Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Drugie dania

    Makaron z pesto czerwonym

    Makaron z czerwonym pesto to prawdziwy ratunek, gdy potrzebujesz pomysłu na ekspresowy, aromatyczny obiad z włoskim charakterem. W tym przepisie łączę domowy makaron jajeczny z aksamitnym pesto z suszononych pomidorów, chrupiących orzechów i wyrazistego sera Grana Padano. Dzięki kilku prostym składnikom i…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    kopytka

    Kopytka

    2024-02-07
    zupa gulaszowa

    Zupa gulaszowa

    2024-03-13

    Sałatka warzywna do słoików na zimę

    2022-09-25
  • makaron z kurkami w 15 minut
    Drugie dania

    Makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut.

    Jeśli szukasz szybkiego, prostego i niezwykle smacznego przepisu na obiad, makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut to strzał w dziesiątkę! W zaledwie 15 minut przygotujesz danie, które zachwyci swoim aromatem i kremową konsystencją. Kurki, które są prawdziwym skarbem…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Wiener Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarza Franciszka

    2018-04-19

    Ciastka z dżemem dla Alergika

    2016-12-23

    Brownie ze śliwkami

    2016-12-22
  • Drugie dania

    Makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi

    Kolejna propozycja na szybki obiad – makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi.  Prosto, smacznie i szybko.     Makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi: 300 g makaronu tagiatelle 200 ml śmietanki 30 % 150 g sera gorgonzola 5 pomidorów suszonych …

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Żeberka słodko – ostre

    2016-12-17

    Proste, małe pączusie – idealne na jeden kęs

    2019-02-24

    Dżem jeżynowy

    2016-12-11
  • Drugie dania

    Makaron z chorizo i pomidorkami koktajlowymi

    Dziś mam dla ciebie coś naprawdę pysznego i szybkiego do przygotowania – makaron z chorizo i pomidorkami koktajlowymi. Ta prosta potrawa, pełna smaku i aromatu, dosłownie rozpływa się w ustach. Idealna na szybki obiad, kiedy nie masz zbyt wiele czasu,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Szarlotka na kruchym cieście

    2016-12-23
    makaron ze szpinakiem i serem feta

    Obiad w 10 minut – makaron ze szpinakiem

    2024-02-20

    Zdrowe Kulki Rafaello

    2017-03-21
  • makaron ze szpinakiem i serem feta
    Drugie dania

    Obiad w 10 minut – makaron ze szpinakiem

    Obiad w 10 minut czy to możliwe?  Możliwe. Zrób makaron ze szpinakiem i serem feta.  A tutaj zostawiam Ci kilka pomysłów na szybki i smaczny obiad.        Obiad w 10 minut – makaron ze szpinakiem: 400 g makaronu…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Szybki makaron z warzywami i kurczakiem

    2024-01-02

    Tarta oreo z owocami

    2016-12-22

    Tarta z kurkami

    2017-02-24
  • makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
    Drugie dania

    Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

    Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi to szybki i aromatyczny przepis na wyjątkowe danie. Delikatne krewetki podkreślają smak świeżych pomidorków koktajlowych, tworząc doskonałą kompozycję smaków. Proste i szybkie przygotowanie sprawia, że danie stanowi idealny wybór na szybki obiad czy romantyczną…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Puszysty Sernik z kokosową nutą

    2016-12-23

    Zdrowe muffiny z masłem orzechowym

    2018-07-19

    Ciastka sezamowo – czekoladowe

    2018-12-10
  • Drugie dania

    Jak zrobić ultra szybki obiad? Makaron z pesto pistacjowym.

    Często zastanawiasz się, jak zrobić ultra szybki obiad, ale taki, żeby był też smaczny i naprawdę szybki ? I tu z pomocą przychodzi kuchnia włoska – prosta, smaczna. Warunek?? Mała ilość produktów użytych w przepisie, ale muszą to być naprawdę…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto fale – z serem

    2016-12-23

    Spaghetti Carbonara

    2016-12-17

    Schab ze śliwką

    2016-12-13
  • Drugie dania

    Klopsiki w sosie pomidorowym

    Fajne i proste danie lubiane przez dzieci. Klopsiki w sosie pomidorowym można przygotować dzień wcześniej i będzie równie dobre, jak danie robione tego samego dnia.     Klopsiki w sosie pomidorowym: Klopsiki (około 20-22 sztuki): – 500 g mięsa mielonego…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami

    2017-06-11

    Churros – zamiast pączków na tłusty czwartek

    2017-01-20

    Babeczki Oreo

    2016-12-23
  • Drugie dania

    Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i fetą

    Prosty i szybki pomysł na obiad. W szczególności polecam go na upalne dni, nie jest ciężki, ani tłusty. Koniecznie spróbujcie sami.     Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i fetą: – około 200g makaronu np. świderki, rurki – 150 g…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Jajka faszerowane pastą z awokado

    2018-03-25

    Sok z czerwonej porzeczki

    2017-08-09

    Deser truskawkowo – czekoladowy

    2016-12-14
  • sałatki

    Sałatka makaronowa z surimi

    Prosta, szybka i smaczna sałatka na imprezę, do pracy. Dodatek paluszków krabowych (surimi ) sprawia, że ta sałatka makaronowa z surimi jest bardziej treściwa i wyrazista w smaku. Wybrałam makaron w kształcie ryżu, ponieważ jest mały i świetnie nadaje się…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto cynamonowe z jagodami i kruszonką

    2016-12-22

    Zupa – krem z cukinii

    2016-12-10

    Proste, małe pączusie – idealne na jeden kęs

    2019-02-24
123

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charak Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charakterystyczną dziurką.

Potrzebujesz :
- 1 szklanka (250ml) letniego mleka 
- 50 g miękkiego masła 
- 15 g świeżych drożdży 
- 2 łyżki cukru 
- 400 g mąki pszennej typ 650 (do ciast drożdżowych) 
Dodatkowo:
- 1 żółtko 
- 1 łyżka mleka 
- ulubione ziarna (tym razem dałam posypkę od @rozkoszny) 

Do wysokiej miski wlej mleko, dodaj masło, drożdże i cukier - całość wymieszaj i odstaw na ok 15 minut. Następnie dodaj mąkę i wyrabiaj ciasto przez 10 minut (jeśli używasz miksera to wyrabiaj ciasto hakiem). 
Przykryj miskę i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia. 

Po tym czasie ciasto podziel na 6 równych kawałków. Z każdego kawałka uformuj kulkę i w środku każdej kulki zrób dziurkę. Wsadź dwa palce wskazujące i rozciągaj ciasto - obracając je. 
W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 stopni grzanie góra- dół. 

Do szerokiej patelni wlej wodę i zagotuj. Po kolei zanurzaj bajgle we wrzątku przez ok 30 sekund, a następnie układaj je na blasze.
Kazdego bajgla posmaruj rozmaconym zoltkiem z mlekiem i posyp ulubionymi ziarnami. 
Piecz przez ok 20-22 minuty na złoty kolor. 

#bajgle #drożdże #wypieki #piekarnia #prosteprzepisy
Pizzerki 🍕 Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? Pizzerki 🍕 
Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? 

Poniżej zostawiam Wam przepis na pyszne pizzerki, lepsze niż z niejednej piekarni 💪

Pizzerki:
- 15 g świeżych drożdży 
- 300 ml letniej wody
- 500 g mąki na pizzę typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy 
- Sos do pizzy
- 250 g sera typu mozzarella lub cheddar
- Dowolne dodatki ( oliwki, szynka, jalapeno, kukurydza)

Do dużej miski wkrusz drożdże, zalej wodą i dobrze wymieszaj. 
Następnie dodaj mąkę, sól i oliwę i całość wyrabiaj przez 10 minut (pomocny tutaj będzie mikser z końcówką typu hak).
Przykryj ciasto i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia.
Dobrze wyrośnięte ciasto podziel na 10 równych części. Z każdej części uformuj kulkę, następnie ją spłaszcz i rozwałkuj - powinny wyjść placki o średnicy ok 20-25 cm. 

Przepis na sos do pizzy masz w poprzedniej rolce, więc zachęcam cie do skorzystania z niego.
Każdą pizzerkę posmaruj 1 czubatą łyżeczką sosu do pizzy, na to wyłóż ser starty i ulubione dodatki. 
Piecz w piekarniku nagrzanym do 240 stopni około 10 minut. 

#pizzerki #prosteprzepisy #easyrecipes #przepisy #pomysłnaobiad #pomyslnasniadanie #lunchboxideas
Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃 To bardzo n Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃
To bardzo niedoceniane warzywo, a jest świetne zarówno do dań głównych, zup czy deserów. 
Tym razem mam dla Was przepis na bazę - bo to od niej zaczyna się wiele przepisów. 

Puree z dyni - potrzebujesz ulubioną dynię ( u mnie Hokaido) i pojemniki, sloiki - co wolisz - ja mam słabość do @weck_polska i nie, nie jest to reklama - ich słoiki są najlepsze i przy tym pięknie wyglądają.

Co musisz zrobić z dynią ? Umyć, wydrążyć nasiona, pokroić na mniejsze kawałki i upiec - skórką do góry. 
Możesz upiec dynię w piekarniku lub airfryerze - 200 stopni ok 30 minut. 
Po upieczeniu możesz oddzielić skórkę od miąższu, ale nie jest to konieczne. Całość zmiksuj na gładką masę.
Przełóż do czystych i suchych słoików. Przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj. 

#dynia #puree #przepiszserduchemweck #weckpolska
Wrzesień to czas 🍅 Wykorzystaj go najlepiej i Wrzesień to czas 🍅 
Wykorzystaj go najlepiej i zrób sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory #asmr
Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść postaci z baśni? Taki Kopciuszek lub Czerwony Kapturek ? 
To właśnie z takich pytań powstała nowa książka kulinarna inspirowana baśniami Braci Grimm wydawnictwa @proszynski_wydawnictwo. 

A jeśli masz ochotę zgarnąć taką książkę - to napisz w komentarzu jakie Ty śniadanie zaserwowałabyś np. Kopciuszkowi. Wybiorę aż 5 osób, do których powędruje książka 📚

A teraz zapraszam Cię po przepis na jajka po wiejsku 👇🏻👇🏻
- 2 łyżki oliwy 
- 1 nieduża cebula
- kawałek papryczki chilli
- 1 ząbek czosnku 
- 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego 
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 400 g pomidorków koktajlowych 
- 3 plastry pieczonej papryki 
- 4 jajka 
- sól, pieprz 
Na patelni dodaj oliwę i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj oregano, chilli i kumin - smaż jeszcze chwilę. Pokrój pomidorki i paprykę - dorzuć do patelni. Następnie dodaj jajka i duś pod przykryciem, aż zetną się białka. 

Co myślisz o takim śniadaniu? 
#sniadanie #jajka #pomidory #reklama
Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaj Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaje - pyszne, słodkie i wegańskie. To były pierwsze ciastka sklepowe, które mój syn mógł jeść - bez mleka, serwatki itd. Do dzisiaj je uwielbia i nadal sporo osób z rodziny i znajomych przynosi mu właśnie @oreo ( i nie, nie jest to reklama). 
A co powiecie na mały remiks tych ciasteczek? 

Donuty oreo 🍩🍩
Zrobisz je z 4 składników (wychodzą 4 pączki) :
- 150g ciastek oreo
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1/2 szklanki mleka ( dałam mleko owsiane barista) 
- 40 g białej czekolady 

Ciastka zmiksuj, dodaj mleko i proszek do pieczenia. 
Foremkę do pączków (donut) napełnij do wysokości 3/4 i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 14 minut. 

Po upieczeniu, pozostaw je w foremce do wystygnięcia.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofali. 
Każdego pączka zanurz w czekoladzie i posyp pokruszonym ciastkiem. 

#oreo #pączki #donut #4skladniki #4 #slodkosci #prosteprzepisy #easyrecipe #szybkieprzepisy #slodkosci
Leniwe z sosem jagodowym 🫐 Potrzebujesz: - 250 Leniwe z sosem jagodowym 🫐

Potrzebujesz:
- 250g twarogu półtłustego 
- 1 jajko 
- 2 czubate łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 

Sos jagodowy:
- 100 g świeżych lub mrożonych jagód (borówki też będą ok) 
- 2 łyżki cukru 
- 3 łyżki wody
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 

Dodatkowo: 
- 2-3 łyżki śmietany kwaśnej 18% 

Do miski wrzuć twaróg i rozgnieć go widelcem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze zagnieć ciasto. 
Ciasto podziel na 2 części, z każdej części uformuj cienki wałek i nacinaj kluski o grubości 1 cm. 
Zagotuj wodę z 1 łyżką soli.

W międzyczasie zrób sos jagodowy🫐
Do garnuszka daj jagody, cukier i wodę - zagotuj i zmniejsz moc palnika o połowę. Gotuj tak jeszcze przez 2 minuty. Następnie do małego sitka daj mąkę ziemniaczaną i przesiej ją do garnuszka, cały czas mieszając zagotowane jagody. Sos powinien szybko zgęstnieć. 

Gotuj kluski leniwe w osolonej wodzie  przez 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Wylów łyżką cedzakową.

Leniwe podawaj z sosem jagodowym i kleksem kwaśnej śmietany. 

#jagody #leniwe #kluski #twaróg #pomyslnaobiad #przepis #deser #prosteprzepisy #jagody #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #pomyslnaobiad
A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗 Mam d A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗

Mam dzisiaj dla Ciebie przepis na pyszną sałatkę z pieczonym gnocchi. 

Gnocchi możesz upiec w airfryerze lub piekarniku 180 stopni przez 8 minut.

Sałatka z pieczonym gnocchi:
- 1 opakowanie gotowego gnocchi 
- 2 łyżki oliwy 
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa 
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
- 1 średniej wielkości ogórek 
- garść pomidorków koktajlowych 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 2 łyżki kukurydzy z puszki 
- 1 łyżka jogurtu naturalnego 
- 1 łyżka majonezu 
- 1/2 łyżeczki soli 
- odrobinę natki pietruszki 

Gnocchi posyp przyprawami, polej oliwą. Dobrze wymieszaj i upiecz. 
Ogórka, pomidorki i cebulę pokrój. 
Do miski wrzuć wszystkie warzywa i dodaj upieczone gnocchi. Następnie dodaj jogurt, majonez i sól - całość dobrze wymieszaj i na koniec posyp natką pietruszki. 

#gnocchi #airfryer #dogrilla #salatka #ogorek #pomidor #prosteprzepisy #easyrecipe #smacznie #szybkieprzepisy #smacznie #przekąski #obiad #pomyslnaobiad
Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny so Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny sos do spaghetti? 

Spaghetti z sosem z pieczonej cukinii:
- makaron spaghetti 300g
- mała cukinia 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 4 ząbki czosnku 
- 2 łyżki słonecznika 
- 2 łyżki oliwy 
- kilka liści świeżej bazylii 
- czubata łyżka tartego parmezanu 
- czubata łyżka mascarpone 
- 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu 
- sól 

Do gotującej się, osolonej wody wrzuć makaron i gotuj według instrukcji. 
Cukinię i cebulę pokrój. Do żaroodpornego naczynia przełóż warzywa. Dodaj słonecznik. Całość polej oliwą i piecz w piekarniku lub airfryerze w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. 
Następnie upieczone warzywa przenieś do blendera, dodaj mascarpone, bazylię, wodę z gotowania makaronu i parmezan. Dobrze zmiksuj. Jeśli jest to konieczne dopraw sos solą. 
Wymieszaj sos z makaronem. Na koniec posyp parmezanem. 

Lubisz takie bezmięsne obiady ? 

#obiad #makaron #spaghetti #cukinia #warzywa #prosteprzepisy #pasta #deliciousfood #dinner #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #pomyslnaobiad
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charak Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charakterystyczną dziurką.

Potrzebujesz :
- 1 szklanka (250ml) letniego mleka 
- 50 g miękkiego masła 
- 15 g świeżych drożdży 
- 2 łyżki cukru 
- 400 g mąki pszennej typ 650 (do ciast drożdżowych) 
Dodatkowo:
- 1 żółtko 
- 1 łyżka mleka 
- ulubione ziarna (tym razem dałam posypkę od @rozkoszny) 

Do wysokiej miski wlej mleko, dodaj masło, drożdże i cukier - całość wymieszaj i odstaw na ok 15 minut. Następnie dodaj mąkę i wyrabiaj ciasto przez 10 minut (jeśli używasz miksera to wyrabiaj ciasto hakiem). 
Przykryj miskę i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia. 

Po tym czasie ciasto podziel na 6 równych kawałków. Z każdego kawałka uformuj kulkę i w środku każdej kulki zrób dziurkę. Wsadź dwa palce wskazujące i rozciągaj ciasto - obracając je. 
W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 stopni grzanie góra- dół. 

Do szerokiej patelni wlej wodę i zagotuj. Po kolei zanurzaj bajgle we wrzątku przez ok 30 sekund, a następnie układaj je na blasze.
Kazdego bajgla posmaruj rozmaconym zoltkiem z mlekiem i posyp ulubionymi ziarnami. 
Piecz przez ok 20-22 minuty na złoty kolor. 

#bajgle #drożdże #wypieki #piekarnia #prosteprzepisy
Pizzerki 🍕 Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? Pizzerki 🍕 
Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? 

Poniżej zostawiam Wam przepis na pyszne pizzerki, lepsze niż z niejednej piekarni 💪

Pizzerki:
- 15 g świeżych drożdży 
- 300 ml letniej wody
- 500 g mąki na pizzę typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy 
- Sos do pizzy
- 250 g sera typu mozzarella lub cheddar
- Dowolne dodatki ( oliwki, szynka, jalapeno, kukurydza)

Do dużej miski wkrusz drożdże, zalej wodą i dobrze wymieszaj. 
Następnie dodaj mąkę, sól i oliwę i całość wyrabiaj przez 10 minut (pomocny tutaj będzie mikser z końcówką typu hak).
Przykryj ciasto i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia.
Dobrze wyrośnięte ciasto podziel na 10 równych części. Z każdej części uformuj kulkę, następnie ją spłaszcz i rozwałkuj - powinny wyjść placki o średnicy ok 20-25 cm. 

Przepis na sos do pizzy masz w poprzedniej rolce, więc zachęcam cie do skorzystania z niego.
Każdą pizzerkę posmaruj 1 czubatą łyżeczką sosu do pizzy, na to wyłóż ser starty i ulubione dodatki. 
Piecz w piekarniku nagrzanym do 240 stopni około 10 minut. 

#pizzerki #prosteprzepisy #easyrecipes #przepisy #pomysłnaobiad #pomyslnasniadanie #lunchboxideas
Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃 To bardzo n Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃
To bardzo niedoceniane warzywo, a jest świetne zarówno do dań głównych, zup czy deserów. 
Tym razem mam dla Was przepis na bazę - bo to od niej zaczyna się wiele przepisów. 

Puree z dyni - potrzebujesz ulubioną dynię ( u mnie Hokaido) i pojemniki, sloiki - co wolisz - ja mam słabość do @weck_polska i nie, nie jest to reklama - ich słoiki są najlepsze i przy tym pięknie wyglądają.

Co musisz zrobić z dynią ? Umyć, wydrążyć nasiona, pokroić na mniejsze kawałki i upiec - skórką do góry. 
Możesz upiec dynię w piekarniku lub airfryerze - 200 stopni ok 30 minut. 
Po upieczeniu możesz oddzielić skórkę od miąższu, ale nie jest to konieczne. Całość zmiksuj na gładką masę.
Przełóż do czystych i suchych słoików. Przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj. 

#dynia #puree #przepiszserduchemweck #weckpolska
Wrzesień to czas 🍅 Wykorzystaj go najlepiej i Wrzesień to czas 🍅 
Wykorzystaj go najlepiej i zrób sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory #asmr
Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść postaci z baśni? Taki Kopciuszek lub Czerwony Kapturek ? 
To właśnie z takich pytań powstała nowa książka kulinarna inspirowana baśniami Braci Grimm wydawnictwa @proszynski_wydawnictwo. 

A jeśli masz ochotę zgarnąć taką książkę - to napisz w komentarzu jakie Ty śniadanie zaserwowałabyś np. Kopciuszkowi. Wybiorę aż 5 osób, do których powędruje książka 📚

A teraz zapraszam Cię po przepis na jajka po wiejsku 👇🏻👇🏻
- 2 łyżki oliwy 
- 1 nieduża cebula
- kawałek papryczki chilli
- 1 ząbek czosnku 
- 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego 
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 400 g pomidorków koktajlowych 
- 3 plastry pieczonej papryki 
- 4 jajka 
- sól, pieprz 
Na patelni dodaj oliwę i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj oregano, chilli i kumin - smaż jeszcze chwilę. Pokrój pomidorki i paprykę - dorzuć do patelni. Następnie dodaj jajka i duś pod przykryciem, aż zetną się białka. 

Co myślisz o takim śniadaniu? 
#sniadanie #jajka #pomidory #reklama
Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaj Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaje - pyszne, słodkie i wegańskie. To były pierwsze ciastka sklepowe, które mój syn mógł jeść - bez mleka, serwatki itd. Do dzisiaj je uwielbia i nadal sporo osób z rodziny i znajomych przynosi mu właśnie @oreo ( i nie, nie jest to reklama). 
A co powiecie na mały remiks tych ciasteczek? 

Donuty oreo 🍩🍩
Zrobisz je z 4 składników (wychodzą 4 pączki) :
- 150g ciastek oreo
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1/2 szklanki mleka ( dałam mleko owsiane barista) 
- 40 g białej czekolady 

Ciastka zmiksuj, dodaj mleko i proszek do pieczenia. 
Foremkę do pączków (donut) napełnij do wysokości 3/4 i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 14 minut. 

Po upieczeniu, pozostaw je w foremce do wystygnięcia.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofali. 
Każdego pączka zanurz w czekoladzie i posyp pokruszonym ciastkiem. 

#oreo #pączki #donut #4skladniki #4 #slodkosci #prosteprzepisy #easyrecipe #szybkieprzepisy #slodkosci
Leniwe z sosem jagodowym 🫐 Potrzebujesz: - 250 Leniwe z sosem jagodowym 🫐

Potrzebujesz:
- 250g twarogu półtłustego 
- 1 jajko 
- 2 czubate łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 

Sos jagodowy:
- 100 g świeżych lub mrożonych jagód (borówki też będą ok) 
- 2 łyżki cukru 
- 3 łyżki wody
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 

Dodatkowo: 
- 2-3 łyżki śmietany kwaśnej 18% 

Do miski wrzuć twaróg i rozgnieć go widelcem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze zagnieć ciasto. 
Ciasto podziel na 2 części, z każdej części uformuj cienki wałek i nacinaj kluski o grubości 1 cm. 
Zagotuj wodę z 1 łyżką soli.

W międzyczasie zrób sos jagodowy🫐
Do garnuszka daj jagody, cukier i wodę - zagotuj i zmniejsz moc palnika o połowę. Gotuj tak jeszcze przez 2 minuty. Następnie do małego sitka daj mąkę ziemniaczaną i przesiej ją do garnuszka, cały czas mieszając zagotowane jagody. Sos powinien szybko zgęstnieć. 

Gotuj kluski leniwe w osolonej wodzie  przez 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Wylów łyżką cedzakową.

Leniwe podawaj z sosem jagodowym i kleksem kwaśnej śmietany. 

#jagody #leniwe #kluski #twaróg #pomyslnaobiad #przepis #deser #prosteprzepisy #jagody #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #pomyslnaobiad
A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗 Mam d A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗

Mam dzisiaj dla Ciebie przepis na pyszną sałatkę z pieczonym gnocchi. 

Gnocchi możesz upiec w airfryerze lub piekarniku 180 stopni przez 8 minut.

Sałatka z pieczonym gnocchi:
- 1 opakowanie gotowego gnocchi 
- 2 łyżki oliwy 
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa 
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
- 1 średniej wielkości ogórek 
- garść pomidorków koktajlowych 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 2 łyżki kukurydzy z puszki 
- 1 łyżka jogurtu naturalnego 
- 1 łyżka majonezu 
- 1/2 łyżeczki soli 
- odrobinę natki pietruszki 

Gnocchi posyp przyprawami, polej oliwą. Dobrze wymieszaj i upiecz. 
Ogórka, pomidorki i cebulę pokrój. 
Do miski wrzuć wszystkie warzywa i dodaj upieczone gnocchi. Następnie dodaj jogurt, majonez i sól - całość dobrze wymieszaj i na koniec posyp natką pietruszki. 

#gnocchi #airfryer #dogrilla #salatka #ogorek #pomidor #prosteprzepisy #easyrecipe #smacznie #szybkieprzepisy #smacznie #przekąski #obiad #pomyslnaobiad
Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny so Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny sos do spaghetti? 

Spaghetti z sosem z pieczonej cukinii:
- makaron spaghetti 300g
- mała cukinia 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 4 ząbki czosnku 
- 2 łyżki słonecznika 
- 2 łyżki oliwy 
- kilka liści świeżej bazylii 
- czubata łyżka tartego parmezanu 
- czubata łyżka mascarpone 
- 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu 
- sól 

Do gotującej się, osolonej wody wrzuć makaron i gotuj według instrukcji. 
Cukinię i cebulę pokrój. Do żaroodpornego naczynia przełóż warzywa. Dodaj słonecznik. Całość polej oliwą i piecz w piekarniku lub airfryerze w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. 
Następnie upieczone warzywa przenieś do blendera, dodaj mascarpone, bazylię, wodę z gotowania makaronu i parmezan. Dobrze zmiksuj. Jeśli jest to konieczne dopraw sos solą. 
Wymieszaj sos z makaronem. Na koniec posyp parmezanem. 

Lubisz takie bezmięsne obiady ? 

#obiad #makaron #spaghetti #cukinia #warzywa #prosteprzepisy #pasta #deliciousfood #dinner #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #pomyslnaobiad
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Zupa krem z pieczarek
  • Gnocchi ze szpinakiem i mascarpone
  • Tradycyjne drożdżówki z serem
  • Kluski leniwe z sosem jagodowym
  • Makaron z pesto czerwonym
  • Sałatka z pieczonym gnocchi
Primipiatti.pl - 2025 ©
 

Wczytywanie komentarzy...