Drugie dania,  sałatki

Sałatka z buraków gotowanych – na zimno

Sałatka z buraków gotowanych podawana na zimno to sałatka lubiana przez dużych i małych. 

Poniżej podaję podstawowy przepis, na taką sałatkę, po którą dzieci chętnie sięgną.

Aby podkręcić jej smak, można dodać trochę octu lub majonezu.

 

sałatka z buraków gotowanych - na zimno

 

Sałatka z buraków gotowanych – na zimno :

  • 3 średniej wielkości buraki gotowane
  • pół cebuli 
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól, pieprz
  • odrobinę soku z cytryny

 

Buraki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. 

Cebulę siekamy w drobną kosteczkę i dodajemy do startych buraczków. 

Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. 

Dodajemy trochę soku z cytryny. 

Całość mieszamy i odstawiamy na min. 10 minut, aby smaki się połączyły. 

 

Smacznego 🙂

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *