-
Śledzie prawie jak tradycyjne
Śledzie prawie jak tradycyjne Kolejna propozycja na śledzie. Robi się je prawie jak tradycyjne. Cebulę zmieniłam na jej czerwoną odmianę. Dorzuciłam kilka goździków i ocet winny. Najlepiej zostawić je na 5 dni w lodówce ( lub na balkonie, jak…
-
Śledzie z cytryną
Śledzie z cytryną Lubię śledzie – pod każdą postacią. Marynowane, smażone, na ostro, na słodko – każde. Dlatego nie boję się z nimi eksperymentować 😉 Dzisiaj mam dla Was przepis na śledzie marynowane sokiem cytrynowym i dodatkowo przełożone…
-
Drożdżowe ciastka z bezą i orzechami – austriackie Burgenlanderkipferl
Drożdżowe ciastka z bezą i orzechami – austriackie Burgenlanderkipferl Mam tą możliwość poznawać kulturę i smaki Austrii – mój Teść jest rodowitym Austriakiem i to właśnie dzięki niemu mam sporo tradycyjnych przepisów na przysmaki austriackie. Naszą tradycją jest pieczenie ciast…
-
Makowiec – najprostszy
Makowiec Dostałam puszkę gotowej masy makowej – przyznam się, że nie przepadam za takimi gotowcami, ale była okazja, żeby masę wykorzystać do ciasta – do bardzo szybkiego ciasta 😉 Makowiec wyszedł smaczny, nie za suchy, nie za wilgotny –…
-
Puszysty Sernik z kokosową nutą
Puszysty Sernik z kokosową nutą Sernik to jedna z tych pozycji wypieków, która zawsze się sprawdzi – bez względu czy są to święta, czy niedzielne popołudnie z kawą 😉 Dzięki dodaniu gorącego mleka – sernik nabiera puszystości i lekkości.…
-
Ciasto fale – z serem
Ciasto Fale Pyszne, bardzo efektowne ciasto. Mieszanka ciasta ucieranego z sernikiem daje niezłe połączenie smakowe. Ciasto nie jest ciężkie. Samo przygotowanie trwa chwilę – nie zajmie Wam to więcej niz 15 min. Ciasto fale – z serem:…
-
Piernik dla Alergika – bez mleka, bez jajek
Piernik dla Alergika Posiadanie w domu Alergika wymaga ode mnie przekształcania dobrze mi znanych przepisów na takie, które będą pozbawione alergenów : mleka i jajka. Łatwo nie jest – niektóre roślinne zamienniki tak zmieniają smak, że w efekcie końcowym…
-
Piernik z orzechami
Pamiętacie piernik na piwie ??? Przepis podobny, tylko zamiast piwa użyta została mocna, aromatyczna kawa 🙂 Intensywny, wilgotny, trochę orzechowy. Wypróbujcie koniecznie na Święta 🙂 Piernik z orzechami: – 2 szklanki mąki pszennej – 3/4 kostki masła (150g)…
-
Pierniczki dla Alergika
Zbliża się „magiczny” czas, czas Świąt, pachnącej choinki, domowych wypieków, kolęd, unoszącego się zapachu cynamonu i pomarańczy, a przede wszystkim rodzinnej atmosfery i spotkań w gronie najbliższych. Jest coś, co sprawia, że grudzień od pierwszego dnia nastraja nas na ten…
-
Piernik na piwie
Piernik na piwie jest wilgotny, nie wymaga przełożenia. Oczywiście jeśli lubicie i chcecie, możecie przełożyć go powidłami, posypać cukrem pudrem czy też oblać polewą czekoladową. My lubimy taki bez dodatków – do popołudniowej kawy – idealny 🙂 Piernik na piwie:…