Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • babeczki zebra
    wypieki

    Babeczki zebra z samych białek

    Nie wiesz jak zużyć białka jajek – zrób słodkie babeczki zebra z samych białek.  Te babeczki w smaku przypominają babkę piaskową. Z podanego przepisu wyjdzie 10 babeczek.        Babeczki zebra z samych białek: 5 białek jajek 1/2 szklanki cukru…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Pomysły na prezenty zrobione własnoręcznie

    2017-01-01

    Pesto z jarmużu

    2016-12-14

    Zdrowe muffiny z masłem orzechowym

    2018-07-19
  • wypieki

    Muffinki na maślance z malinami

    Muffinki na maślance z malinami idealne na piknik, do popołudniowej kawy czy jako słodki dodatek do śniadaniówki. Babeczki można przygotować z dowolnymi, ulubionymi owocami. Należy pamiętać, aby wszystkie produkty były w temperaturze pokojowej.         Muffinki na maślance…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Co warto spróbować w Wiedniu?

    2023-10-29

    Babeczki „czekoladowe” dla Alergika

    2016-12-23

    Ciasto w 5 minut, czyli banoffee pie

    2017-02-03
  • fit,  wypieki

    Zdrowe muffiny z masłem orzechowym

    Bardzo zdrowe, bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu – takie właśnie są te muffiny z masłem orzechowym. Czasami robię je na śniadanie, gdy dzieciaki mają ochotę na coś słodkiego 🙂 Babeczki można dowolnie modyfikować, można pominąć masło orzechowe, a…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Drożdżowe rogaliki z serkiem i jagodami

    2016-12-23

    Makaron z pastą paprykową

    2016-12-17

    Jakie słodycze wybrać dla Alergika?

    2019-05-17
  • wypieki

    Muffinki jak pączki

    Muffinki jak pączki, czyli doughnut muffins. I choć w smaku nie przypominają tradycyjnych, polskich pączków, są bardzo smaczne, pachnące i zarazem lekkie. Koniecznie obtoczone w cynamonowym cukrze. Przepis znaleziony na pintereście 😉   Muffinki jak pączki: ( przepis na 10…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Szybki deser a’la tiramisu – z jogurtem naturalnym

    2021-04-18

    Babka Cytrynowa. Próbowaliście już?

    2017-03-27

    Sernik na zimno z truskawkami

    2016-12-14
  • wypieki

    Babeczki z truskawkami i białą czekoladą

    Kolejna propozycja na proste i pyszne babeczki. Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smak zachwyci nie tylko dzieci. Zamiast truskawek można użyć innych, słodkich owoców sezonowych tj. maliny czy czereśnie.     Babeczki z truskawkami i białą czekoladą:…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Czekoladowe babeczki z kremem maślanym

    2016-12-22

    Papryka faszerowana z mięsem mielonym i serem żółtym

    2017-11-14

    Ciasto jogurtowe z figami

    2016-12-23
  • wypieki

    Muffinki z rabarbarem 

    Muffinki z rabarbarem   Uwielbiam ten czas, gdy pojawiają się świeże szparagi, czosnek niedźwiedzi czy rabarbar. Dzisiaj ten ostatni – rabarbar – królował u mnie w kuchni. Wyszło sporo soku rabarbarowego – podobnego do tego, a z ostatnich łodyg powstały…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mini babeczki z kremem waniliowym

    2016-12-23

    Sok z czerwonej porzeczki

    2017-08-09

    Jak zrobić ultra szybki obiad? Makaron z pesto pistacjowym.

    2023-05-25
  • wypieki

    Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym 

    Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym   Pamiętacie przepis na wilgotną babkę budyniową?? Te babeczki są właśnie z tego przepisu. Trochę zmieniłam – dałam mniej mąki, a więcej proszku budyniowego ( w pierwszej wersji miało być jedno opakowanie budyniu i łyżka…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Makaron pappardelle z kurczakiem i brokułami

    2016-12-17

    Zupa pieczarkowa

    2017-01-04

    Klopsiki w sosie pomidorowym

    2018-10-01
  • wypieki

    Babeczki dyniowo – pomarańczowe z wiórkami kokosowymi

    Jesień dla naszej rodziny to czas wspólnych spacerów, zbierania kasztanów, liści, jarzębiny i przede wszystkich wybieranie dyń z ogródka babci  (dla synka tych na halloween, a dla mnie oczywiście do jedzenia 😉 Dzisiaj to właśnie dynia jest na pierwszym planie…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Nalewka malinowa

    2017-07-25

    Ciasteczka z dynią

    2016-12-23

    Sałatka makaronowa z surimi

    2017-12-29
  • wypieki

    Mini babeczki z kremem waniliowym

    Pewna młoda dama poprosiła mnie o babeczki ” takie tyci, tyci”, które musiały mieć dużą ilość kremu i obowiązkowo motylki. Życzenie dało się spełnić, tym bardziej, że dostałam formę do mini babeczek 😉 Może warto zrobić takie małe cudeńka na…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mus czekoladowy

    2021-08-19

    Grillowany kurczak z warzywami

    2016-12-17
    zupa gulaszowa

    Zupa gulaszowa

    2024-03-13
  • wypieki

    Babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem

    Lubicie czekoladę?? Ja bardzo, a dzisiaj jest taki dzień, że obowiązkowo trzeba zjeść chociaż kosteczkę tego cuda 🙂 tak, tak dzisiaj jest DZIEŃ CZEKOLADY 🙂 Z tej okazji zapraszam dzisiaj Was na babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem.     Babeczki…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Serowe knedle z bananami i czekoladą

    2016-12-17

    Sałatka makaronowa z surimi

    2017-12-29

    Domowe kabanosy z piekarnika

    2026-01-23
12

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Domowe churros 🤎 Chrupiące z zewnątrz, miękkie w Domowe churros 🤎 
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i dużo prostsze niż myślisz. 
Potrzebujesz:
- 1 szklanka wody (250 ml)
- 2 łyżki cukru
- 30g masła
- szczypta soli 
- 1 szklanka mąki (160g)
- 3 jajka 
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- 1/3 szklanki cukru
- 1 płaska łyżeczka cynamonu 

W rondelku zagotuj wodę z cukrem, solą i masłem.
Następnie zmniejsz moc palnika i dodaj mąkę - szybko wymieszaj - tak by składniki połączyły się na gładką masę.
Odstaw na 2-3 minuty, tak by ciasto odparowało.
Dodaj jajka i zmiksuj na gładką masę.
Masę przełóż  do rękawa cukierniczego ( do rękawa wkładam Tylkę M1 Wiltona).
Do szerokiego garnka wlej olej i dobrze go rozgrzej.
Wyciskaj paski ciasta na olej - smaż na złoty kolor z dwóch stron.
Na koniec wymieszaj cukier z cynamonem i każdego churrosa dobrze w nim obtocz.

Daj znać, czy próbowałaś robić je w domu 👇🏻
#churros #prosteprzepisy #tłustyczwartek
Mini pączki z serka wiejskiego 🍩 Potrzebujesz: - 1 Mini pączki z serka wiejskiego 🍩
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200g)
- 2 jajka
- 2 płaskie łyżki cukru
- 200g mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1 szczypta soli 
- 1 łyżka spirytusu lub wódki 
- olej do smażenia

Serek wiejski zmiksuj z jajkami.
Do miski wlej masę, dodaj cukier, mąkę, sól i proszek do pieczenia - całość wymieszaj do połączenia się składników.
Następnie dodaj 1 łyżkę spirytusu lub wódki dodatek alkoholu spowoduje, że ciasto nie będzie chłonąć oleju podczas smażenia).
Rozgrzej olej.
Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego, bezpośrednio nad olejem wyciskaj kawałki ciasta i smaż na rumiany kolor.
Na koniec obficie posyp cukrem pudrem.
#easyrecipes #pączki #donuts
Wiralowy sernik z dwóch składników 🍰 Potrzebujesz: Wiralowy sernik z dwóch składników 🍰
Potrzebujesz:
- jogurt grecki/skyr lub serek typu Bieluch 
- ciasteczka korzenne - te z @lidlpolska są naprawdę ok 

Ciastka wkładasz do jogurtu, przykrywasz i do lodówki na minimum 6 h - polecam włożyć je na całą noc, wtedy ciastka fajnie zmiękną.

Daj znać czy już próbowałaś takiej wersji? 
#lotus #ciastka #skyr
Tacos 🌮🌮 Potrzebujesz: - 500 g mięsa mielonego woł Tacos 🌮🌮
Potrzebujesz:
- 500 g mięsa mielonego wołowego 
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej 
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki kuminu 
- 1/2 łyżeczki cynamonu 
- duża szczypta pieprzu 
- 12 gotowych tacos kukurydzianych 
- 1 duży pomidor lub 15 pomidorków koktajlowych
- 1 awokado 
- cebula czerwona 
- 2 łyżki oliwy 
- natka pietruszki lub kolendra 
- śmietana 18% ok 2 łyżek 

Do mięsa dodaj wszystkie przyprawy - dobrze wymieszaj.
Usmaż na patelni, a w międzyczasie pokrój pomidorki i awokado w drobną kostkę.
Do warzyw dodaj oliwę - całość wymieszaj.
Cebulę czerwoną pokrój w piórka, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
Muszle do tacos podpiecz przez 2 minuty w airfryerze, dodaj usmażone mięso, potem pomidory z awokado. Na wierzch połóż cebulę czerwoną i kleksa śmietany. Posyp natką pietruszki i gotowe 🌮
#tacos  #avocado #prosteprzepisy
Oponki serowe 🍩🍩 Potrzebujesz: - kostka sera białe Oponki serowe 🍩🍩
Potrzebujesz:
- kostka sera białego półtłustego (200g)
- 1 jajko
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka o pojemności 250ml)
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 
- 1 łyżka cukru waniliowego 
- dodatkowo: cukier puder 

Z podanych składników zagniatamy ciasto - nie powinno kleić się do rąk.
Wałkujemy ciasto na grubość  max 1 cm, wycinamy kółka ok 8 cm plus środek ( środek wycinamy Tylką lub kieliszkiem). 
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Na koniec posypujemy obficie cukrem pudrem. 

Daj znać, jaki chciałabyś zobaczyć następny przepis #oponki #twaróg #prosteprzepisy
Paluchy drożdżowe z suszonymi pomidorami w smaku i Paluchy drożdżowe z suszonymi pomidorami w smaku i teksturze przypominają włoskie grissini, ale są zdecydowanie grubsze. 

Do przygotowania potrzebujesz👇🏻
- 300 g mąki typ 00 
- 240g letniej wody 
- 10g świeżych drożdży 
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oliwy 
- 2 łyżki posiekanych pomidorów suszonych 

Do letniej wody dodaj drożdże i cukier, całość dobrze wymieszaj.
Do przesianej mąki dodaj wodę z rozpuszczonymi drożdżami i cukrem. Mieszaj ok 5 minut (ciasto możesz wyrabiać mikserem przy użyciu haka do ciasta drożdżowego).
Po tym czasie dodaj sól i ponownie wyrabiaj ok 5 minut na niskich obrotach. 
Suszone pomidory posiekaj w drobne paski.
Do ciasta dodaj oliwę i suszone pomidory - całość wymieszaj jeszcze przez 3-5 minut - tak by składniki dobrze się połączyły.
Odstaw ciasto do wyrośnięcia ( potrwa to ok 1,5h). 
Po tym czasie oprósz blat mąką, wyłóż ciasto, które rozciągnij na kształt prostokąta. Podziel na podłużne paski o szerokości ok 1,5-2 cm. 
Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach. 
Każdego palucha drożdżowego posmaruj oliwą.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 15 minut.

#prosteprzepisy #drozdze #grissini
Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem 🥪 Nie Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem 🥪
Nie dość, że fajnie wyglądają , to jeszcze smakują naprawdę dobrze. Sprawdzą się na sylwestra, imprezę czy wieczór z przyjaciółką.
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego 
- 1 jajko 
- 1 łyżeczka czarnuszki 
- serek śmietankowy ( dałam z ziołami i szczypiorkiem)
- sałata 
- 1 nieduża pierś z kurczaka
- przyprawy: po 1 łyżeczce czosnku granulowanego, przyprawy do gyrosa, czerwonej papryki, soli)
- 2 łyżki mleka
- bułka tarta 
- olej do smażenia

Ciasto francuskie natnij wzdłuż tworząc trójkąty, zwiń i posmaruj każdy rogalik  rozmąconym jajkiem. 
Posyp rogaliki czarnuszką i piecz w 210 stopniach przez 18-20 minut.
W międzyczasie pierś z kurczaka pokrój na paski, posyp przyprawami, dobrze wymieszaj.
Do jajka, które zostało ze smarowania rogalików dodaj mleko - wymieszaj.
Kawałki kurczaka dokładnie obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
Smaż na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Gotowe i ostudzone rogaliki przekrój na pół, każdą połówkę posmaruj serkiem.
Następnie połóż kawałek sałaty i po kawałku usmażonego kurczaka.
Złóż rogaliki i gotowe 🥪
#sylwester #przekąska #kurczak
Migdały w karmelu pieczone w airfryerze - ucieszył Migdały w karmelu pieczone w airfryerze - ucieszyłabyś się z takiego prezentu pod 🎄?

Aby przygotować takie migdały potrzebujesz :
- 200g migdałów 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 
- 2 łyżki cukru białego lub brązowego 
- 1 łyżeczka cynamonu 
- 3 łyżki wody 

Migdały wymieszaj z cukrem waniliowym, cukrem, cynamonem i wodą.
Piecz w 180 stopniach przez 15 minut. 
Pozostaw do ostygnięcia i gotowe.
#migdały #pomyslnaprezent #asmr
Zakwas z buraków na barszcz wigilijny Potrzebuje Zakwas z buraków na barszcz wigilijny 

Potrzebujesz: 
- 700 g buraków ćwikłowych 
- 5 niedużych ząbków czosnku 
- 4 liście laurowe
- 6 ziaren pieprzu czarnego 
- 6 ziaren ziela angielskiego 
- 1 łyżeczka soli ( opcjonalnie)
- 500  ml letniej przegotowanej wody 

Buraki umyj, obierz i pokój w kostkę.
Do dużego słoika - najlepiej o pojemności 2 litrów wrzuć pokrojone buraki.
Do buraków dorzuć obrany czosnek, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz i sól.
Całość zalej wodą i zakręć słoik.
Odstaw go w ciemne i chłodne miejsce na minimum 4 dni.
Taki zakwas idealnie nadaje się do barszczu wigilijnego, jak również możesz go pić samodzielnie np. w celu poprawienia wyników krwi - taki zakwas jest idealny przy anemii.

Smacznego :) 
#zakwas #buraki #bozenarodzenie
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Domowe churros 🤎 Chrupiące z zewnątrz, miękkie w Domowe churros 🤎 
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i dużo prostsze niż myślisz. 
Potrzebujesz:
- 1 szklanka wody (250 ml)
- 2 łyżki cukru
- 30g masła
- szczypta soli 
- 1 szklanka mąki (160g)
- 3 jajka 
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- 1/3 szklanki cukru
- 1 płaska łyżeczka cynamonu 

W rondelku zagotuj wodę z cukrem, solą i masłem.
Następnie zmniejsz moc palnika i dodaj mąkę - szybko wymieszaj - tak by składniki połączyły się na gładką masę.
Odstaw na 2-3 minuty, tak by ciasto odparowało.
Dodaj jajka i zmiksuj na gładką masę.
Masę przełóż  do rękawa cukierniczego ( do rękawa wkładam Tylkę M1 Wiltona).
Do szerokiego garnka wlej olej i dobrze go rozgrzej.
Wyciskaj paski ciasta na olej - smaż na złoty kolor z dwóch stron.
Na koniec wymieszaj cukier z cynamonem i każdego churrosa dobrze w nim obtocz.

Daj znać, czy próbowałaś robić je w domu 👇🏻
#churros #prosteprzepisy #tłustyczwartek
Mini pączki z serka wiejskiego 🍩 Potrzebujesz: - 1 Mini pączki z serka wiejskiego 🍩
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200g)
- 2 jajka
- 2 płaskie łyżki cukru
- 200g mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1 szczypta soli 
- 1 łyżka spirytusu lub wódki 
- olej do smażenia

Serek wiejski zmiksuj z jajkami.
Do miski wlej masę, dodaj cukier, mąkę, sól i proszek do pieczenia - całość wymieszaj do połączenia się składników.
Następnie dodaj 1 łyżkę spirytusu lub wódki dodatek alkoholu spowoduje, że ciasto nie będzie chłonąć oleju podczas smażenia).
Rozgrzej olej.
Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego, bezpośrednio nad olejem wyciskaj kawałki ciasta i smaż na rumiany kolor.
Na koniec obficie posyp cukrem pudrem.
#easyrecipes #pączki #donuts
Wiralowy sernik z dwóch składników 🍰 Potrzebujesz: Wiralowy sernik z dwóch składników 🍰
Potrzebujesz:
- jogurt grecki/skyr lub serek typu Bieluch 
- ciasteczka korzenne - te z @lidlpolska są naprawdę ok 

Ciastka wkładasz do jogurtu, przykrywasz i do lodówki na minimum 6 h - polecam włożyć je na całą noc, wtedy ciastka fajnie zmiękną.

Daj znać czy już próbowałaś takiej wersji? 
#lotus #ciastka #skyr
Tacos 🌮🌮 Potrzebujesz: - 500 g mięsa mielonego woł Tacos 🌮🌮
Potrzebujesz:
- 500 g mięsa mielonego wołowego 
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej 
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki kuminu 
- 1/2 łyżeczki cynamonu 
- duża szczypta pieprzu 
- 12 gotowych tacos kukurydzianych 
- 1 duży pomidor lub 15 pomidorków koktajlowych
- 1 awokado 
- cebula czerwona 
- 2 łyżki oliwy 
- natka pietruszki lub kolendra 
- śmietana 18% ok 2 łyżek 

Do mięsa dodaj wszystkie przyprawy - dobrze wymieszaj.
Usmaż na patelni, a w międzyczasie pokrój pomidorki i awokado w drobną kostkę.
Do warzyw dodaj oliwę - całość wymieszaj.
Cebulę czerwoną pokrój w piórka, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
Muszle do tacos podpiecz przez 2 minuty w airfryerze, dodaj usmażone mięso, potem pomidory z awokado. Na wierzch połóż cebulę czerwoną i kleksa śmietany. Posyp natką pietruszki i gotowe 🌮
#tacos  #avocado #prosteprzepisy
Oponki serowe 🍩🍩 Potrzebujesz: - kostka sera białe Oponki serowe 🍩🍩
Potrzebujesz:
- kostka sera białego półtłustego (200g)
- 1 jajko
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka o pojemności 250ml)
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 
- 1 łyżka cukru waniliowego 
- dodatkowo: cukier puder 

Z podanych składników zagniatamy ciasto - nie powinno kleić się do rąk.
Wałkujemy ciasto na grubość  max 1 cm, wycinamy kółka ok 8 cm plus środek ( środek wycinamy Tylką lub kieliszkiem). 
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Na koniec posypujemy obficie cukrem pudrem. 

Daj znać, jaki chciałabyś zobaczyć następny przepis #oponki #twaróg #prosteprzepisy
Paluchy drożdżowe z suszonymi pomidorami w smaku i Paluchy drożdżowe z suszonymi pomidorami w smaku i teksturze przypominają włoskie grissini, ale są zdecydowanie grubsze. 

Do przygotowania potrzebujesz👇🏻
- 300 g mąki typ 00 
- 240g letniej wody 
- 10g świeżych drożdży 
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oliwy 
- 2 łyżki posiekanych pomidorów suszonych 

Do letniej wody dodaj drożdże i cukier, całość dobrze wymieszaj.
Do przesianej mąki dodaj wodę z rozpuszczonymi drożdżami i cukrem. Mieszaj ok 5 minut (ciasto możesz wyrabiać mikserem przy użyciu haka do ciasta drożdżowego).
Po tym czasie dodaj sól i ponownie wyrabiaj ok 5 minut na niskich obrotach. 
Suszone pomidory posiekaj w drobne paski.
Do ciasta dodaj oliwę i suszone pomidory - całość wymieszaj jeszcze przez 3-5 minut - tak by składniki dobrze się połączyły.
Odstaw ciasto do wyrośnięcia ( potrwa to ok 1,5h). 
Po tym czasie oprósz blat mąką, wyłóż ciasto, które rozciągnij na kształt prostokąta. Podziel na podłużne paski o szerokości ok 1,5-2 cm. 
Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach. 
Każdego palucha drożdżowego posmaruj oliwą.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 15 minut.

#prosteprzepisy #drozdze #grissini
Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem 🥪 Nie Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem 🥪
Nie dość, że fajnie wyglądają , to jeszcze smakują naprawdę dobrze. Sprawdzą się na sylwestra, imprezę czy wieczór z przyjaciółką.
Potrzebujesz:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego 
- 1 jajko 
- 1 łyżeczka czarnuszki 
- serek śmietankowy ( dałam z ziołami i szczypiorkiem)
- sałata 
- 1 nieduża pierś z kurczaka
- przyprawy: po 1 łyżeczce czosnku granulowanego, przyprawy do gyrosa, czerwonej papryki, soli)
- 2 łyżki mleka
- bułka tarta 
- olej do smażenia

Ciasto francuskie natnij wzdłuż tworząc trójkąty, zwiń i posmaruj każdy rogalik  rozmąconym jajkiem. 
Posyp rogaliki czarnuszką i piecz w 210 stopniach przez 18-20 minut.
W międzyczasie pierś z kurczaka pokrój na paski, posyp przyprawami, dobrze wymieszaj.
Do jajka, które zostało ze smarowania rogalików dodaj mleko - wymieszaj.
Kawałki kurczaka dokładnie obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
Smaż na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Gotowe i ostudzone rogaliki przekrój na pół, każdą połówkę posmaruj serkiem.
Następnie połóż kawałek sałaty i po kawałku usmażonego kurczaka.
Złóż rogaliki i gotowe 🥪
#sylwester #przekąska #kurczak
Migdały w karmelu pieczone w airfryerze - ucieszył Migdały w karmelu pieczone w airfryerze - ucieszyłabyś się z takiego prezentu pod 🎄?

Aby przygotować takie migdały potrzebujesz :
- 200g migdałów 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 
- 2 łyżki cukru białego lub brązowego 
- 1 łyżeczka cynamonu 
- 3 łyżki wody 

Migdały wymieszaj z cukrem waniliowym, cukrem, cynamonem i wodą.
Piecz w 180 stopniach przez 15 minut. 
Pozostaw do ostygnięcia i gotowe.
#migdały #pomyslnaprezent #asmr
Zakwas z buraków na barszcz wigilijny Potrzebuje Zakwas z buraków na barszcz wigilijny 

Potrzebujesz: 
- 700 g buraków ćwikłowych 
- 5 niedużych ząbków czosnku 
- 4 liście laurowe
- 6 ziaren pieprzu czarnego 
- 6 ziaren ziela angielskiego 
- 1 łyżeczka soli ( opcjonalnie)
- 500  ml letniej przegotowanej wody 

Buraki umyj, obierz i pokój w kostkę.
Do dużego słoika - najlepiej o pojemności 2 litrów wrzuć pokrojone buraki.
Do buraków dorzuć obrany czosnek, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz i sól.
Całość zalej wodą i zakręć słoik.
Odstaw go w ciemne i chłodne miejsce na minimum 4 dni.
Taki zakwas idealnie nadaje się do barszczu wigilijnego, jak również możesz go pić samodzielnie np. w celu poprawienia wyników krwi - taki zakwas jest idealny przy anemii.

Smacznego :) 
#zakwas #buraki #bozenarodzenie
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
  • Zupa krem z pieczarek
  • Gnocchi ze szpinakiem i mascarpone
Primipiatti.pl - 2026 ©
 

Wczytywanie komentarzy...