-
Ciasto z agrestem
Agrest nigdy nie był moim faworytem. Jak byłam mała wręcz go niecierpiałam. Na szczęście dorosłam do niego, do jego kwaskowatego smaku i teraz nie wyobrażam sobie lata bez ciasta z agrestem. To jest pyszne, słodycz ciasta świetnie równoważy się z…
-
Babka na oleju
Babka na oleju Babka na oleju -przepis na nią jest w mojej rodzinie od wielu, wielu lat. Tradycją jest, że na Wielkanoc mama piecze babkę na jogurcie, ja piekę babkę budyniową, a babcia – babkę na oleju. W tym roku…
-
Oponki
Oponki Oponki – kolejna propozycja na Tłusty Czwartek. Moja Babcia bardzo często nam takie robiła – z prawdziwym twarogiem. Wyjątkowo szybko się je robi. Są mięciutkie i pulchne. Oponki z białym serem: (ok. 20 sztuk) – kostka…
-
Ciastka z wykorzystaniem żółtek
Ciastka z wykorzystaniem żółtek Lubimy takie ciastka. Proste, kruche i smaczne. Pachną wanilią, a i mój mały Alergik śmiało może je jeść, ponieważ są bez mleka i białka ( tak, uczula go tylko białko kurze – żółtko już jest…
-
Wielkanocna babka z majonezem
Wielkanocna babka z majonezem – brzmi kontrowersyjnie, ale przypominam, że majonez to głównie jajka i olej . A jaka jest ta babka? Wilgotna, pięknie i równomiernie rośnie i przede wszystkim nie wymaga wiele czasu, aby ją przygotować. Ku zaskoczeniu wielu…
-
Domowy cukier waniliowy
Długo zastanawiałam się czy w ogóle zamieszczać taki post jak ten (jak zrobić cukier waniliowy czy ekstrakt waniliowy). Ostatnie dwa dni tylko utwierdziły mnie w przekonaniu, że takie posty są Wam bardzo przydatne ( tylko jednego dnia dostałam 9 maili…
-
Gofry
Gofry od zawsze kojarzyły mi się z wakacjami nad morzem. Chrupiące, z ogromną ilością bitej śmietany, owoców i polewy czekoladowej, bezustannie próbowałam najeść się ich „na zapas” 😛 Gofry: – 1 i 1/2szklanki mąki – 1 łyżeczka proszku do pieczenia…