-
Gnocchi ze szparagami
Gnocchi ze szparagami: pęczek szparagów zielonych (ok. 500g) 1 ząbek czosnku 250 g gotowych gnocchi ( zamiast gnocchi, można użyć innych klusek, np. kopytek) 5 suszonych pomidorów (najlepiej użyć tych w oliwie) 1 łyżka masła po pół łyżeczki…
-
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką: 3 żółtka 1 jajko 100g masła roztopionego 100g cukru 1 szklanka ciepłego mleka 7 g suszonych drożdży 3 szklanki mąki szczypta soli Dodatkowo: rabarbar 4 łyżki masła 1/2 szklanki mąki 4 łyżki cukru…
-
Chałka – przepis podstawowy
Chałka – przepis podstawowy: 10 g świeżych drożdży ( lub niepełna łyżeczka suszonych drożdży) 1/2 szklanka letniej wody ( ok. 110 ml) 2 łyżki cukru ( ok . 30 g) 1 płaska łyżeczka soli 1 duże jajo 2 szklanki mąki…
-
Babka zebra
Babka zebra : 5 jajek ( osobno żółtka i białka ) 1 szklanka cukru 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok 370 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 niepełna szklanka oleju ( ok. 220 ml) 1 szklanka…
Mogą Ci się spodobać
Pomysł na Halloween – czekolada
Kukurydza – jak ją gotować
Deser truskawkowo-rabarbarowy
-
Tapenada z czarnych oliwek
Tapenada to nic innego jak pasta z oliwek. Pyszna, bardzo aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Gotową pastę możemy przechowywać w zamkniętym pudełku w lodówce do 3 tygodni. Tapenada z czarnych oliwek: – 160 g czarnych oliwek bez…
-
Tacos z kurczakiem
Tacos z kurczakiem : Sos: – 1/2 puszki czerwonej fasoli (odcedzonej i dodatkowo wypłukanej w zimnej wodzie) – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – 1/2 dużej, czerwonej cebuli drobno posiekanej – 1 duży ząbek czosnku – 3/4 szklanki passaty pomidorowej (…
-
Pasta jajeczna
Pasta jajeczna: – 3 jajka ugotowane na twardo – 1 łyżeczka musztardy ( sarepska lub dijon ) – 1 czubata łyżka majonezu – sól, pieprz Dodatkowo: – 4 kromki ulubionego chleba ( u mnie razowy ) –…
-
Prezenty Last Minute
Jest poniedziałek, dzień przed Wigilią, siedzisz w kuchni zawalona mnóstwem przygotowań i nagle uświadamiasz sobie, że nie masz żadnego prezentu dla cioci Jadzi czy wujka Zdzisia? Nic strasznego, pokażę Ci kilka moich pomysłów na prezenty Last Minute. Takie prezenty są…
-
Likier kukułka
Ekspresowy, przepyszny likier z cukierków Kukułka. Likier można przechowywać do 6 tygodni w lodówce, ale gwarantuję Wam, że zostanie szybko skonsumowany 🙂 Likier kukułka: – 300 g cukierków Kukułek – 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego – 0,7 litra…
-
Icówka, czyli wódka smakowa z cukierków lodowych
Wódka smakowa, którą w łatwy i szybki sposób można przygotować w domu. Może posłużyć jako prezent pod choinkę 🙂 Wypróbujcie koniecznie ICEÓWKĘ. Icówka, czyli wódka smakowa z cukierków lodowych: – 2 opakowania cukierków typu ICE ( ok. 180g )…
Mogą Ci się spodobać
Szybki kurczak z makaronem Mie
Mocno czekoladowe brownie
Mini pączki z serkiem homogenizowanym
