Primi Piatti

blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Desery
    • Drugie dania
    • Inne
    • mała piekarnia
    • napoje i koktajle
    • Na różne okazje
    • przekąski
    • przetwory
    • przystawki
    • śniadania
    • wypieki
    • zupy
  • Sklep
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • WSPÓŁPRACA
  • 0 produktów0,00 zł
  • małe pączusie
    Na różne okazje,  wypieki

    Mini pączki z serkiem homogenizowanym

      Mini pączki z serkiem homogenizowanym to małe, słodkie kuleczki, których przygotowanie zajmuje chwilę.        Mini pączki z serkiem homogenizowanym : 200g serka homogenizowanego  1 szklanka mąki (150g) 1 jajko 2 żółtka  po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Prosta sałatka z tuńczykiem

    2017-03-07

    Kulki mocy – bezpieczne dla Alergika

    2023-02-04

    Przyprawa do piernika

    2017-12-01
  • wypieki

    5 pomysłów na szybkie i pyszne ciasteczka

    Wybrałam 5 najlepszych przepisów na ciasteczka, które z łatwością przygotujesz w kilka minut.  Najbardziej czasochłonne z tego zestawienia to pierniczki, ale uwierz mi warto je przygotować – są miękkie i obłędnie pachnące.  Każde z tych ciastek możesz przechowywać do 3…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Babeczki czekoladowe z kremem waniliowym 

    2017-04-11

    Syrop z kwiatów czarnego bzu

    2017-06-19

    Sok rabarbarowo – truskawkowy

    2016-12-14
  • wypieki

    Ciasteczka z czekoladą – chocolate chip cookies

      Przepis na te ciasteczka pamiętam już na pamięć. Nie wiem ile razy już je robiłam. W różnych wersjach – najczęściej z czekoladą, ale również z orzechami, z rodzynkami. Są świetne. Zwarte, nie brudzą. Idealne do łapki. A co najważniejsze,…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Proste ciasto z rabarbarem

    2018-05-18

    Knedle z truskawkami

    2016-12-17

    Zupa vichyssoise

    2024-01-08
  • wypieki

    Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią

    Cukinia zazwyczaj kojarzy się z daniami na słono – wiecie leczo te sprawy. A jednak można fajnie wykorzystać cukinię np. do ciast.      Fenomenalne ciasto czekoladowe z cukinią: 115 g masła o temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru ( 250g…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Szarlotka na kruchym cieście

    2016-12-23

    Kurczak Goka

    2016-12-17

    Ciastka z olejem rzepakowym – coś słodkiego dla małych rączek :)

    2016-12-19
  • wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym
    Bez kategorii,  wegańskie,  wypieki

    Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym

    Proste, pyszne, składające się tylko z 5 składników ciasteczka o mocno orzechowym smaku, a co najważniejsze bezpieczne dla Alergików (nie zawierają mleka, jajek, ale uwaga, bo masło z orzechów ziemnych może uczulać i najpierw trzeba to sprawdzić). Ciasteczka nie tylko…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Grillowane krewetki i sos chimichurri

    2018-08-27

    Ciasto fale – z serem

    2016-12-23

    Faworki

    2017-01-17
  • wypieki

    Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

      Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką: 3 żółtka 1 jajko 100g masła roztopionego 100g cukru 1 szklanka ciepłego mleka 7 g suszonych drożdży 3 szklanki mąki szczypta soli Dodatkowo: rabarbar 4 łyżki masła 1/2 szklanki mąki 4 łyżki cukru…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Pączki wiedeńskie

    2019-01-13

    Jajecznica z kurkami

    2021-09-13

    Ciasto fale – z serem

    2016-12-23
  • chałka-przepis podstawowy
    mała piekarnia,  wypieki

    Chałka – przepis podstawowy

    Chałka – przepis podstawowy: 10 g świeżych drożdży ( lub niepełna łyżeczka suszonych drożdży) 1/2 szklanka letniej wody ( ok. 110 ml) 2 łyżki cukru ( ok . 30 g) 1 płaska łyżeczka soli 1 duże jajo 2 szklanki mąki…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Zdrowe muffiny z masłem orzechowym

    2018-07-19

    Jagodzianki z kruszonką

    2024-07-12

    Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem

    2026-01-14
  • wypieki

    Babka zebra

      Babka zebra : 5 jajek ( osobno żółtka i białka ) 1 szklanka cukru 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok 370 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka oleju ( ok. 220 ml) 1 szklanka…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Słodko – słone ciasto z Almette

    2017-02-17

    Tarta z kurkami

    2017-02-24

    Ciasto z dynią i serkiem śmietankowym

    2017-09-28
  • wypieki

    Ciasto marchewkowe z czekoladą

      Ciasto marchewkowe z czekoladą: – 4 średniej wielkości marchewki ( łącznie po obraniu ok. 300g ) – 3/4 kostki roztopionego  masła ( 150g ) – 4 jajka – 3/4 szklanki szklanka cukru ( ok. 200g ) – 2 szklanki…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Rogaliki z 3 składników

    2017-03-15

    Sernik z brzoskwiniami

    2016-12-22

    Muffinki jak pączki

    2018-01-27
  • wypieki

    Muffinki na maślance z malinami

    Muffinki na maślance z malinami idealne na piknik, do popołudniowej kawy czy jako słodki dodatek do śniadaniówki. Babeczki można przygotować z dowolnymi, ulubionymi owocami. Należy pamiętać, aby wszystkie produkty były w temperaturze pokojowej.         Muffinki na maślance…

    Sprawdź

    Mogą Ci się spodobać

    Puree z dyni

    2016-12-11
    bajgle przepis podstawowy

    Bajgle

    2025-11-17

    Nietuzinkowy dżem z cukinii

    2021-08-02
1234

Szukaj

Koszyk

Kategorie

Tagi

babeczki banany bez jajek bez mleka bez pieczenia Boże Narodzenie cebula ciastka ciasto cukinia cynamon czekolada czosnek deser dla alergika drożdże dynia featured fit jabłka jajka krem kurczak makaron masło mleko obiad orzechy owoce papryka pomidory przetwory pączki płatki owsiane sernik sniadanie szybkie danie szybki obiad truskawki tłusty czwartek warzywa wielkanoc wypieki ziemniaki zupa

instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜

Potrzebujesz:
- 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej 
- 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml)
- 1 opakowanie cukru waniliowego 
- 3 jajka roz M
- 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- garść śliwek 
- 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu 

Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. 
Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach.
Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj.

Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę.

Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki.
Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). 

Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
 
Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? 
Czy wolisz klasyczne przyprawy?

U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę!
Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania.

Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat.

A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów:
- 1 kg pomidorów
- 1 marchewka
- kawałek selera
- 1 nieduża cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki cukru
- sól, pieprz
- olej Kujawski rozmaryn i czosnek

Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie.

Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem.

Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut.

Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy.

Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem.

Smacznego

materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie

Facebook

Facebook
Przepisy kulinarne

Instagram

elamolska

Gotuj ze mną - proste i pyszne dania
🎥 i 📸 produktowe
Stories - dużo dobrego jedzenia i trochę prywaty
💌 molska_elzbieta@wp.pl

Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜 Potrzebuj Klasyk - ciasto ucierane ze śliwkami 💜💜

Potrzebujesz:
- 150g masła ( 3/4 kostki ) o temp pokojowej 
- 130 g cukru ( 1/2 szklanki - szklanka o pojemności 250 ml)
- 1 opakowanie cukru waniliowego 
- 3 jajka roz M
- 200 g mąki pszennej tortowej ( 1 i 1/3 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- garść śliwek 
- 1 łyżka cukru i 1 łyżeczka cynamonu 

Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie dodawaj po 1 jajku i ucieraj. 
Możesz użyć miksera - pamiętaj tylko o wolnych obrotach.
Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia - ponownie całość wymieszaj.

Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią masę.

Śliwki umyj, osusz i pokój na połówki lub ćwiartki.
Owoce wyłóż na ciasto i na koniec posyp cukrem zmieszanym z cynamonem.

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut ( funkcja pieczenia góra - dół ). 

Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
 
Smacznego 💜
A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? Czy wolisz klasyc A Ty…. Użyłabyś go do tej zupy? 
Czy wolisz klasyczne przyprawy?

U mnie wybór padł na olej Kujawski z rozmarynem i czosnkiem z pierwszego tłoczenia – i to był strzał w dziesiątkę!
Oleje Kujawski z ziołami to genialna, sprytna alternatywa dla przypraw, która błyskawicznie podkręca smak każdego dania.

Co najlepsze, w serii z ziołami znajdziesz aż 11 różnych wariantów smakowych, więc każdy znajdzie coś dla siebie! Idealnie sprawdzają się do pieczenia, smażenia, sałatek czy marynat.

A oto prosty przepis na idealną zupę krem z pieczonych pomidorów:
- 1 kg pomidorów
- 1 marchewka
- kawałek selera
- 1 nieduża cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki cukru
- sól, pieprz
- olej Kujawski rozmaryn i czosnek

Warzywa myjemy. Pomidory kroimy w dużą kostkę, marchewkę, seler, czosnek i cebulę obieramy, a następnie kroimy w kostkę lub plasterki, jak Ci wygodnie.

Do naczynia żaroodpornego przekładamy pokrojone warzywa i obficie skrapiamy olejem Kujawski rozmaryn z czosnkiem.

Pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut.

Po tym czasie, przekładamy zapieczone warzywa do garnka i całość blendujemy.

Dodajemy cukier (przełamie kwasowość pomidorów) i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podajemy z grzankami, które również możesz podsmażyć z tym olejem.

Smacznego

materiał sponsorowany @kujawski_pl #kujawski_z_ziołami #gotuj_z_kujawskim#z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawskiolejkujawski kujawski reklama
Zrób domowy sos do pizzy 🍕 Potrzebujesz: - 2 kg po Zrób domowy sos do pizzy 🍕
Potrzebujesz:
- 2 kg pomidorów 
- 1 duża cebula 
- 2 ząbki czosnku 
- 1 łyżeczka suszonego oregano 
- 1 łyżeczka suszonej bazylii 
- 1 łyżeczka soli 
- 1 łyżeczka cukru 
- 1 łyżka oleju 

Pomidory umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do garnka - zagotuj - pomidory puszczą sok. 
W międzyczasie na rozgrzej patelni wlej olej, wrzuć cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj przyprawy i smaż na średniej mocy palnika ok 10 minut, tak by cebula dobrze zeszkliła się. 

Pomidory przetrzyj przez sito i dodaj do zeszklonej cebuli. 
Całość smaż jeszcze 10 minut, tak by woda z pomidorów lekko odparowała. 
Sos przelej do słoików.
Zapasteryzuj. 
#sosdopizzy #pizza #pomidory
Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z piecz Dziś mam dla Was mój absolutny hit – pesto z pieczonej cukinii z dodatkiem słonecznika, cebuli i czosnku 🧅🧄
Przygotowując domowe przetwory, zawsze sięgam po Olej Kujawski z pierwszego tłoczenia. To dla mnie niezastąpiona baza w kuchni – uwielbiam go za to, że jest naturalnym źródłem cennych kwasów omega-3 oraz witamin E i K.
W tym przepisie Olej Kujawski genialnie łączy się ze świeżą natką pietruszki. Ten aromatyczny akcent niesamowicie podkręca słodycz pieczonych warzyw, nadając całemu pesto głęboki i wyrazisty smak.
Taki słoiczek to nie tylko pyszny dodatek do makaronu czy grzanek, ale też świetny pomysł na prezent – wyobraź sobie podarować komuś taki promyk lata w środku jesieni lub zimy!

Aby zrobić takie pesto potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości cukinie
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduża cebula
- 3 łyżki słonecznika
- Olej Kujawski 150 ml
- 1 płaska łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- 4 łyżki tartego grana padano lub parmezanu
- pół pęczka natki pietruszki

Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, czosnek, cebulę i posyp słonecznikiem. Obficie skrop Olejem Kujawskim.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 18 - 20 minut.
Następnie upieczone warzywa przełóż do misy blendera, dodaj tarty ser, sól i pieprz. Całość miksuj na gładką masę. 
Jeśli masa będzie zbyt gęsta możesz dodać dodatkowe 2-3 łyżki oleju.
I gotowe.
Możesz użyć od razu np. do makaronu, kanapek lub przełożyć do słoików i zawekować.
materiał sponsorowany @kujawski_pl #gotuj_z_kujawskim #z_Kujawskim_smakuje_lepiej #teamKujawski olejkujawski kujawski reklama
Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕 Potrzebujesz: - 3 kg Sałatka z cukinii na zimę 🫑🧅🥕
Potrzebujesz:
- 3 kg cukinii 
- 3 papryki czerwone (ok 600 g)
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule 
- 1 czubata łyżka soli 
Zalewa:
- 5 szklanek wody (szklanka 250 ml)
- 1/2 szklanki cukru (ok 120g)
- 1 szklanka octu 
- 1 łyżeczka gorczycy 

Cukinię poszatkuj w drobne plasterki, posyp solą i odstaw na minimum 30 minut. 
W międzyczasie paprykę pokrój w paski, cebulę w plasterki, a marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Z cukinii odlej wodę, która powstała po dodaniu soli, a następnie dodaj pokrojone warzywa (paprykę, cebulę i marchewkę).
Całość dobrze wymieszaj.
Przygotuj duże słoiki ( miałam o pojemności 900 ml) - wymieszane warzywa przełóż do słoików, dobrze je dociskając.
Pozostaw ok 2 cm w każdym słoiku - tak by zmieściła się zalewa.
Przygotuj zalewę:
Wodę zagotuj z cukrem.
Ściągnij z ognia, a następnie dodaj ocet i gorczycę.
Wymieszaj i jeszcze gorącą zalewę wlej do słoików.
Zamknij każdy słoik, zapasteryzuj i ciesz się pyszną sałatką w zimowe dni.

Smacznego #sloiki #cukinia #nazime
Proste lody z 3 składników 🍉🍦 Potrzebujesz: - arbu Proste lody z 3 składników 🍉🍦
Potrzebujesz:
- arbuza pokrojonego w kostkę 
- śmietankę 30%
- miód 

Zacznij od arbuza, pokrój go w kostkę i zamroź (mroziłam go od razu w kielichu od blendera).
Do zmrożonego arbuza dodaj śmietankę i miód, całość miksuj i gotowe 🍦

#lody #arbuz
Czy ten viral ma sens? Chciałabym napisać, że tak Czy ten viral ma sens? 
Chciałabym napisać, że tak - że to świetny pomysł, ale nie do końca tak jest 🤔
Dlaczego ?
Jest czasochłonny, skrobiesz i skrobiesz i po 10 minutach masz ledwo 1 gałkę lodów.
Trochę marnujesz owoc, bo całości nie wyskrobiesz i reszta, jak się rozmrozi jest poprostu wodnista i nie dobra.

A Ty robiłaś już takie lody? Daj znać czy Ci smakowały 👇🏻

#viral #lody #arbuz
Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe Mam dla Ciebie przepis na proste ciasto drożdżowe z truskawkami i morelami 🍓🍓🍓bez wyrastania. 

Przepis:
- 1 szklanka letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży 
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej (500g)
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju 
- 3 jajka

Kruszonka:
- 100 g masła 
- 1 szklanka mąki 
- 6 łyżek cukru 

Dodatkowo:
-200 g truskawek i moreli 
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 

Drożdże rozpuść w mleku.
Do miski wsyp mąkę, cukier. Wlej olej i mleko z drożdżami. Wyrabiaj chwilę i dodaj jajka - wyrabiaj jeszcze ok 3 minut. 
Ciasto przełóż do formy o wymiarach 35/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotuj truskawki i morele - umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. 

Wszystkie składniki na kruszonkę wsyp do miski i wymieszaj, tak by kruszonka miała konsystencję mokrego piasku. 

Na ciasto wyłóż owoce i obficie posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 45 minut.

Gotowe ❤
#ciasto #drożdże
Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐 Potrzebujesz: 25 Jagodzianki z bitą śmietaną 🫐🫐
Potrzebujesz: 

 25g świeżych drożdży

– 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )

– 2 szkl. mąki pszennej (320g)

– 1/2 szkl. mleka

– 1 jajko

– szczypta soli

– 3 łyżki masła ( 50 g )
Dodatkowo:
- jagody 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 
Na kruszonkę:
- 2 łyżki zimnego masła 
- 4 łyżki mąki pszennej 
- 1 czubata łyżka cukru 

W małym garnuszku rozpuszczamy masło.

Do dużej miski rozkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.

Następnie dodajemy letnie mleko i roztopione masło – chwilę mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą.

Do masy dodajemy jajko, sól i przesianą mąkę.

Wyrabiamy ciasto przez ok. 10 minut, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na min. 1 h ( najlepiej do podwojenia objętości ).

W międzyczasie jagody myjemy, a następnie już osuszone - posypujemy mąką ziemniaczaną. 
Przygotowujemy kruszonkę:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy lub rozcieramy w dłoniach na drobne grudki.

Ciasto drożdżowe po wyrośnięciu dzielimy na 6-7 kawałków, formujemy na kształt kulek, a następnie każdą z nich układamy w dość dużych odstępach i spłaszczamy (polecam użycie szklanki). 
Na każdą drożdżówkę wykładamy 2 łyżki jagód i kruszonkę. 
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 12-15 minut.
Na koniec śmietankę kremówkę (200g) ubijamy z 1 łyżką cukru pudru i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego na sztywną masę. 

Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu na każdą jagodziankę wyciskamy bitą śmietanę, a na wierzch dodajemy świeże jagody.

Smacznego :)
#jagodzianki #easyrecipes
Obserwuj na Instagramie
Prywatność i pliki ciasteczka: Ta witryna używa plików ciasteczek. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie.

Aby dowiedzieć się więcej, w tym jak kontrolować pliki ciasteczka, zobacz tutaj: Polityka plików ciasteczka

Primipiatti.pl

O mnie

Kontakt

Regulamin

Polityka prywatności










Facebook

Facebook

Ostatnie wpisy

  • Jagodzianki z bitą śmietaną
  • Pączki z nadzieniem Kinder bueno
  • Domowe kabanosy z piekarnika
  • Rogaliki z ciasta francuskiego z kurczakiem
  • Zakwas z buraków na barszcz wigilijny
  • Bajgle
Primipiatti.pl - 2026 ©
Wczytywanie komentarzy...