Babka zebra
Babka zebra : 5 jajek ( osobno żółtka i białka ) 1 szklanka cukru 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok 370 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka oleju ( ok. 220 ml) 1 szklanka…
Marchewki z ciasta francuskiego z pastą jajeczną
Marchewki z ciasta francuskiego z pastą jajeczną wyglądają bardzo efektownie, a najfajniejsze w nich jest to, że przygotowanie ich jest bajecznie proste i szybkie. Takie marchewki można zrobić w wersji na słono lub słodko ( zamiast wspomnianej pasty jajecznej –…
Babka ucierana
Bardzo dobra babka ucierana – wilgotna, zwarta, mięsista. Jedna z lepszych jakie jadłam. Przepis na tę babkę znalazłam w książce „Kuchnia polska” z 1982 roku. Babka ucierana: – 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej ( 200g ) – 1/3…
Bułeczki – zajączki
Śliczne, delikatnie maślane, po prostu pyszne bułeczki – zajączki. Na Wielkanocny stół, ale i do niedzielnego śniadania będą idealne. Na pewno na buźkach waszych pociech pojawi się uśmiech, a same bułeczki zostaną pochłonięte ze smakiem. Bułeczki…
Biała kiełbasa pieczona z cebulą i jabłkami
Wielkanoc od zawsze kojarzy mi się z żurkiem, ćwikłą z chrzanem i białą kiełbasą. I tą ostatnią dzisiaj Wam polecę. Zapraszam na nieco inną niż tradycyjna wersja – białą kiełbasę pieczoną z cebulą i jabłkami . Biała…
Mazurek kajmakowy – najprostszy
Mazurek kajmakowy – szybki i łatwy w przygotowaniu. Ciasto na mazurka jest idealne – kruche, ale miękkie i rozpływające się w ustach. Jeśli nie lubicie bardzo słodkich ciast polecam spód mazurka posmarować dżemem porzeczkowym lub aroniowym. Mazurek kajmakowy:…
Wiosenne cake popsy
Moje wiosenne cake popsy to nic innego, jak nieudane ciasto na mazurka, które nie chciało wyjść po dobroci z formy 😉 Cake popsy, czyli ciasteczkowe lizaki można zrobić z ciasta jak na babkę, z kruchego, z herbatników i co fajne…
Kremowa zupa chrzanowa
Kremowa zupa chrzanowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych zup. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Spróbujcie koniecznie . Kremowa zupa chrzanowa: – 4 średniej wielkości ziemniaki – 1 korzeń pietruszki – 1/2 selera ( jeśli jest mały proponuję…
Jajka faszerowane pastą z awokado
Kolejna propozycja na jajka faszerowane – tym razem z pastą z awokado. Aby jajka były naprawdę smaczne należy dobrze doprawić pastę, ponieważ samo awokado jest dość mdłe i bez wyrazu – dlatego do pasty polecam dodać odrobinę czosnku, cebuli i…
Jajka faszerowane rzodkiewkami
Jajka faszerowane rzodkiewkami Jajka faszerowane mają to do siebie, że ich wypełnienie możemy dowolnie zmieniać do naszych upodobań smakowych czy zawartości lodówki. Te – z rzodkiewką – są proste i szybkie w przygotowaniu, sprawdzą się idealnie na Wielkanocnym stole,…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
