Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • wegańskie

    Kulki mocy – bezpieczne dla Alergika

    Jak większość z Was wie, mam syna Alergika. Przez te 10 lat wypracowaliśmy sobie system, który nam się idealnie sprawdza. Są takie pory roku, gdy alergia przybiera na mocy i wtedy musimy uważać na wiele produktów ( dla bardziej wtajemniczonych…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Grillowany kurczak z warzywami

    2016-12-17

    Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

    2020-07-03

    Szarlotka na kruchym cieście

    2016-12-23
  • wypieki

    Ciasto bananowe z czekoladą – bez mleka

      Pamiętacie chlebek bananowy ?? Tym razem pokażę Wam kolejny fajny i prosty przepis na wykorzystanie dojrzałych bananów.  Ciasto jest bezpieczne dla Alergika – bez mleka i masła.      Ciasto bananowe z czekoladą – bez mleka: 3 dojrzałe banany…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Nietuzinkowy dżem z cukinii

    2021-08-02

    Owsianki z żurawiną

    2016-12-19

    Babka na oleju

    2017-04-04
  • mała piekarnia,  Na różne okazje,  wegańskie

    Pączki dla Alergika – bez mleka i jajek

      Czy pączki bez mleka i jajek mogą smakować dobrze ?? Oczywiście, pod warunkiem, że dobrze potraktujemy ciasto.  Ciasto musi być długo i dobrze wyrobione – to jeden z warunków dobrych pączków dla Alergika.  Drugim warunkiem równie ważnym jest czas…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Pomysł na prezent – beziki piernikowe

    2017-12-14

    Spaghetti z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi

    2016-12-17

    Placuszki bananowe – banana pancakes

    2017-03-24
  • Inne

    Jakie słodycze wybrać dla Alergika?

    Jakie słodycze wybrać dla Alergika? Mamy Alergików często zadają sobie to pytanie, a jeszcze częściej babcie i dziadkowie Alergików. Znacie takie sytuacje?? Idziecie  „w gości”, gdzie jest mały Alergik i kompletnie nie wiecie co może, a czego nie może jeść…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zupa brokułowa

    2017-05-22

    Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami

    2017-06-11

    Pasta Paprykowa

    2016-12-11
  • wypieki

    Ciastka owsiane z marchewką

    Przepis na te ciastka owsiane  powstał na przełomie alergii mojego syna, gdy wychodził już z alergii na jajko, ale nadal uczulała go pszenica – dlatego użyte zostały płatki owsiane. A marchewkę dorzuciłam, żeby przemycić chociaż trochę warzyw ;P Wyszły tak…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Muffinki jak pączki

    2018-01-27

    Kulki mocy – bezpieczne dla Alergika

    2023-02-04

    Sernik wiedeński z solonym karmelem

    2016-12-23
  • Desery,  fit

    Zdrowe ciasteczka owsiane – bez pieczenia

    Pierwszy raz robiłam te ciasteczka prawie 6 lat temu, kiedy to mój synek okazał się alergikiem prawie na wszystko. Uczulał go nabiał, jajka, część warzyw i owoców i co wtedy było dla mnie najgorsze – pszenica. Było wiele prób –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Muffinki na maślance z malinami

    2019-07-24

    Wiener Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarza Franciszka

    2018-04-19
    karkówka pieczona

    Karkówka pieczona

    2024-02-08
  • fit,  wypieki

    Ciasto czekoladowe z burakiem

    Ten przepis jest z nami już długi, długi czas – prawie 5 lat. Na początku był bardzo modyfikowany, bez jajek, bez mąki pszennej – typowo dla mojego Alergika, bo to właśnie w cieście przemycałam mu buraczki 😉 Jeśli ktoś z…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto jogurtowe – II przepis

    2016-12-22

    Papryka faszerowana z mięsem mielonym i serem żółtym

    2017-11-14

    Tort truskawkowo – śmietankowy

    2016-12-23
  • Desery,  fit

    Zdrowe Kulki Rafaello

    Zdrowe Kulki Rafaello   Te małe, białe  kulki rafaello powstały z myślą o moim małym Alergiku – niestety, a może i stety tych kupnych jeść nie może, bo jest w nich mleko w proszku i mnóstwo innych, dziwnych składników, które…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Grochówka

    2023-11-22

    Churros – zamiast pączków na tłusty czwartek

    2017-01-20

    Jajka faszerowane pastą z awokado

    2018-03-25
  • wypieki

    Ciastka z wykorzystaniem żółtek

    Ciastka z wykorzystaniem żółtek   Lubimy takie ciastka. Proste, kruche i smaczne. Pachną wanilią, a i mój mały Alergik śmiało może je jeść, ponieważ są bez mleka i białka ( tak, uczula go tylko białko kurze – żółtko już jest…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mus jabłkowy

    2017-10-09

    Błyskawiczna, rozgrzewająca zupa krem z cukinii

    2019-09-27

    Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem

    2016-12-23
  • wypieki

    Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek

    Piernik dla Alergika   Posiadanie w domu Alergika wymaga ode mnie przekształcania dobrze mi znanych przepisów na takie, które będą  pozbawione alergenów : mleka i jajka. Łatwo nie jest – niektóre roślinne zamienniki tak zmieniają smak, że w efekcie końcowym…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    kawałki babki budyniowej

    Wilgotna babka budyniowa

    2016-12-19

    Zupa – krem z dyni z orzechami i gorgonzolą

    2017-01-30

    Słoiczki dla maluchów Smileat

    2017-09-12
123

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże featured jabłka jajka krem kurczak makaron mascarpone masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane rabarbar sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak dobre, że znikają błyskawicznie. Potrzebujesz: - jabłka - cynamon Jabłka umyj, osusz, wydrąż gniazda nasienne. Owoce pokrój na cienkie plasterki i posyp obficie cynamonem. Plasterki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Susz w piekarniku nagrzanym do 70 stopni przez 60-90 minut (długość suszenia zależy od grubości plasterków). Smacznego #jabłka
Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 śred Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 średniej wielkości bataty • 1-2 łyżki oliwy z oliwek • sos do pizzy ok. 150 g • ser tarty (mozzarella lub cheddar) • opcjonalnie salami, oliwki lub ser feta Bataty umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 centymetra. Każdy krążek skrop oliwą. Tak przygotowane bataty piecz w 200 stopniach przez 20 minut. Następnie na każdy krążek wyłóż sos do pizzy - ok. 1 łyżka na krążek. Posyp obficie serem tartym. Połóż salami/oliwki i piecz jeszcze 10 minut. Po upieczeniu możesz dodatkowo posypać serem feta. Smacznego :) #bataty #pizza
Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mą Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mąki – 1 szklanka cukru ( mieszam pół na pół cukier brązowy z cukrem białym) – 1 szklanka kaszy manny – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 6-7 średniej wielkości jabłek – 1 łyżeczka cynamonu – kostka masła ( 200g) Kostkę masła włóż do zamrażalnika na czas obierania jabłek, tak by później łatwiej było ścierać masło na tarce. Wszystkie składniki suche wymieszaj ze sobą w jednej misce. Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce na grubych oczkach. Tortownicę o średnicy 24cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Na spód formy wysyp 1 szklankę suchych składników (najlepiej odmierzać porcje suchych składników tą samą szklanką co odmierzamy produkty). Następnie wyłóż połowę startych jabłek, oprósz cynamonem i powtórz do wyczerpania składników: porcja suchych składników, porcja jabłek i na wierzchu, jako ostatnia powinna być porcja suchych składników. Na wierzch suchych składników zetrzyj maslo na grubych oczkach, rozłóż równomiernie. Piecz w temp 170oC przez ok 1 godzinę. Masło musi się dobrze rozpuścić i przeniknąć przez wszystkie warstwy.
Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Potrzebujesz: • 1 kg szynki wieprzowej • kawałek pora (jasna część) • 2 marchewki • 1 papryka • 3 ziemniaki ( ładnie zagęszczą sos) • 8 ząbków czosnku ( 4 sztuki do sosu i 4 sztuki do natarcia mięsa) • 1 duża cebula lub 2 mniejsze ( 1/2 cebuli do sosu i pół cebuli do przełożenia mięsa) • 1 łyżka przyprawy do gyrosa • 1 czubata łyżeczka musztardy • 1 szklanka bulionu warzywnego lub wołowego • 1 szklanka wody • sól, pieprz Puree ziemniaczane: • 1 kg ugotowanych ziemniaków • 50 g masła • 1/3 szklanki mleka (ok. 70 ml) • 50 g tartego sera (cheddar lub mozzarella) Warzywa pokrój i przełóż do garnka żeliwnego. Mięso osusz, natnij i w nacięcia włóż cebulę i posiekany czosnek. Następnie natrzyj musztardą i posyp przyprawą do gyrosa. Pokrojone warzywa wymieszaj w garnku, a na nie połóż przygotowane mięso. Wlej bulion i wodę. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 1 i 1/2 h w temperaturze 200 stopni. W międzyczasie obierz ziemniaki, ugotuj w osolonej wodzie. Gdy ziemniaki będą już ugotowane, odcedź je i wlej mleko, włóż masło i ser. Zacznij całość ugniataj, do czasu, aż powstanie gładka masa. Gdy mięso upiecze się, przełóż je na talerz, a warzyw zmiksuj na gładką masę. Na koniec dopraw solą i pieprzem . Puree podawaj z kawałkiem mięsa i sosem. Smacznego 😋
Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebuj Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebujesz: • 2 jajka • 1 szklanka ciepłego mleka ( szklanka o pojemności 250 ml) • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej ( 250g) • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 średniej wielkości jabłka • cukier puder • olej do smażenia Jajka roztrzep z mlekiem. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Całość wymieszaj. Jabłka umyj i obierz, następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Starte jabłka dodaj do masy i wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię wlej ok. 3-4 łyżek oleju. Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką nakładaj porcje na racuchy i smaż na rumiany kolor - ok. 2 minuty z każdej strony ( zaraz po nałożeniu masy zmniejsz moc palnika o połowę, tak by racuchy nie spaliły się i zdążyły usmażyć się w środku). Usmażone racuchy przełóż na ręcznik papierowy, a gdy lekko ostygną oprósz cukrem pudrem. Smacznego :) #Racuchy #jabłka
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak Chipsy jabłkowe - tak proste w przygotowaniu i tak dobre, że znikają błyskawicznie. Potrzebujesz: - jabłka - cynamon Jabłka umyj, osusz, wydrąż gniazda nasienne. Owoce pokrój na cienkie plasterki i posyp obficie cynamonem. Plasterki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Susz w piekarniku nagrzanym do 70 stopni przez 60-90 minut (długość suszenia zależy od grubości plasterków). Smacznego #jabłka
Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 śred Pizza na spodzie z batatów. Potrzebujesz: • 2 średniej wielkości bataty • 1-2 łyżki oliwy z oliwek • sos do pizzy ok. 150 g • ser tarty (mozzarella lub cheddar) • opcjonalnie salami, oliwki lub ser feta Bataty umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 centymetra. Każdy krążek skrop oliwą. Tak przygotowane bataty piecz w 200 stopniach przez 20 minut. Następnie na każdy krążek wyłóż sos do pizzy - ok. 1 łyżka na krążek. Posyp obficie serem tartym. Połóż salami/oliwki i piecz jeszcze 10 minut. Po upieczeniu możesz dodatkowo posypać serem feta. Smacznego :) #bataty #pizza
Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mą Szarlotka sypana 🥧🥧 potrzebujesz: – 1 szklanka mąki – 1 szklanka cukru ( mieszam pół na pół cukier brązowy z cukrem białym) – 1 szklanka kaszy manny – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 6-7 średniej wielkości jabłek – 1 łyżeczka cynamonu – kostka masła ( 200g) Kostkę masła włóż do zamrażalnika na czas obierania jabłek, tak by później łatwiej było ścierać masło na tarce. Wszystkie składniki suche wymieszaj ze sobą w jednej misce. Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce na grubych oczkach. Tortownicę o średnicy 24cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Na spód formy wysyp 1 szklankę suchych składników (najlepiej odmierzać porcje suchych składników tą samą szklanką co odmierzamy produkty). Następnie wyłóż połowę startych jabłek, oprósz cynamonem i powtórz do wyczerpania składników: porcja suchych składników, porcja jabłek i na wierzchu, jako ostatnia powinna być porcja suchych składników. Na wierzch suchych składników zetrzyj maslo na grubych oczkach, rozłóż równomiernie. Piecz w temp 170oC przez ok 1 godzinę. Masło musi się dobrze rozpuścić i przeniknąć przez wszystkie warstwy.
Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Pieczona szynka wieprzowa z puree ziemniaczanym. Potrzebujesz: • 1 kg szynki wieprzowej • kawałek pora (jasna część) • 2 marchewki • 1 papryka • 3 ziemniaki ( ładnie zagęszczą sos) • 8 ząbków czosnku ( 4 sztuki do sosu i 4 sztuki do natarcia mięsa) • 1 duża cebula lub 2 mniejsze ( 1/2 cebuli do sosu i pół cebuli do przełożenia mięsa) • 1 łyżka przyprawy do gyrosa • 1 czubata łyżeczka musztardy • 1 szklanka bulionu warzywnego lub wołowego • 1 szklanka wody • sól, pieprz Puree ziemniaczane: • 1 kg ugotowanych ziemniaków • 50 g masła • 1/3 szklanki mleka (ok. 70 ml) • 50 g tartego sera (cheddar lub mozzarella) Warzywa pokrój i przełóż do garnka żeliwnego. Mięso osusz, natnij i w nacięcia włóż cebulę i posiekany czosnek. Następnie natrzyj musztardą i posyp przyprawą do gyrosa. Pokrojone warzywa wymieszaj w garnku, a na nie połóż przygotowane mięso. Wlej bulion i wodę. Włóż do nagrzanego piekarnika na ok. 1 i 1/2 h w temperaturze 200 stopni. W międzyczasie obierz ziemniaki, ugotuj w osolonej wodzie. Gdy ziemniaki będą już ugotowane, odcedź je i wlej mleko, włóż masło i ser. Zacznij całość ugniataj, do czasu, aż powstanie gładka masa. Gdy mięso upiecze się, przełóż je na talerz, a warzyw zmiksuj na gładką masę. Na koniec dopraw solą i pieprzem . Puree podawaj z kawałkiem mięsa i sosem. Smacznego 😋
Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebuj Puszyste, pachnące racuchy z jabłkami. Potrzebujesz: • 2 jajka • 1 szklanka ciepłego mleka ( szklanka o pojemności 250 ml) • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej ( 250g) • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 średniej wielkości jabłka • cukier puder • olej do smażenia Jajka roztrzep z mlekiem. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Całość wymieszaj. Jabłka umyj i obierz, następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Starte jabłka dodaj do masy i wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię wlej ok. 3-4 łyżek oleju. Łyżką do lodów lub zwykłą łyżką nakładaj porcje na racuchy i smaż na rumiany kolor - ok. 2 minuty z każdej strony ( zaraz po nałożeniu masy zmniejsz moc palnika o połowę, tak by racuchy nie spaliły się i zdążyły usmażyć się w środku). Usmażone racuchy przełóż na ręcznik papierowy, a gdy lekko ostygną oprósz cukrem pudrem. Smacznego :) #Racuchy #jabłka
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Ciasto ucierane ze śliwkami
  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...