-
Ciastka owsiane z marchewką
Przepis na te ciastka owsiane powstał na przełomie alergii mojego syna, gdy wychodził już z alergii na jajko, ale nadal uczulała go pszenica – dlatego użyte zostały płatki owsiane. A marchewkę dorzuciłam, żeby przemycić chociaż trochę warzyw ;P Wyszły tak…
-
Wilgotny piernik z powidłami
Kolejna propozycja na ciasto świąteczne. Bardzo prosty piernik, który nie wymaga czekania. Dodatek do ciasta powideł śliwkowych sprawia, że piernik jest wilgotny i wyrazisty w smaku. Wilgotny piernik z powidłami: – 1 szklanka miodu – 1/2 szklanki cukru –…
-
Przyprawa do piernika
Grudzień to taki czas, gdy u mnie w domu pachnie cynamonem, pomarańczami, goździkami. Bardzo lubimy ten czas, czas pieczenia pierników , ciast itd. I właśnie z myślą o tych pierniczkach powstała domowa przyprawa do piernika – prosta w przygotowaniu, bardzo…
-
Dżem z dyni i pomarańczy
Obłędnie smaczny dżem z dyni i pomarańczy. Bardzo aromatyczny, lekko korzenny. Świetnie sprawdzi się do naleśników, gofrów czy do przełożenia ciasta. Dżem z dyni i pomarańczy: -400 g obranej dyni -1 pomarańcza -1 cm świeżego imbiru -3/4 szklanki…
-
Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą
Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą Kolejna propozycja na smakowite wykorzystanie dyni. I choć jedni pomyślą jak to, przecież sezon dyniowy już dawno minął, to powiem Wam, że w wielu marketach czy osiedlowych warzywniakach śmiało spotkacie…
-
Churros – zamiast pączków na tłusty czwartek
Churros – zamiast pączków na tłusty czwartek Churros jest to tradycyjny hiszpański przysmak, popularny również w Ameryce Łacińskiej, USA, Francji czy Portugalii. Jest porównywany do naszych pączków, choć robiony z zupełnie innego ciasta – ciasta parzonego. Bardzo często churros podaje…
-
Mini pączki z batatami w cynamonowym lukrze
Kilka dni temu dostałam ciekawe wyzwanie, zrobić coś pysznego z batatów. Po kilku próbach i kombinacjach ze słodkimi ziemniakami powstały mini pączki w cynamonowym lukrze. Koniecznie do wypróbowania 🙂 Mini pączki z batatami w cynamonowym lukrze: – 2,5 szklanki…
-
Palmiery z cynamonem
Palmiery – najszybsze ciasteczka jakie znam, pod warunkiem, że macie w lodówce płat gotowego ciasta francuskiego 🙂 Są proste, szybkie i tanie w przygotowaniu a ich smak potrafi oczarować niejednego niedowiarka 😛 Palmiery z cynamonem: – 1 płat…
-
Owsianki z żurawiną
Pyszne ciastka z płatkami owsianymi i żurawiną 🙂 one są jak nałóg, z niecierpliwością czeka się na następne pieczenie. Przepis na ciastka owsiane znaleziony u Bajaderki. Lekko zmodyfikowany. Polecam! Owsianki z żurawiną: – 200g suszonej żurawiny ( zamiast…
-
Moja granola
Moja granola Czy zdarza się Wam wstać o „5 minut” za późno i nie mieć czasu na przygotowanie śniadania? Czy wtedy wychodzicie z domu tylko o kawie?? W moim przypadku zdarza się to dość często :P, ale wtedy mam…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
