-
Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym
Proste, pyszne, składające się tylko z 5 składników ciasteczka o mocno orzechowym smaku, a co najważniejsze bezpieczne dla Alergików (nie zawierają mleka, jajek, ale uwaga, bo masło z orzechów ziemnych może uczulać i najpierw trzeba to sprawdzić). Ciasteczka nie tylko…
-
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką: 3 żółtka 1 jajko 100g masła roztopionego 100g cukru 1 szklanka ciepłego mleka 7 g suszonych drożdży 3 szklanki mąki szczypta soli Dodatkowo: rabarbar 4 łyżki masła 1/2 szklanki mąki 4 łyżki cukru…
-
Chałka – przepis podstawowy
Chałka – przepis podstawowy: 10 g świeżych drożdży ( lub niepełna łyżeczka suszonych drożdży) 1/2 szklanka letniej wody ( ok. 110 ml) 2 łyżki cukru ( ok . 30 g) 1 płaska łyżeczka soli 1 duże jajo 2 szklanki mąki…
-
Babka zebra
Babka zebra : 5 jajek ( osobno żółtka i białka ) 1 szklanka cukru 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok 370 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka oleju ( ok. 220 ml) 1 szklanka…
-
Ciasto marchewkowe z czekoladą
Ciasto marchewkowe z czekoladą: – 4 średniej wielkości marchewki ( łącznie po obraniu ok. 300g ) – 3/4 kostki roztopionego masła ( 150g ) – 4 jajka – 3/4 szklanki szklanka cukru ( ok. 200g ) – 2 szklanki…
-
Muffinki na maślance z malinami
Muffinki na maślance z malinami idealne na piknik, do popołudniowej kawy czy jako słodki dodatek do śniadaniówki. Babeczki można przygotować z dowolnymi, ulubionymi owocami. Należy pamiętać, aby wszystkie produkty były w temperaturze pokojowej. Muffinki na maślance…
-
Drożdżówki z serem i truskawkami
Drożdżówki z serem i truskawkami to idealny pomysł na drugie śniadanie, lub deser do popołudniowej kawy 🙂 Skusicie się?? Drożdżówki z serem i truskawkami: – 25g świeżych drożdży – 3 łyżki cukru ( ok. 40 g )…
-
Babka ucierana
Bardzo dobra babka ucierana – wilgotna, zwarta, mięsista. Jedna z lepszych jakie jadłam. Przepis na tę babkę znalazłam w książce „Kuchnia polska” z 1982 roku. Babka ucierana: – 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej ( 200g ) – 1/3…
-
Bułeczki – zajączki
Śliczne, delikatnie maślane, po prostu pyszne bułeczki – zajączki. Na Wielkanocny stół, ale i do niedzielnego śniadania będą idealne. Na pewno na buźkach waszych pociech pojawi się uśmiech, a same bułeczki zostaną pochłonięte ze smakiem. Bułeczki…
-
Kokosanki
Błyskawiczne ciastka pachnące kokosem – to mogą być tylko kokosanki. Są świetną propozycją do wykorzystania zalegających białek. Słodkie, chrupiące na zewnątrz i lekko ciągnące się w środku. Można kokosanki przechowywać do 2 tygodni w metalowej puszce. Kokosanki:…