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...