Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Desery,  napoje i koktajle

    Koktajl bananowo – truskawkowy z lodami

    Koktajl bananowo – truskawkowy z lodami to nasza stała pozycja w „deserach na szybko „. Choć sezon truskawkowy powoli idzie w zapomnienie, to ja do takiego stanu rzeczy przygotowałam się bardzo dobrze – moja zamrażarka pęka w szwach od truskawek…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mini serniczki z ricotty

    2016-12-23

    Sałatka wiejska z sosem miodowo – musztardowym

    2016-12-11

    Tarta truskawkowa bez pieczenia

    2016-12-22
  • wypieki

    Drożdżówki z serem i truskawkami

    Drożdżówki z serem i truskawkami to idealny pomysł na drugie śniadanie, lub deser do  popołudniowej kawy 🙂 Skusicie się??       Drożdżówki z serem i truskawkami: – 25g świeżych drożdży – 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babeczki czekoladowe z czekoladowym kremem

    2016-12-23

    Ziemniaki pieczone z tymiankiem

    2016-12-17

    Powidła śliwkowe

    2016-12-11
  • fit

    Truskawkowy koktajl z chia

    Sezon na truskawki w pełni, dlatego zajadajcie się nimi ile się da, bo właśnie teraz są najlepsze, najsmaczniejsze. A jeśli zostanie Wam ich choć trochę na drugi dzień, to polecam zrobić ten prosty bardzo truskawkowy koktajl z chia.    …

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zupa pieczarkowa

    2017-01-04

    Ciasto biszkoptowe z truskawkami

    2017-06-27

    Ciastka sezamowo – czekoladowe

    2018-12-10
  • Desery

    Lody truskawkowo – arbuzowe z 3 składników 

    Proste lody truskawkowo – arbuzowe bez mleka, jajek, śmietanki itd.  Zamiast truskawek możecie użyć malin lub czereśni. Jeśli nie posiadacie formy do lodów, wystarczy, ze umyjecie kubeczki po jogurcie i użyjecie słomek jako patyczków i  voila 🙂 Lody truskawkowo –…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babeczki z truskawkami i białą czekoladą

    2017-06-14

    Ciasteczka z czekoladą – chocolate chip cookies

    2021-10-17

    Ciastka z wykorzystaniem żółtek

    2017-01-13
  • Desery

    tarta z mascarpone i truskawkami – bez pieczenia

    Lubię ciasta bez pieczenia, w szczególności, gdy za oknem jest ponad 30 st. To właśnie wtedy, mój piekarnik odpoczywa,  a my i tak możemy cieszyć się domowymi słodkościami 😉 To ciasto jest bardzo podobne do Banoffee Pie   – różnica taka,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    pasta z makreli

    Pasta z makreli na kanapki

    2022-03-23
    bułki do burgerów

    Bułki do burgerów

    2024-02-17

    Rolada szpinakowo – łososiowa

    2016-12-13
  • wypieki

    Ciasto biszkoptowe z truskawkami

    Kolejna truskawkowa propozycja – tym razem ciasto biszkoptowe z truskawkami. Proste, puszyste, lekkie i przede wszystkim idealne na taką pogodę, ponieważ nie rozpłynie się tak, jak ciasta z masami. Zamiast truskawek można użyć dowolnych owoców.   Ciasto biszkoptowe z truskawkami:…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Dżem z dyni i pomarańczy

    2017-10-19

    Ciasto bananowe z czekoladą – bez mleka

    2022-04-15

    Tarta truskawkowa bez pieczenia

    2016-12-22
  • wypieki

    Babeczki z truskawkami i białą czekoladą

    Kolejna propozycja na proste i pyszne babeczki. Są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smak zachwyci nie tylko dzieci. Zamiast truskawek można użyć innych, słodkich owoców sezonowych tj. maliny czy czereśnie.     Babeczki z truskawkami i białą czekoladą:…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Cztery sposoby na wykorzystanie serka Almette

    2017-06-09

    Babka porzeczkowa

    2016-12-23

    Puszysty Sernik z kokosową nutą

    2016-12-23
  • wypieki

    Ciasto drożdżowe z truskawkami – bez wyrastania

    Czerwiec to zdecydowanie czas truskawek. A dzisiaj zapraszam Was po przepis na ciasto drożdżowe z truskawkami i dużą ilością kruszonki. Przepis prosty, tani i szybki – nie trzeba czekać, aż ciasto podwoi swoją objętość. Idealnie sprawdzi się na weekendowy piknik…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Nocna owsianka na dzień dobry!

    2016-12-10

    Dżem z czerwonej porzeczki

    2016-12-11

    Zapiekane truskawki z kruszonką migdałową

    2016-12-14
  • wypieki

    Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem

    Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem na mące orkiszowej  jest pyszna. Użycie tej mąki sprawia, że tarta nie jest tak krucha jak przy użyciu tradycyjnej białej mąki. Tartę warto kroić dopiero po przestudzeniu, inaczej cały sok z owoców wypłynie nam…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babka na oleju

    2017-04-04

    Łosoś teriyaki

    2016-12-17

    Makaron z pastą paprykową

    2016-12-17
  • wypieki

    Ciasto biszkoptowe z kremem truskawkowym

    Gdy tylko pojawią się polskie truskawki na ryneczku czy w moim ulubionym warzywniaku długo nie zastanawiam się i zawsze biorę min kilogram. W tym roku wyjątkowo sezon truskawkowy cieszy mnie bardziej, ponieważ objawy alergiczne na truskawki u mojego synka ustąpiły…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Deser truskawkowo – czekoladowy

    2016-12-14

    Gnocchi ze szparagami

    2020-07-08

    Zdrowa przekąska, czyli jogurt w słoiku

    2016-12-10
123

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charak Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charakterystyczną dziurką.

Potrzebujesz :
- 1 szklanka (250ml) letniego mleka 
- 50 g miękkiego masła 
- 15 g świeżych drożdży 
- 2 łyżki cukru 
- 400 g mąki pszennej typ 650 (do ciast drożdżowych) 
Dodatkowo:
- 1 żółtko 
- 1 łyżka mleka 
- ulubione ziarna (tym razem dałam posypkę od @rozkoszny) 

Do wysokiej miski wlej mleko, dodaj masło, drożdże i cukier - całość wymieszaj i odstaw na ok 15 minut. Następnie dodaj mąkę i wyrabiaj ciasto przez 10 minut (jeśli używasz miksera to wyrabiaj ciasto hakiem). 
Przykryj miskę i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia. 

Po tym czasie ciasto podziel na 6 równych kawałków. Z każdego kawałka uformuj kulkę i w środku każdej kulki zrób dziurkę. Wsadź dwa palce wskazujące i rozciągaj ciasto - obracając je. 
W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 stopni grzanie góra- dół. 

Do szerokiej patelni wlej wodę i zagotuj. Po kolei zanurzaj bajgle we wrzątku przez ok 30 sekund, a następnie układaj je na blasze.
Kazdego bajgla posmaruj rozmaconym zoltkiem z mlekiem i posyp ulubionymi ziarnami. 
Piecz przez ok 20-22 minuty na złoty kolor. 

#bajgle #drożdże #wypieki #piekarnia #prosteprzepisy
Pizzerki 🍕 Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? Pizzerki 🍕 
Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? 

Poniżej zostawiam Wam przepis na pyszne pizzerki, lepsze niż z niejednej piekarni 💪

Pizzerki:
- 15 g świeżych drożdży 
- 300 ml letniej wody
- 500 g mąki na pizzę typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy 
- Sos do pizzy
- 250 g sera typu mozzarella lub cheddar
- Dowolne dodatki ( oliwki, szynka, jalapeno, kukurydza)

Do dużej miski wkrusz drożdże, zalej wodą i dobrze wymieszaj. 
Następnie dodaj mąkę, sól i oliwę i całość wyrabiaj przez 10 minut (pomocny tutaj będzie mikser z końcówką typu hak).
Przykryj ciasto i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia.
Dobrze wyrośnięte ciasto podziel na 10 równych części. Z każdej części uformuj kulkę, następnie ją spłaszcz i rozwałkuj - powinny wyjść placki o średnicy ok 20-25 cm. 

Przepis na sos do pizzy masz w poprzedniej rolce, więc zachęcam cie do skorzystania z niego.
Każdą pizzerkę posmaruj 1 czubatą łyżeczką sosu do pizzy, na to wyłóż ser starty i ulubione dodatki. 
Piecz w piekarniku nagrzanym do 240 stopni około 10 minut. 

#pizzerki #prosteprzepisy #easyrecipes #przepisy #pomysłnaobiad #pomyslnasniadanie #lunchboxideas
Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃 To bardzo n Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃
To bardzo niedoceniane warzywo, a jest świetne zarówno do dań głównych, zup czy deserów. 
Tym razem mam dla Was przepis na bazę - bo to od niej zaczyna się wiele przepisów. 

Puree z dyni - potrzebujesz ulubioną dynię ( u mnie Hokaido) i pojemniki, sloiki - co wolisz - ja mam słabość do @weck_polska i nie, nie jest to reklama - ich słoiki są najlepsze i przy tym pięknie wyglądają.

Co musisz zrobić z dynią ? Umyć, wydrążyć nasiona, pokroić na mniejsze kawałki i upiec - skórką do góry. 
Możesz upiec dynię w piekarniku lub airfryerze - 200 stopni ok 30 minut. 
Po upieczeniu możesz oddzielić skórkę od miąższu, ale nie jest to konieczne. Całość zmiksuj na gładką masę.
Przełóż do czystych i suchych słoików. Przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj. 

#dynia #puree #przepiszserduchemweck #weckpolska
Wrzesień to czas 🍅 Wykorzystaj go najlepiej i Wrzesień to czas 🍅 
Wykorzystaj go najlepiej i zrób sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory #asmr
Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść postaci z baśni? Taki Kopciuszek lub Czerwony Kapturek ? 
To właśnie z takich pytań powstała nowa książka kulinarna inspirowana baśniami Braci Grimm wydawnictwa @proszynski_wydawnictwo. 

A jeśli masz ochotę zgarnąć taką książkę - to napisz w komentarzu jakie Ty śniadanie zaserwowałabyś np. Kopciuszkowi. Wybiorę aż 5 osób, do których powędruje książka 📚

A teraz zapraszam Cię po przepis na jajka po wiejsku 👇🏻👇🏻
- 2 łyżki oliwy 
- 1 nieduża cebula
- kawałek papryczki chilli
- 1 ząbek czosnku 
- 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego 
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 400 g pomidorków koktajlowych 
- 3 plastry pieczonej papryki 
- 4 jajka 
- sól, pieprz 
Na patelni dodaj oliwę i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj oregano, chilli i kumin - smaż jeszcze chwilę. Pokrój pomidorki i paprykę - dorzuć do patelni. Następnie dodaj jajka i duś pod przykryciem, aż zetną się białka. 

Co myślisz o takim śniadaniu? 
#sniadanie #jajka #pomidory #reklama
Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaj Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaje - pyszne, słodkie i wegańskie. To były pierwsze ciastka sklepowe, które mój syn mógł jeść - bez mleka, serwatki itd. Do dzisiaj je uwielbia i nadal sporo osób z rodziny i znajomych przynosi mu właśnie @oreo ( i nie, nie jest to reklama). 
A co powiecie na mały remiks tych ciasteczek? 

Donuty oreo 🍩🍩
Zrobisz je z 4 składników (wychodzą 4 pączki) :
- 150g ciastek oreo
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1/2 szklanki mleka ( dałam mleko owsiane barista) 
- 40 g białej czekolady 

Ciastka zmiksuj, dodaj mleko i proszek do pieczenia. 
Foremkę do pączków (donut) napełnij do wysokości 3/4 i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 14 minut. 

Po upieczeniu, pozostaw je w foremce do wystygnięcia.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofali. 
Każdego pączka zanurz w czekoladzie i posyp pokruszonym ciastkiem. 

#oreo #pączki #donut #4skladniki #4 #slodkosci #prosteprzepisy #easyrecipe #szybkieprzepisy #slodkosci
Leniwe z sosem jagodowym 🫐 Potrzebujesz: - 250 Leniwe z sosem jagodowym 🫐

Potrzebujesz:
- 250g twarogu półtłustego 
- 1 jajko 
- 2 czubate łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 

Sos jagodowy:
- 100 g świeżych lub mrożonych jagód (borówki też będą ok) 
- 2 łyżki cukru 
- 3 łyżki wody
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 

Dodatkowo: 
- 2-3 łyżki śmietany kwaśnej 18% 

Do miski wrzuć twaróg i rozgnieć go widelcem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze zagnieć ciasto. 
Ciasto podziel na 2 części, z każdej części uformuj cienki wałek i nacinaj kluski o grubości 1 cm. 
Zagotuj wodę z 1 łyżką soli.

W międzyczasie zrób sos jagodowy🫐
Do garnuszka daj jagody, cukier i wodę - zagotuj i zmniejsz moc palnika o połowę. Gotuj tak jeszcze przez 2 minuty. Następnie do małego sitka daj mąkę ziemniaczaną i przesiej ją do garnuszka, cały czas mieszając zagotowane jagody. Sos powinien szybko zgęstnieć. 

Gotuj kluski leniwe w osolonej wodzie  przez 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Wylów łyżką cedzakową.

Leniwe podawaj z sosem jagodowym i kleksem kwaśnej śmietany. 

#jagody #leniwe #kluski #twaróg #pomyslnaobiad #przepis #deser #prosteprzepisy #jagody #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #pomyslnaobiad
A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗 Mam d A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗

Mam dzisiaj dla Ciebie przepis na pyszną sałatkę z pieczonym gnocchi. 

Gnocchi możesz upiec w airfryerze lub piekarniku 180 stopni przez 8 minut.

Sałatka z pieczonym gnocchi:
- 1 opakowanie gotowego gnocchi 
- 2 łyżki oliwy 
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa 
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
- 1 średniej wielkości ogórek 
- garść pomidorków koktajlowych 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 2 łyżki kukurydzy z puszki 
- 1 łyżka jogurtu naturalnego 
- 1 łyżka majonezu 
- 1/2 łyżeczki soli 
- odrobinę natki pietruszki 

Gnocchi posyp przyprawami, polej oliwą. Dobrze wymieszaj i upiecz. 
Ogórka, pomidorki i cebulę pokrój. 
Do miski wrzuć wszystkie warzywa i dodaj upieczone gnocchi. Następnie dodaj jogurt, majonez i sól - całość dobrze wymieszaj i na koniec posyp natką pietruszki. 

#gnocchi #airfryer #dogrilla #salatka #ogorek #pomidor #prosteprzepisy #easyrecipe #smacznie #szybkieprzepisy #smacznie #przekąski #obiad #pomyslnaobiad
Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny so Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny sos do spaghetti? 

Spaghetti z sosem z pieczonej cukinii:
- makaron spaghetti 300g
- mała cukinia 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 4 ząbki czosnku 
- 2 łyżki słonecznika 
- 2 łyżki oliwy 
- kilka liści świeżej bazylii 
- czubata łyżka tartego parmezanu 
- czubata łyżka mascarpone 
- 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu 
- sól 

Do gotującej się, osolonej wody wrzuć makaron i gotuj według instrukcji. 
Cukinię i cebulę pokrój. Do żaroodpornego naczynia przełóż warzywa. Dodaj słonecznik. Całość polej oliwą i piecz w piekarniku lub airfryerze w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. 
Następnie upieczone warzywa przenieś do blendera, dodaj mascarpone, bazylię, wodę z gotowania makaronu i parmezan. Dobrze zmiksuj. Jeśli jest to konieczne dopraw sos solą. 
Wymieszaj sos z makaronem. Na koniec posyp parmezanem. 

Lubisz takie bezmięsne obiady ? 

#obiad #makaron #spaghetti #cukinia #warzywa #prosteprzepisy #pasta #deliciousfood #dinner #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #pomyslnaobiad
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charak Bajgle - puszyste, z chrupiącą skórką i charakterystyczną dziurką.

Potrzebujesz :
- 1 szklanka (250ml) letniego mleka 
- 50 g miękkiego masła 
- 15 g świeżych drożdży 
- 2 łyżki cukru 
- 400 g mąki pszennej typ 650 (do ciast drożdżowych) 
Dodatkowo:
- 1 żółtko 
- 1 łyżka mleka 
- ulubione ziarna (tym razem dałam posypkę od @rozkoszny) 

Do wysokiej miski wlej mleko, dodaj masło, drożdże i cukier - całość wymieszaj i odstaw na ok 15 minut. Następnie dodaj mąkę i wyrabiaj ciasto przez 10 minut (jeśli używasz miksera to wyrabiaj ciasto hakiem). 
Przykryj miskę i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia. 

Po tym czasie ciasto podziel na 6 równych kawałków. Z każdego kawałka uformuj kulkę i w środku każdej kulki zrób dziurkę. Wsadź dwa palce wskazujące i rozciągaj ciasto - obracając je. 
W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 stopni grzanie góra- dół. 

Do szerokiej patelni wlej wodę i zagotuj. Po kolei zanurzaj bajgle we wrzątku przez ok 30 sekund, a następnie układaj je na blasze.
Kazdego bajgla posmaruj rozmaconym zoltkiem z mlekiem i posyp ulubionymi ziarnami. 
Piecz przez ok 20-22 minuty na złoty kolor. 

#bajgle #drożdże #wypieki #piekarnia #prosteprzepisy
Pizzerki 🍕 Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? Pizzerki 🍕 
Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? 

Poniżej zostawiam Wam przepis na pyszne pizzerki, lepsze niż z niejednej piekarni 💪

Pizzerki:
- 15 g świeżych drożdży 
- 300 ml letniej wody
- 500 g mąki na pizzę typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 3 łyżki oliwy 
- Sos do pizzy
- 250 g sera typu mozzarella lub cheddar
- Dowolne dodatki ( oliwki, szynka, jalapeno, kukurydza)

Do dużej miski wkrusz drożdże, zalej wodą i dobrze wymieszaj. 
Następnie dodaj mąkę, sól i oliwę i całość wyrabiaj przez 10 minut (pomocny tutaj będzie mikser z końcówką typu hak).
Przykryj ciasto i odstaw na minimum 1h do wyrośnięcia.
Dobrze wyrośnięte ciasto podziel na 10 równych części. Z każdej części uformuj kulkę, następnie ją spłaszcz i rozwałkuj - powinny wyjść placki o średnicy ok 20-25 cm. 

Przepis na sos do pizzy masz w poprzedniej rolce, więc zachęcam cie do skorzystania z niego.
Każdą pizzerkę posmaruj 1 czubatą łyżeczką sosu do pizzy, na to wyłóż ser starty i ulubione dodatki. 
Piecz w piekarniku nagrzanym do 240 stopni około 10 minut. 

#pizzerki #prosteprzepisy #easyrecipes #przepisy #pomysłnaobiad #pomyslnasniadanie #lunchboxideas
Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃 To bardzo n Jak jesień to obowiązkowo dynia 🎃
To bardzo niedoceniane warzywo, a jest świetne zarówno do dań głównych, zup czy deserów. 
Tym razem mam dla Was przepis na bazę - bo to od niej zaczyna się wiele przepisów. 

Puree z dyni - potrzebujesz ulubioną dynię ( u mnie Hokaido) i pojemniki, sloiki - co wolisz - ja mam słabość do @weck_polska i nie, nie jest to reklama - ich słoiki są najlepsze i przy tym pięknie wyglądają.

Co musisz zrobić z dynią ? Umyć, wydrążyć nasiona, pokroić na mniejsze kawałki i upiec - skórką do góry. 
Możesz upiec dynię w piekarniku lub airfryerze - 200 stopni ok 30 minut. 
Po upieczeniu możesz oddzielić skórkę od miąższu, ale nie jest to konieczne. Całość zmiksuj na gładką masę.
Przełóż do czystych i suchych słoików. Przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj. 

#dynia #puree #przepiszserduchemweck #weckpolska
Wrzesień to czas 🍅 Wykorzystaj go najlepiej i Wrzesień to czas 🍅 
Wykorzystaj go najlepiej i zrób sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory #asmr
Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść Czy zastanawiałaś się kiedyś, co mogły jeść postaci z baśni? Taki Kopciuszek lub Czerwony Kapturek ? 
To właśnie z takich pytań powstała nowa książka kulinarna inspirowana baśniami Braci Grimm wydawnictwa @proszynski_wydawnictwo. 

A jeśli masz ochotę zgarnąć taką książkę - to napisz w komentarzu jakie Ty śniadanie zaserwowałabyś np. Kopciuszkowi. Wybiorę aż 5 osób, do których powędruje książka 📚

A teraz zapraszam Cię po przepis na jajka po wiejsku 👇🏻👇🏻
- 2 łyżki oliwy 
- 1 nieduża cebula
- kawałek papryczki chilli
- 1 ząbek czosnku 
- 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego 
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 400 g pomidorków koktajlowych 
- 3 plastry pieczonej papryki 
- 4 jajka 
- sól, pieprz 
Na patelni dodaj oliwę i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj oregano, chilli i kumin - smaż jeszcze chwilę. Pokrój pomidorki i paprykę - dorzuć do patelni. Następnie dodaj jajka i duś pod przykryciem, aż zetną się białka. 

Co myślisz o takim śniadaniu? 
#sniadanie #jajka #pomidory #reklama
Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaj Te ciasteczka zapewne każdy zna lub każdy poznaje - pyszne, słodkie i wegańskie. To były pierwsze ciastka sklepowe, które mój syn mógł jeść - bez mleka, serwatki itd. Do dzisiaj je uwielbia i nadal sporo osób z rodziny i znajomych przynosi mu właśnie @oreo ( i nie, nie jest to reklama). 
A co powiecie na mały remiks tych ciasteczek? 

Donuty oreo 🍩🍩
Zrobisz je z 4 składników (wychodzą 4 pączki) :
- 150g ciastek oreo
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1/2 szklanki mleka ( dałam mleko owsiane barista) 
- 40 g białej czekolady 

Ciastka zmiksuj, dodaj mleko i proszek do pieczenia. 
Foremkę do pączków (donut) napełnij do wysokości 3/4 i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 14 minut. 

Po upieczeniu, pozostaw je w foremce do wystygnięcia.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofali. 
Każdego pączka zanurz w czekoladzie i posyp pokruszonym ciastkiem. 

#oreo #pączki #donut #4skladniki #4 #slodkosci #prosteprzepisy #easyrecipe #szybkieprzepisy #slodkosci
Leniwe z sosem jagodowym 🫐 Potrzebujesz: - 250 Leniwe z sosem jagodowym 🫐

Potrzebujesz:
- 250g twarogu półtłustego 
- 1 jajko 
- 2 czubate łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 
- 1 łyżeczka cukru waniliowego 

Sos jagodowy:
- 100 g świeżych lub mrożonych jagód (borówki też będą ok) 
- 2 łyżki cukru 
- 3 łyżki wody
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 

Dodatkowo: 
- 2-3 łyżki śmietany kwaśnej 18% 

Do miski wrzuć twaróg i rozgnieć go widelcem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze zagnieć ciasto. 
Ciasto podziel na 2 części, z każdej części uformuj cienki wałek i nacinaj kluski o grubości 1 cm. 
Zagotuj wodę z 1 łyżką soli.

W międzyczasie zrób sos jagodowy🫐
Do garnuszka daj jagody, cukier i wodę - zagotuj i zmniejsz moc palnika o połowę. Gotuj tak jeszcze przez 2 minuty. Następnie do małego sitka daj mąkę ziemniaczaną i przesiej ją do garnuszka, cały czas mieszając zagotowane jagody. Sos powinien szybko zgęstnieć. 

Gotuj kluski leniwe w osolonej wodzie  przez 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Wylów łyżką cedzakową.

Leniwe podawaj z sosem jagodowym i kleksem kwaśnej śmietany. 

#jagody #leniwe #kluski #twaróg #pomyslnaobiad #przepis #deser #prosteprzepisy #jagody #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #pomyslnaobiad
A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗 Mam d A Ty jaką sałatkę robisz do grilla? 🥗

Mam dzisiaj dla Ciebie przepis na pyszną sałatkę z pieczonym gnocchi. 

Gnocchi możesz upiec w airfryerze lub piekarniku 180 stopni przez 8 minut.

Sałatka z pieczonym gnocchi:
- 1 opakowanie gotowego gnocchi 
- 2 łyżki oliwy 
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa 
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego 
- 1 średniej wielkości ogórek 
- garść pomidorków koktajlowych 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 2 łyżki kukurydzy z puszki 
- 1 łyżka jogurtu naturalnego 
- 1 łyżka majonezu 
- 1/2 łyżeczki soli 
- odrobinę natki pietruszki 

Gnocchi posyp przyprawami, polej oliwą. Dobrze wymieszaj i upiecz. 
Ogórka, pomidorki i cebulę pokrój. 
Do miski wrzuć wszystkie warzywa i dodaj upieczone gnocchi. Następnie dodaj jogurt, majonez i sól - całość dobrze wymieszaj i na koniec posyp natką pietruszki. 

#gnocchi #airfryer #dogrilla #salatka #ogorek #pomidor #prosteprzepisy #easyrecipe #smacznie #szybkieprzepisy #smacznie #przekąski #obiad #pomyslnaobiad
Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny so Czy wiesz, że z cukinii możesz zrobić pyszny sos do spaghetti? 

Spaghetti z sosem z pieczonej cukinii:
- makaron spaghetti 300g
- mała cukinia 
- 1/2 czerwonej cebuli 
- 4 ząbki czosnku 
- 2 łyżki słonecznika 
- 2 łyżki oliwy 
- kilka liści świeżej bazylii 
- czubata łyżka tartego parmezanu 
- czubata łyżka mascarpone 
- 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu 
- sól 

Do gotującej się, osolonej wody wrzuć makaron i gotuj według instrukcji. 
Cukinię i cebulę pokrój. Do żaroodpornego naczynia przełóż warzywa. Dodaj słonecznik. Całość polej oliwą i piecz w piekarniku lub airfryerze w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. 
Następnie upieczone warzywa przenieś do blendera, dodaj mascarpone, bazylię, wodę z gotowania makaronu i parmezan. Dobrze zmiksuj. Jeśli jest to konieczne dopraw sos solą. 
Wymieszaj sos z makaronem. Na koniec posyp parmezanem. 

Lubisz takie bezmięsne obiady ? 

#obiad #makaron #spaghetti #cukinia #warzywa #prosteprzepisy #pasta #deliciousfood #dinner #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #pomyslnaobiad
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Zupa krem z pieczarek
  • Gnocchi ze szpinakiem i mascarpone
  • Tradycyjne drożdżówki z serem
  • Kluski leniwe z sosem jagodowym
  • Makaron z pesto czerwonym
  • Sałatka z pieczonym gnocchi
Primipiatti.pl - 2025 ©
 

Wczytywanie komentarzy...