Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  •  
  • wypieki

    Ciasto jogurtowe z figami

    Ciasto jogurtowe – pachnące wanilią, figami. Puszyste, wilgotne i sprężyste. Idealne do popołudniowej kawy. Jeden minus – znika błyskawicznie 😉   Ciasto jogurtowe z figami: – 1 szklanka mąki – 4 łyżki cukru ( może być cukier brązowy) – 1…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Lody truskawkowo – arbuzowe z 3 składników 

    2017-07-14

    Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym 

    2017-04-11

    Bułeczki – zajączki

    2019-04-10
  • wypieki

    Mini babeczki z kremem waniliowym

    Pewna młoda dama poprosiła mnie o babeczki ” takie tyci, tyci”, które musiały mieć dużą ilość kremu i obowiązkowo motylki. Życzenie dało się spełnić, tym bardziej, że dostałam formę do mini babeczek 😉 Może warto zrobić takie małe cudeńka na…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    babeczki zebra

    Babeczki zebra z samych białek

    2024-02-23

    Gulasz z klopsikami, dynią i pomidorami

    2016-12-17

    Zupa krem z pieczonych pomidorów

    2022-09-20
  • wypieki

    Waniliowe serca

    Pyszne, kruche i bardzo maślane ciasteczka, które idealnie sprawdziły się w formie podziękowań dla gości weselnych pewnej Młodej Pary 🙂     Waniliowe ciasteczka: – 1,5szklanki mąki – 2 żółtka – kostka masła – 3/4 szklanki drobnego cukru lub cukru…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Ciasto w 5 minut, czyli banoffee pie

    2017-02-03

    Ciasto fale – z serem

    2016-12-23

    Marchewki z ciasta francuskiego z pastą jajeczną

    2019-04-19
  • wypieki

    Ciastka z olejem rzepakowym – coś słodkiego dla małych rączek :)

    Przepisów na dziecięce wypieki jest mnóstwo, ale co zrobić kiedy mały osobnik jest alergikiem.. nie wolno mu jajek i nabiału, a przecież większość przepisów opiera się właśnie na jajkach lub mleku i wtedy przychodzi czas na kombinowanie 🙂 Pierwsze próby…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Domowe frytki z piekarnika

    2019-03-03

    Ciasto bananowe z czekoladą – bez mleka

    2022-04-15

    Wielkanocna babka z majonezem

    2016-12-23
  • wypieki

    Makaroniki waniliowe z kremem chałwowym

    Piękne, kolorowe, bardzo słodkie ciasteczka migdałowe są wszędzie. W cukierniach, na blogach i nawet w witrynach sklepów odzieżowych. Coś jest w nich przyciągającego, co powoduje,że chce się je spróbować. Moje pierwsze dwie próby upieczenia idealnych makaroników zakończyły się fiaskiem. Przy…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Chłodnik z botwinki

    2017-06-23

    Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek

    2016-12-23

    makaron z kurczakiem i cukinią w curry

    2017-07-18
  • wypieki

    Waniliowa tarta z rabarbarem i truskawkami

    W taki dzień jak dzisiaj, kiedy za oknem jest szaro i ponuro chce się zjeść coś pysznego, coś słodkiego i taka właśnie jest ta tarta – idealna na poprawę humoru 🙂 Zapraszam     Waniliowa tarta z rabarbarem i truskawkami:…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Sałatka warzywna do słoików na zimę

    2022-09-25

    Galaretka z owocami

    2016-12-14

    Ciasto rurociąg

    2016-12-23
  • wypieki

    Owsianki z żurawiną

    Pyszne ciastka z płatkami owsianymi i żurawiną 🙂 one są jak nałóg, z niecierpliwością czeka się na następne pieczenie. Przepis na ciastka owsiane znaleziony u Bajaderki. Lekko zmodyfikowany.  Polecam!     Owsianki z żurawiną: – 200g suszonej żurawiny ( zamiast…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Sernik na zimno z jesienną nutą

    2016-12-14

    Sernik tiramisu – bez pieczenia

    2019-07-28

    Pączki wiedeńskie

    2019-01-13
  • Desery,  Inne,  wypieki

    Domowy cukier waniliowy

    Długo zastanawiałam się czy w ogóle zamieszczać taki post jak ten (jak zrobić cukier waniliowy czy ekstrakt waniliowy). Ostatnie dwa dni tylko utwierdziły mnie w przekonaniu, że takie posty są Wam bardzo przydatne ( tylko jednego dnia dostałam 9 maili…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Tarta z kurkami

    2017-02-24

    Zdrowe ciasteczka owsiane – bez pieczenia

    2018-03-06

    Mus czekoladowy

    2021-08-19

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki babka banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka kakao kurczak makaron masło mleko orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane rabarbar sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱 Potrzebujesz: Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱

Potrzebujesz:
- 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 
- 2 jajka
- 1 szklanka letniego mleka
- 4 łyżki masła 
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli 
- 15 g świeżych drożdży 

Dodatkowo na farsz:
- 4 łyżki masła 
- 2 ząbki czosnku 
- pęczek natki pietruszki 
- 1/2 łyżeczki soli 

Szklanka o pojemności 250 ml 

Do mleka wrzuć drożdże i cukier - wymieszaj.
Do misy miksera wsyp mąkę, dodaj masło, jajka, sól i mleko.
Całość wyrabiaj ok 8-10 minut.
Przykryj i odstaw na ok 1h.

W międzyczasie przygotuj farsz.
Rozpuść masło, posiekaj natkę i czosnek, dodaj sól. 

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj, posmaruj farszem. Pokrój paski o szerokości ok 8cm, skladaj paski w harmonijkę i ułóż na blaszce do pieczenia.

Piecz w 180 stopniach ok 35 minut. 
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #grill #chleb #nagrilla #przekąski #pietruszka #czosnek #drożdże
Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj zna Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj znać w komentarzu 👇🏻

Potrzebujesz:
- 5 jajek
- 3/4 kostki masła - 150 g
- 150g cukru
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 250g bakalii lub gotowej mieszanki na keks

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #ciasto #keks #pieczemy #wypieki #wypiekiświąteczne
Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔 Po Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔
Potrzebujesz:
- ziemniaki 
- sól, paprykę czerwoną, czosnek granulowany
- trochę oliwy 
- ogórek zielony 
- cebulę czerwoną
- majonez 
- śmietanę
- pietruszkę 

Ziemniaki ugotuj, rozgnieć, posyp przyprawami i skrop oliwą. Piecz w 200 stopniach ok 20-25min.
Ogórka, cebulę pokrój.
W misce daj majonez, śmietanę, dodaj pokrojone warzywa i upieczone, posiekane ziemniaki.
Całość wymieszaj i gotowe 🥗

#sałatka #ziemniaki #ogorek #cebula #przepisy #prosteprzepisy #potato #prosteprzepisy #easyrecipes #przekąski #smacznie #szybkieprzepisy
Zdrowsza wersja snickersa 🍫 Potrzebujesz: - dak Zdrowsza wersja snickersa 🍫
Potrzebujesz:
- daktyle
- masło orzechowe 
- gorzką czekoladę
- szczyptę soli 

Daj znać w komentarzu czy jadłaś już taką czekoladę 👇🏻

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przekąski #czekolada #daktyle #dates #masloorzechowe #peanutbutter
Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z s Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z serem żółtym ?
Nie? 
To łap przepis i spróbuj koniecznie 👇🏻
- 1 duża cebula lub 2 mniejsze 
- 100g sera żółtego (dałam mozzarellę)
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 
- duża szczypta czosnku granulowanego 

Piecz w airfryerze lub piekarniku - 200 stopni ok 10 minut.

#airfryer #airfryerprzepisy #przepisy #prosteprzepisy #cebula #easyrecipes #serżółty #smacznie #przekąski #przyprawadogyrosa
Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt ich nie chce zjeść? 
Zobacz jak je stuningować, żeby się bili o te naleśniki 🥞
Potrzebujesz:
- 5-6 naleśników 
- 4 łyżki cukru 
- sok z 2 pomarańczy 
- 50 g masła 
- skórka otarta z jednej pomarańczy
Opcjonalnie bita śmietana 

Zacznij od cukru. Wysyp go na patelnię i podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści i lekko zbrązowieje.
Następnie dodaj sok z pomarańczy i masło.
Gdy masło rozpuści się dodaj naleśniki i skórkę otartą z pomarańczy. 
Smaż naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony.

Podawaj jeszcze ciepłe.

#prosteprzepisy #easyrecipes #nalesniki #crepes #naleśniki #smacznie #szybkieprzepisy #wykorzystajniewyrzucaj
Bułki poznańskie 🥖🥖 Potrzebujesz: - 3 szk Bułki poznańskie 🥖🥖

Potrzebujesz:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 140 ml ciepłej wody
- 140 ml ciepłego mleka
- 10 g świeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy

Do ciepłej wody wkrusz drożdże i dobrze wymieszaj. Następnie wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i wyrabiaj na gładkie, elastyczne ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia na minimum 1 h. Po tym czasie podziel ciasto na 9 równych części i uformuj równe kuleczki.
Bułki ułóż na blasze w ostępach na około 30 minut.
A w międzyczasie nagrzej piekarnik do 200 stopni.
Piecz bułki przez 20 minut.
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przepisy #smacznie #bułkidrożdżowe #bułki #pomyslnasniadanie
Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? Prze Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? 

Przepis:
 550 g mąki typ 550 lub 650 – do ciast drożdżowych 

– 100g masła ewentualnie margaryny w temperaturze pokojowej

– 1 szklanka ciepłego mleka (250 ml)

– 50 g świeżych drożdży

– 6 żółtek ( użyłam jajek roz M)

– 3 czubate łyżki drobnego cukru 

– 2 łyżki  spirytusu

– 3-4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

– szczypta soli

– ulubiona marmolada lub dżem ( u mnie powidła śliwkowe i dżem wiśniowy)

– olej do smażenia 

W misce kruszymy drożdże, zasypujemy 1 łyżeczką cukru, wlewamy ciepłe, ale nie gorące mleko i mieszamy do rozpuszczenia się drożdży.

Następnie wsypujemy 1 łyżkę mąki i mieszamy rózgą kuchenną, tak by nie było grudek.

Miskę przykrywamy czystą, suchą ściereczką kuchenną i odstawiamy w ciepłe miejsce na min. 20 min.

W międzyczasie przesiewamy pozostałą mąkę.

Rozpuszczamy masło i odstawiamy do przestudzenia.

Żółtka uciekamy z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę, sól,  rozpuszczone masło, spirytus i rozczyn. Całość wyrabiamy – najlepiej przy pomocy robota kuchennego, ponieważ ciasto będzie klejące. 

Tak przygotowane ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na min. 1 – 1,5 godziny  do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkujemy na oprószonym blacie na grubość ok. 1 – 1,5 cm, wycinamy foremką kółka o średnicy 7 – 8  cm.

Każde kółko spłaszczamy lub delikatnie rozwałkowujemy. Na środek nakładamy marmoladę i sklejamy ciasto – tak, jak sklejamy pierogi. 

Tak przygotowane pączki układamy na oprószonym blacie, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy jeszcze na pół godziny do podwojenia ich wielkości .

Rozgrzewamy olej w szerokim i płaskim garnku – polecam sprawdzać temperaturę oleju termometrem – temp powinna być ok 170 stopni, tak by pączki ładnie się zarumieniły, ale nie spaliły.

Smażymy pączki z obu stron na złoty kolor.

Wyjmujemy i odsączamy je na papierowym ręczniku. Smarujemy lukrem i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową.

#pączki #donut #tlustyczwartek #prosteprzepisy #easyrecipes #smacznie #paczkiday #pączkizmarmoladą #pączkizróżą
Pomysł na szybki obiad ⬇️ Polędwiczki wieprz Pomysł na szybki obiad ⬇️
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami i sosem śmietanowo-serowym 

Potrzebujesz:
- 1 polędwiczka wieprzowa ok 600g
- 2 ząbki czosnku
- garść śliwek suszonych (10-14 sztuk)
- 10 plasterków boczku wędzonego 
- sól, pieprz 
- 160ml śmietanki 30% 
- 50g sera żółtego ( dałam mozzarellę)
- kawałek rozmarynu
- 1 łyżeczka musztardy 

Śliwki suszone zalej wrzątkiem i odstaw na ok 15 minut.
Polędwiczkę umyj, osusz i pokrój. 
Posyp solą, pieprzem i natrzyj czosnkiem. 
Śliwki zawijaj w mięso, następnie każdą roladkę zawiń w plasterek boczku. 
Smaż na gorącej patelni po ok 3-4 minuty z każdej strony.
Wodę z moczenia śliwek wlej do patelni i duś pod przykryciem ok 7 minut.

W międzyczasie przygotuj sos: śmietankę, starty ser i musztardę wymieszaj, wlej na patelnię i dobrze wymieszaj, tak by wszystko dobrze się połączyło. 

Podawaj z ziemniakami lub kluskami śląskimi. 

#prosteprzepisy #easyrecipes #polędwiczki #prostyobiad #przepisy #obiad #smacznie #śmietanka #śliwki
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱 Potrzebujesz: Odrywany chlebek ziołowy 🌱🌱

Potrzebujesz:
- 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej 
- 2 jajka
- 1 szklanka letniego mleka
- 4 łyżki masła 
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli 
- 15 g świeżych drożdży 

Dodatkowo na farsz:
- 4 łyżki masła 
- 2 ząbki czosnku 
- pęczek natki pietruszki 
- 1/2 łyżeczki soli 

Szklanka o pojemności 250 ml 

Do mleka wrzuć drożdże i cukier - wymieszaj.
Do misy miksera wsyp mąkę, dodaj masło, jajka, sól i mleko.
Całość wyrabiaj ok 8-10 minut.
Przykryj i odstaw na ok 1h.

W międzyczasie przygotuj farsz.
Rozpuść masło, posiekaj natkę i czosnek, dodaj sól. 

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj, posmaruj farszem. Pokrój paski o szerokości ok 8cm, skladaj paski w harmonijkę i ułóż na blaszce do pieczenia.

Piecz w 180 stopniach ok 35 minut. 
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #przepisy #grill #chleb #nagrilla #przekąski #pietruszka #czosnek #drożdże
Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj zna Keks - na Wielkanoc czy Boże Narodzenie ? Daj znać w komentarzu 👇🏻

Potrzebujesz:
- 5 jajek
- 3/4 kostki masła - 150 g
- 150g cukru
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 250g bakalii lub gotowej mieszanki na keks

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #smacznie #ciasto #keks #pieczemy #wypieki #wypiekiświąteczne
Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔 Po Viralowa sałatka z pieczonymi ziemniakami 🥔
Potrzebujesz:
- ziemniaki 
- sól, paprykę czerwoną, czosnek granulowany
- trochę oliwy 
- ogórek zielony 
- cebulę czerwoną
- majonez 
- śmietanę
- pietruszkę 

Ziemniaki ugotuj, rozgnieć, posyp przyprawami i skrop oliwą. Piecz w 200 stopniach ok 20-25min.
Ogórka, cebulę pokrój.
W misce daj majonez, śmietanę, dodaj pokrojone warzywa i upieczone, posiekane ziemniaki.
Całość wymieszaj i gotowe 🥗

#sałatka #ziemniaki #ogorek #cebula #przepisy #prosteprzepisy #potato #prosteprzepisy #easyrecipes #przekąski #smacznie #szybkieprzepisy
Zdrowsza wersja snickersa 🍫 Potrzebujesz: - dak Zdrowsza wersja snickersa 🍫
Potrzebujesz:
- daktyle
- masło orzechowe 
- gorzką czekoladę
- szczyptę soli 

Daj znać w komentarzu czy jadłaś już taką czekoladę 👇🏻

#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przekąski #czekolada #daktyle #dates #masloorzechowe #peanutbutter
Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z s Próbowałaś już viralowej, pieczonej cebuli z serem żółtym ?
Nie? 
To łap przepis i spróbuj koniecznie 👇🏻
- 1 duża cebula lub 2 mniejsze 
- 100g sera żółtego (dałam mozzarellę)
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa 
- duża szczypta czosnku granulowanego 

Piecz w airfryerze lub piekarniku - 200 stopni ok 10 minut.

#airfryer #airfryerprzepisy #przepisy #prosteprzepisy #cebula #easyrecipes #serżółty #smacznie #przekąski #przyprawadogyrosa
Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt Zostały ci naleśniki z dnia poprzedniego i nikt ich nie chce zjeść? 
Zobacz jak je stuningować, żeby się bili o te naleśniki 🥞
Potrzebujesz:
- 5-6 naleśników 
- 4 łyżki cukru 
- sok z 2 pomarańczy 
- 50 g masła 
- skórka otarta z jednej pomarańczy
Opcjonalnie bita śmietana 

Zacznij od cukru. Wysyp go na patelnię i podgrzewaj, aż całkowicie się rozpuści i lekko zbrązowieje.
Następnie dodaj sok z pomarańczy i masło.
Gdy masło rozpuści się dodaj naleśniki i skórkę otartą z pomarańczy. 
Smaż naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony.

Podawaj jeszcze ciepłe.

#prosteprzepisy #easyrecipes #nalesniki #crepes #naleśniki #smacznie #szybkieprzepisy #wykorzystajniewyrzucaj
Bułki poznańskie 🥖🥖 Potrzebujesz: - 3 szk Bułki poznańskie 🥖🥖

Potrzebujesz:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 140 ml ciepłej wody
- 140 ml ciepłego mleka
- 10 g świeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy

Do ciepłej wody wkrusz drożdże i dobrze wymieszaj. Następnie wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i wyrabiaj na gładkie, elastyczne ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia na minimum 1 h. Po tym czasie podziel ciasto na 9 równych części i uformuj równe kuleczki.
Bułki ułóż na blasze w ostępach na około 30 minut.
A w międzyczasie nagrzej piekarnik do 200 stopni.
Piecz bułki przez 20 minut.
#prosteprzepisy #easyrecipes #szybkieprzepisy #przepisy #smacznie #bułkidrożdżowe #bułki #pomyslnasniadanie
Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? Prze Pączki - ile jesteś w stanie ich zjeść? 

Przepis:
 550 g mąki typ 550 lub 650 – do ciast drożdżowych 

– 100g masła ewentualnie margaryny w temperaturze pokojowej

– 1 szklanka ciepłego mleka (250 ml)

– 50 g świeżych drożdży

– 6 żółtek ( użyłam jajek roz M)

– 3 czubate łyżki drobnego cukru 

– 2 łyżki  spirytusu

– 3-4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej

– szczypta soli

– ulubiona marmolada lub dżem ( u mnie powidła śliwkowe i dżem wiśniowy)

– olej do smażenia 

W misce kruszymy drożdże, zasypujemy 1 łyżeczką cukru, wlewamy ciepłe, ale nie gorące mleko i mieszamy do rozpuszczenia się drożdży.

Następnie wsypujemy 1 łyżkę mąki i mieszamy rózgą kuchenną, tak by nie było grudek.

Miskę przykrywamy czystą, suchą ściereczką kuchenną i odstawiamy w ciepłe miejsce na min. 20 min.

W międzyczasie przesiewamy pozostałą mąkę.

Rozpuszczamy masło i odstawiamy do przestudzenia.

Żółtka uciekamy z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy mąkę, sól,  rozpuszczone masło, spirytus i rozczyn. Całość wyrabiamy – najlepiej przy pomocy robota kuchennego, ponieważ ciasto będzie klejące. 

Tak przygotowane ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na min. 1 – 1,5 godziny  do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkujemy na oprószonym blacie na grubość ok. 1 – 1,5 cm, wycinamy foremką kółka o średnicy 7 – 8  cm.

Każde kółko spłaszczamy lub delikatnie rozwałkowujemy. Na środek nakładamy marmoladę i sklejamy ciasto – tak, jak sklejamy pierogi. 

Tak przygotowane pączki układamy na oprószonym blacie, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy jeszcze na pół godziny do podwojenia ich wielkości .

Rozgrzewamy olej w szerokim i płaskim garnku – polecam sprawdzać temperaturę oleju termometrem – temp powinna być ok 170 stopni, tak by pączki ładnie się zarumieniły, ale nie spaliły.

Smażymy pączki z obu stron na złoty kolor.

Wyjmujemy i odsączamy je na papierowym ręczniku. Smarujemy lukrem i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową.

#pączki #donut #tlustyczwartek #prosteprzepisy #easyrecipes #smacznie #paczkiday #pączkizmarmoladą #pączkizróżą
Pomysł na szybki obiad ⬇️ Polędwiczki wieprz Pomysł na szybki obiad ⬇️
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi śliwkami i sosem śmietanowo-serowym 

Potrzebujesz:
- 1 polędwiczka wieprzowa ok 600g
- 2 ząbki czosnku
- garść śliwek suszonych (10-14 sztuk)
- 10 plasterków boczku wędzonego 
- sól, pieprz 
- 160ml śmietanki 30% 
- 50g sera żółtego ( dałam mozzarellę)
- kawałek rozmarynu
- 1 łyżeczka musztardy 

Śliwki suszone zalej wrzątkiem i odstaw na ok 15 minut.
Polędwiczkę umyj, osusz i pokrój. 
Posyp solą, pieprzem i natrzyj czosnkiem. 
Śliwki zawijaj w mięso, następnie każdą roladkę zawiń w plasterek boczku. 
Smaż na gorącej patelni po ok 3-4 minuty z każdej strony.
Wodę z moczenia śliwek wlej do patelni i duś pod przykryciem ok 7 minut.

W międzyczasie przygotuj sos: śmietankę, starty ser i musztardę wymieszaj, wlej na patelnię i dobrze wymieszaj, tak by wszystko dobrze się połączyło. 

Podawaj z ziemniakami lub kluskami śląskimi. 

#prosteprzepisy #easyrecipes #polędwiczki #prostyobiad #przepisy #obiad #smacznie #śmietanka #śliwki
Obserwuj na Instagramie
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Zupa gołąbkowa
  • Tiramisu latte
  • Makaron z kurkami, który przygotujesz w 15 minut.
  • Jagodzianki z kruszonką
  • Makaron z gorgonzolą i orzechami włoskimi
  • Makaron z chorizo i pomidorkami koktajlowymi
Primipiatti.pl - 2025 ©
 

Loading Comments...