-
Wariacje na temat ogórków, czyli sałatka szwedzka
Prosta sałatka z ogórków tzw. szwedzka. Jedna z lepszych sałatek na zimę. Pasuje do każdego obiadu. Jeśli chodzi o przetwory, to właśnie ta sałatka co roku jest pozycją obowiązkową do zrobienia 🙂 Spróbujcie koniecznie. Sałatka szwedzka : – 3…
-
Nalewka malinowa
Nalewka malinowa jest idealnym, rozgrzewającym trunkiem na zimowe wieczory. Słodka, o delikatnym malinowym smaku – częściej wybierana przez kobiety. Sam proces przygotowania jest bardzo prosty, ale najważniejsza jest kolejność dodawania odpowiedniego alkoholu – zbyt szybkie dodanie spirytusu spowoduje, że maliny…
-
Ciasto z agrestem
Agrest nigdy nie był moim faworytem. Jak byłam mała wręcz go niecierpiałam. Na szczęście dorosłam do niego, do jego kwaskowatego smaku i teraz nie wyobrażam sobie lata bez ciasta z agrestem. To jest pyszne, słodycz ciasta świetnie równoważy się z…
-
makaron z kurczakiem i cukinią w curry
Stali czytelnicy nie będą zdziwieni kolejną szybką propozycją na obiad w 15 minut. Niestety w czasie wakacji, gdy starszak jest w domu, a młodsza zaczęła sama chodzić – nie ma mowy na super skomplikowane obiady, bo po prostu nie mam…
-
Lody truskawkowo – arbuzowe z 3 składników
Proste lody truskawkowo – arbuzowe bez mleka, jajek, śmietanki itd. Zamiast truskawek możecie użyć malin lub czereśni. Jeśli nie posiadacie formy do lodów, wystarczy, ze umyjecie kubeczki po jogurcie i użyjecie słomek jako patyczków i voila 🙂 Lody truskawkowo –…
-
Szybka przekąska, czyli chipsy z kiełbasy krakowskiej
Zdarza Wam się, że macie niezapowiedzianych gości i zero przekąsek, nawet chipsów czy paluszków ??? Jeśli macie w lodówce kiełbasę krakowską to sprawa jest prosta. Przygotujcie szybką przekąskę. U mnie na stół wjechała właśnie taka szybka przekąska – chipsy z…
-
tarta z mascarpone i truskawkami – bez pieczenia
Lubię ciasta bez pieczenia, w szczególności, gdy za oknem jest ponad 30 st. To właśnie wtedy, mój piekarnik odpoczywa, a my i tak możemy cieszyć się domowymi słodkościami 😉 To ciasto jest bardzo podobne do Banoffee Pie – różnica taka,…
-
Syrop miętowy do rozcieńczania
Pierwszy raz taki syrop miętowy do rozcieńczania piłam 5 lat temu. Moich teściów sąsiadka zrobiła kilka rodzai takiego syropu – z mięty cytrynowej, mięty ananasowej, mięty pieprzowej i mięty cola – każdy był bardzo dobry, ale mięta cola wypita z…