Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Drugie dania

    Makaron z pesto czerwonym

    Makaron z czerwonym pesto to prawdziwy ratunek, gdy potrzebujesz pomysłu na ekspresowy, aromatyczny obiad z włoskim charakterem. W tym przepisie łączę domowy makaron jajeczny z aksamitnym pesto z suszononych pomidorów, chrupiących orzechów i wyrazistego sera Grana Padano. Dzięki kilku prostym składnikom i…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Syrop z kwiatów czarnego bzu

    2017-06-19

    Błyskawiczna, rozgrzewająca zupa krem z cukinii

    2019-09-27

    Kulki mocy – bezpieczne dla Alergika

    2023-02-04
  • Drugie dania

    Spaghetti z pieczoną cukinią

        Spaghetti z pieczoną cukinią – kremowy sos, proste składniki i mnóstwo smaku Spaghetti z pieczoną cukinią to lekki, sezonowy makaron, który łączy prostotę włoskiej kuchni z aromatem letnich warzyw. Upieczona cukinia z czerwoną cebulą i ziarnami słonecznika tworzy…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Puszysty Sernik z kokosową nutą

    2016-12-23

    Pasta z bobu

    2018-07-11

    Mini serniczki z ricotty

    2016-12-23
  • risotto z zielonymi szparagami
    Drugie dania

    Risotto z zielonymi szparagami i chrupiącym boczkiem

      Risotto z zielonymi szparagami i chrupiącym boczkiem – kremowe, aromatyczne i idealne na wiosenny obiad. Jeśli szukasz pomysłu na sezonowy obiad z nutą elegancji, to risotto z zielonymi szparagami będzie strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatną…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Bułeczki pszenne z czarnuszką

    2016-12-13

    Szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim

    2019-05-12

    Zdrowy koktajl ze szpinakiem i kiwi

    2018-03-14
  • kopytka z sosem pomidorowym
    Drugie dania

    Kopytka w sosie pomidorowym

    Kopytka w sosie pomidorowym to prosty i szybki sposób na wykorzystanie kopytek z wczorajszego obiadu. Jest to też pomysł na obiad bez mięsa. Przepis na kopytka znajdziesz tutaj.        Kopytka w sosie pomidorowym: 1 kg ugotowanych kopytek  500…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mus czekoladowy

    2021-08-19

    Pączki pieczone

    2018-01-30

    Zupa pieczarkowa

    2017-01-04
  • Drugie dania

    Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie

      Pyszny, pieczony kurczak w lekko słodkiej marynacie.  Możesz zamarynować go 2 dni wcześniej, wtedy kurczak odda cały aromat marynaty.      Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie : 4 ćwiartki z kurczaka  1 mandarynka lub pół pomarańczy – pokrojone w…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Pączki dla Alergika – bez mleka i jajek

    2022-02-20

    Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem

    2016-12-23

    Zupa – krem z kalafiora

    2016-12-10
  • Drugie dania

    Gulasz wołowy z marchewką i porem

    Gulasz wołowy każdemu kojarzy się z bardzo długim gotowaniem, ale czy tak musi być? Czy da się zrobić pyszny, aromatyczny gulasz, z miękkimi kawałkami wołowiny w niedługim czasie ?? Otóż moi drodzy da się, pod warunkiem, że mamy w domu…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Mini serniczki z ricotty

    2016-12-23

    Makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi

    2024-05-15

    Makaron z pastą paprykową

    2016-12-17
  • Drugie dania

    Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami

    Pamiętacie makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami ??  To jest jego wege wersja – z kalafiorem.  Możecie użyć dowolnego makaronu – ja tym razem użyłam makaronu 5 warzyw z Lubelli, ale równie dobrze będzie smakować z makaronem pełnoziarnistym czy tradycyjnym…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zdrowe śniadanie: jaglanka z owocami

    2016-12-10

    Mus jabłkowy

    2017-10-09

    Zdrowe Kulki Rafaello

    2017-03-21
  • Drugie dania

    placki ziemniaczane

    Placki ziemniaczane   Placki ziemniaczane – takie proste, ale…no właśnie, ale  – niby proste, choć łatwo je zepsuć. A wtedy robią się wiotkie, nasiąknięte tłuszczem – a przecież nie o taki efekt nam chodzi. Ten przepis jest w mojej rodzinie…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babeczki czekoladowe z dżemem truskawkowym

    2016-12-22

    Wielkanocna babka z majonezem

    2016-12-23

    Ciasto z agrestem

    2017-07-21
  • Drugie dania

    Żeberka słodko – ostre

    Te żeberka na pewno posmakują tym, co za tradycyjnymi duszonymi żeberkami nie przepadają. Smaczne, rozpływające się w ustach mięsko, które dzięki pieczeniu w marynacie nabiera chrupkości.   Żeberka słodko-ostre: – 1,5kg żeberek najlepiej chudych Marynata słodko-ostra: – 5 łyżek sosu…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Jagodzianki z bitą śmietaną

    2026-07-09

    Zupa brokułowa

    2017-05-22

    Pasta jajeczna

    2020-02-03
  • Na różne okazje,  przystawki

    Schab ze śliwką

    Przepis miał się pojawić jeszcze przed Świętami, niestety nie wyrobiłam się z dodaniem nowych wpisów  (za co Was bardzo przepraszam, ale zaległości postaram się szybko nadrobić). Schab jest bardzo smaczny i soczysty. Idealnie sprawdza się na różne imprezy okolicznościowe – …

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Słodkie bezowe potworki i pomysł na wykorzystanie białek jajka

    2018-10-28

    Ciasteczka z czekoladą – chocolate chip cookies

    2021-10-17

    Karydopita – Mocno orzechowe ciasto

    2016-12-19

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka krem kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg cukinii - 3 papryki czerwone (ok 600 g) - 3 duże marchewki - 2 duże cebule - 1 czubata łyżka soli Zalewa: - 5 szklanek wody (szklanka 250 ml) - 1/2 szklanki cukru (ok 120g) - 1 szklanka octu - 1 łyżeczka gorczycy Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę). Całość dobrze wymieszaj. Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając. Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa. Przygotuj zalewę: Wodę zagotuj z cukrem. Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę. Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików. Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni. Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbuza pokrojonego w kostkę - śmietankę 30% - miód Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera). Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦 #lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔 Dlaczego ? Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów. Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra. A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻 #viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. Przepis: - 1 szklanka letniego mleka - 25 g świeżych drożdży - 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g) - 6 łyżek cukru - 6 łyżek oleju - 3 jajka Kruszonka: - 100 g masła - 1 szklanka mąki - 6 łyżek cukru Dodatkowo: -200 g truskawek i moreli - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Drożdże rozpuść w mleku. Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut. Gotowe ❤ #ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25g świeżych drożdży – 3 łyżki cukru ( ok. 40 g ) – 2 szkl. mąki pszennej (320g) – 1/2 szkl. mleka – 1 jajko – szczypta soli – 3 łyżki masła ( 50 g ) Dodatkowo: - jagody - 1 łyżka mąki ziemniaczanej Na kruszonkę: - 2 łyżki zimnego masła - 4 łyżki mąki pszennej - 1 czubata łyżka cukru W małym garnuszku rozpuszczamy masło. Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem. Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą. Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę. Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ). W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. Przygotowujemy kruszonkę: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki. Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut. Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody. Smacznego :) #jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl
Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebujesz: - 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej - 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml) - 1 opakowanie cukru waniliowego - 3 jajka roz M - 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - garść śliwek - 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach. Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę. Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki. Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyczne przyprawy? U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę! Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania. Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat. A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów: - 1 kg pomidorów - 1 marchewka - kawałek selera - 1 nieduża cebula - 3-4 ząbki czosnku - pół łyżeczki cukru - sól, pieprz - olej Kujawski rozmaryn i czosnek Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie. Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut. Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy. Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem. Smacznego materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg pomidorów - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżka oleju Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. Sos przelej do słoików. Zapasteryzuj. #sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄 Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K. W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak. Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy! Aby zrobić takie pesto potrzebujesz: - 2 średniej wielkości cukinie - 4 ząbki czosnku - 1 nieduża cebula - 3 łyżki słonecznika - Olej Kujawski 150 ml - 1 płaska łyżeczka soli - szczypta pieprzu - 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu - pół pęczka natki pietruszki Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut. Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju. I gotowe. Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować. materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg cukinii - 3 papryki czerwone (ok 600 g) - 3 duże marchewki - 2 duże cebule - 1 czubata łyżka soli Zalewa: - 5 szklanek wody (szklanka 250 ml) - 1/2 szklanki cukru (ok 120g) - 1 szklanka octu - 1 łyżeczka gorczycy Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę). Całość dobrze wymieszaj. Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając. Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa. Przygotuj zalewę: Wodę zagotuj z cukrem. Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę. Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików. Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni. Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbuza pokrojonego w kostkę - śmietankę 30% - miód Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera). Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦 #lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔 Dlaczego ? Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów. Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra. A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻 #viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. Przepis: - 1 szklanka letniego mleka - 25 g świeżych drożdży - 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g) - 6 łyżek cukru - 6 łyżek oleju - 3 jajka Kruszonka: - 100 g masła - 1 szklanka mąki - 6 łyżek cukru Dodatkowo: -200 g truskawek i moreli - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Drożdże rozpuść w mleku. Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut. Gotowe ❤ #ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25g świeżych drożdży – 3 łyżki cukru ( ok. 40 g ) – 2 szkl. mąki pszennej (320g) – 1/2 szkl. mleka – 1 jajko – szczypta soli – 3 łyżki masła ( 50 g ) Dodatkowo: - jagody - 1 łyżka mąki ziemniaczanej Na kruszonkę: - 2 łyżki zimnego masła - 4 łyżki mąki pszennej - 1 czubata łyżka cukru W małym garnuszku rozpuszczamy masło. Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem. Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą. Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę. Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ). W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. Przygotowujemy kruszonkę: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki. Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut. Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody. Smacznego :) #jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...