-
Makaron z pesto czerwonym
Makaron z czerwonym pesto to prawdziwy ratunek, gdy potrzebujesz pomysłu na ekspresowy, aromatyczny obiad z włoskim charakterem. W tym przepisie łączę domowy makaron jajeczny z aksamitnym pesto z suszononych pomidorów, chrupiących orzechów i wyrazistego sera Grana Padano. Dzięki kilku prostym składnikom i…
-
Spaghetti z pieczoną cukinią
Spaghetti z pieczoną cukinią – kremowy sos, proste składniki i mnóstwo smaku Spaghetti z pieczoną cukinią to lekki, sezonowy makaron, który łączy prostotę włoskiej kuchni z aromatem letnich warzyw. Upieczona cukinia z czerwoną cebulą i ziarnami słonecznika tworzy…
Mogą Ci się spodobać
Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek
Ciasto z puree dyniowym
Kurczak Goka
-
Risotto z zielonymi szparagami i chrupiącym boczkiem
Risotto z zielonymi szparagami i chrupiącym boczkiem – kremowe, aromatyczne i idealne na wiosenny obiad. Jeśli szukasz pomysłu na sezonowy obiad z nutą elegancji, to risotto z zielonymi szparagami będzie strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatną…
-
Kopytka w sosie pomidorowym
Kopytka w sosie pomidorowym to prosty i szybki sposób na wykorzystanie kopytek z wczorajszego obiadu. Jest to też pomysł na obiad bez mięsa. Przepis na kopytka znajdziesz tutaj. Kopytka w sosie pomidorowym: 1 kg ugotowanych kopytek 500…
-
Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie
Pyszny, pieczony kurczak w lekko słodkiej marynacie. Możesz zamarynować go 2 dni wcześniej, wtedy kurczak odda cały aromat marynaty. Pieczony kurczak w słodko-winnej marynacie : 4 ćwiartki z kurczaka 1 mandarynka lub pół pomarańczy – pokrojone w…
-
Gulasz wołowy z marchewką i porem
Gulasz wołowy każdemu kojarzy się z bardzo długim gotowaniem, ale czy tak musi być? Czy da się zrobić pyszny, aromatyczny gulasz, z miękkimi kawałkami wołowiny w niedługim czasie ?? Otóż moi drodzy da się, pod warunkiem, że mamy w domu…
-
Makaron z kalafiorem i suszonymi pomidorami
Pamiętacie makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami ?? To jest jego wege wersja – z kalafiorem. Możecie użyć dowolnego makaronu – ja tym razem użyłam makaronu 5 warzyw z Lubelli, ale równie dobrze będzie smakować z makaronem pełnoziarnistym czy tradycyjnym…
-
placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane Placki ziemniaczane – takie proste, ale…no właśnie, ale – niby proste, choć łatwo je zepsuć. A wtedy robią się wiotkie, nasiąknięte tłuszczem – a przecież nie o taki efekt nam chodzi. Ten przepis jest w mojej rodzinie…
-
Żeberka słodko – ostre
Te żeberka na pewno posmakują tym, co za tradycyjnymi duszonymi żeberkami nie przepadają. Smaczne, rozpływające się w ustach mięsko, które dzięki pieczeniu w marynacie nabiera chrupkości. Żeberka słodko-ostre: – 1,5kg żeberek najlepiej chudych Marynata słodko-ostra: – 5 łyżek sosu…
-
Schab ze śliwką
Przepis miał się pojawić jeszcze przed Świętami, niestety nie wyrobiłam się z dodaniem nowych wpisów (za co Was bardzo przepraszam, ale zaległości postaram się szybko nadrobić). Schab jest bardzo smaczny i soczysty. Idealnie sprawdza się na różne imprezy okolicznościowe – …
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
