-
Ogórki z curry -do słoików na zimę
Lato to taki czas, gdy na moim blacie kuchennym prawie cały czas są słoiki 😛 Sierpień to czas ogórków – standardowych kiszonych, ale i sałatek czy ogórków kombinowanych na różne sposoby. Tym razem zapraszam Was po przepis na ogórki z…
-
Wariacje na temat ogórków, czyli sałatka szwedzka
Prosta sałatka z ogórków tzw. szwedzka. Jedna z lepszych sałatek na zimę. Pasuje do każdego obiadu. Jeśli chodzi o przetwory, to właśnie ta sałatka co roku jest pozycją obowiązkową do zrobienia 🙂 Spróbujcie koniecznie. Sałatka szwedzka : – 3…
-
Syrop miętowy do rozcieńczania
Pierwszy raz taki syrop miętowy do rozcieńczania piłam 5 lat temu. Moich teściów sąsiadka zrobiła kilka rodzai takiego syropu – z mięty cytrynowej, mięty ananasowej, mięty pieprzowej i mięty cola – każdy był bardzo dobry, ale mięta cola wypita z…
-
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Syrop z kwiatów czarnego bzu od wielu lat gości w moim domu. Dlaczego?? Jest świetną alternatywą dla lemoniady w upalne dni. Wystarczy wlać odrobinę syropu i rozcieńczyć go z zimną wodą ( najlepiej gazową) i otrzymamy niezwykle aromatyczny, słodki napój.…
-
Puree z dyni
Puree z dyni Kiedyś niedocenialam dyni, a tym bardziej puree z niej. A gotowe puree jest ułatwieniem do przygotowania wielu ciekawych potraw – u mnie w domu najcześciej używane jest do placuszków, ciastek, czy do przekładania ciast. W tym…
-
Domowy Przecier Pomidorowy
Domowy Przecier Pomidorowy Jeśli lubicie dania z pomidorami w roli głównej, to już naprawdę ostatni dzwonek na zakup pomidorów, takich prawdziwych, polskich, pachnących. A dzisiaj zapraszam Was na domowy przecier pomidorowy ,bardzo przydatny np. do zupy pomidorowej 🙂 …
-
Marynowane pomidorki koktajlowe
Marynowane pomidorki koktajlowe Pomidory zazwyczaj jemy świeże, lub używamy przecieru pomidorowego do sosów. Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała zamknąć te małe cudeńka w słoiku pełnym aromatu i smaku. Jeśli lubicie przetwory, ten przepis jest dla Was 🙂…
Mogą Ci się spodobać
Murzynek
Prosty chleb z nasionami chia i jagodami goi
Ciastka owsiane z marchewką
-
Powidła śliwkowe
Idzie jesień. Gdzie nie popatrzę, widać jej kolory 🙂 Targowiska aż toną w pomarańczach, czerwieniach i fioletach. Uwielbiam ten czas. Pomidory właśnie teraz są najsłodsze, stragany uginają się od papryki i dyni, a na pierwszy plan wysuwa się słodka,…
Mogą Ci się spodobać
Schab ze śliwką
Drożdżówki z serem i truskawkami
Zielono mi…. Koktajl ze szpinakiem
-
Marynowane ogórki z miodem
Marynowane ogórki z miodem Sezon ogórkowy powoli dobiega końca. Nie bójcie się zatrzymywać ich smak w słoikach – w zimie będą jak znalazł do obiadu czy sałatki. Pamiętacie przepis na ogórki kiszone ?? Tym razem trochę wariacji – kombinacji,…
Mogą Ci się spodobać
Zielony koktajl – jarmuż, jabłko, kiwi
Zupa pieczarkowa
Sałatka curry z wędzonym kurczakiem
-
Dżem z czerwonej porzeczki
Dżem z czerwonej porzeczki Dżem z czerwonej porzeczki jest na mojej obowiązkowej, corocznej liście przetworów do wykonania 🙂 Co roku robię dwa rodzaje dżemów z czerwonej porzeczki, jeden z mniejszą ilością cukru – który idealnie nadaje się do mięs…
blog kulinarny, o kuchni, gotowaniu, jedzeniu, pasji, smakowaniu, odkrywaniu nowych smaków. Stare przepisy z nutką świeżości.
